Кулінарная кніга ад нашых продкаў. У кожным выпуску перадачы Ларыса Мятлеўская адпраўляецца ў госці да адной беларускай гаспадыні, каб пераняць у яе старажытныя рэцэпты.
Кулінарная кніга ад нашых продкаў. У кожным выпуску перадачы Ларыса Мятлеўская адпраўляецца ў госці да адной беларускай гаспадыні, каб пераняць у яе старажытныя рэцэпты.
Пупы па-засцепску — гэта адна з традыцыйных страв беларускай кухні. Гэтыя макароны, якія садзейняюцца ў форме ўламшанага колера, звычайна запрашаюцься на вялікоднiм стале.
Стронга з яблыкамі — смачны і арыгінальны страва, дзе традыцыйная беларуская каша змяшваецца з сладкай начынкай з яблокаў, ствараючы непераўзятую гастраномічную палітру.
Кулінарная кніга ад нашых продкаў. У кожным выпуску перадачы Ларыса Мятлеўская адпраўляецца ў госці да адной беларускай гаспадыні, каб пераняць у яе старажытныя рэцэпты.
Мяшанка — гэта яшчэ адна папулярная страва ў беларускай кухні. Гэта сумесь з розных відаў мяса, звычайна ялавічыны, свініны і часам аленіны ці іншых дзічын.
Свініна, запечаная з бульбай — смачны і харчавы страва, які адлюстроўвае ўзаемадапаўненне м'ясных і картафельных складовых у традыцыйнай беларускай кухні.
Скавароднік з гарбуза — гэта традыцыйная беларуская страва, якая гатуецца з выкарыстаннем гарбуза. Скавароднік — гэта своеасаблівы амлет ці яечня, прыгатаваныя на патэльні з дабаўленнем розных інгрэдыентаў.
Кулінарная кніга ад нашых продкаў. У кожным выпуску перадачы Ларыса Мятлеўская адпраўляецца ў госці да адной беларускай гаспадыні, каб пераняць у яе старажытныя рэцэпты.
