06:00
Секреты на кухне: 4 серия — "Колбасы"
Ведущие программы создадут оригинальные блюда из колбасных изделий. Камилла Дмитриева приготовит пиццу на палочке. Вадим Абрамов подскажет рецепт галантина в скорлупе яйца. Илья Захаров сделает кровяную колбасу с яблоками. А Нина Тарасова удивит кровавым пудингом "Сангвиначчо". В гости придёт шеф-повар Егор…
06:50
Пятница News: 225 серия
Два ведущих "Пятницы News" — смелая Ольга Благодарская (Роева) и харизматичный Игорь Лантратов. У каждого из них свой неповторимый стиль общения со зрителями и свой взгляд на мир. Неизменно только одно — запретных тем не существует!
Ольга Благодарская (Роева) — сценарист, член-корреспондент, публицист и модель…
07:10
На ножах: 3 серия — "Орел. Pint House"
Константин Ивлев решил выяснить, почему легендарный бар "Pint House" в Орле потерял свою популярность. Шеф Ивлев разберётся в проблемах бара, проведёт работу с персоналом, разработает новое меню и поможет сделать заведение более семейным. Каким получится обновлённый "Pint House", покажет программа "На ножах".
08:00
На ножах: 7 серия — "Клин. Навруз"
Советы Константина Ивлева понадобились владелицам ресторана "Навруз" в городе Клин. Хозяйки хвалят кухню заведения, но и признают существующие недостатки. Коллектив надеется, что шеф Ивлев поможет наладить работу "Навруза". А что скажет Константин, когда приедет в ресторан, увидим в программе "На ножах".
09:10
На ножах: 7 серия — "Щелково. Красный дракон"
Кулинарный бог и титулованный ресторатор России, легендарный шеф и гуру ресторанного бизнеса, добрейший и терпеливейший мастер своего дела — Константин Ивлев — отправляется в турне по кафе и ресторанам. Терпеливый мастер приедет в самые убыточные заведения и научит, как дальше жить, готовить и обслуживать…
10:30
На ножах: 13 серия — "Москва. Территория"
Константин Ивлев отправился в ресторан-бар "Территория" в Москве. Здесь он столкнулся с устаревшим дизайном, несоблюдением чистоты и неоднозначными блюдами. Хозяйка "Территории" не замечает многих недостатков и мечтает о модном заведении. Исполнит ли Константин её пожелание, увидим в программе "На ножах".
11:50
Адский шеф: 4 серия
Повара сдадут вступительные экзамены для перехода на следующую ступень обучения. Константин Ивлев устроит стажёрам проверку на знание классических блюд и посмотрит, как повара справятся с приготовлением "райских" и "адских" продуктов. Кто не сможет пройти все проверки, устроенные Константином, узнаем из…
15:00
Черный список. На кухне: 15 серия — "Москва. Территория"
Александр Пушков и Илья Захаров отправятся в рыбную закусочную "Территория" в Москве, чтобы помочь коллективу заведения с поиском шеф-повара. Ведущие программы "Чёрный список. На кухне" проверят специалистов из трёх ценовых сегментов и порекомендуют того профессионала, который лучше остальных справится с…
16:00
Черный список. На кухне: 25, 22 серии
Илья Захаров и Александр "Рэмбо" Пушков проверят профпригодность шеф-поваров по всей России, чтобы устроить их в лучшие рестораны страны. Недобросовестные кулинары будут навсегда занесены в черный список, а за оказание услуг высокого качества мастера получат двойную оплату труда и, возможно, работу мечты.
18:30
Черный список. На кухне: 17 серия — "Москва. Официанты"
Менеджер сети ресторанов в Москве обратилась к Александру Пушкову и Илье Захарову с нестандартной для ведущих просьбой — найти официанта. Илья и Александр проверят кандидатов из трёх ценовых сегментов в стрессовых условиях и выберут из них официанта, который лучше остальных справится с поставленными…
19:30
Большие девочки. Дочки-матери: 12 серия
Серия 12
23:20
Умнее всех: 10 серия
Это не просто интеллектуальная игра, в которой дети отвечают на вопросы. Это вселенная знаний с дополненной реальностью. На протяжении игры участники и ведущая взаимодействуют с интерактивной 3D-графикой. В студии, напоминающей космический корабль, появляются виртуальные цифровые объекты, которые…
00:50
Полная посадка: 11 серия
На время съемок на киностудии открывается поп-ап ресторан с открытой кухней на 60 мест, оформленный в стиле мировых гастро-проектов с живыми растениями и природными мотивами. Каждый из 12 ужинов предлагает уникальный дегустационный сет от шеф-повара Константина Ивлева: от интерпретаций французской,…
02:10
Молодые ножи: 4 серия — "Классические советские блюда"
Константин Ивлев проверит, знают ли повара классические советские рецепты из "Книги о вкусной и здоровой пище" 1939 года. Также шеф Ивлев посмотрит, как участники справятся с приготовлением блюда в стиле фьюжн. А двум финалистам предстоит интегрировать в своё фирменное блюдо натуральное дерево. Вместе с…
03:10
Пятница News: 227 серия
Два ведущих "Пятницы News" — смелая Ольга Благодарская (Роева) и харизматичный Игорь Лантратов. У каждого из них свой неповторимый стиль общения со зрителями и свой взгляд на мир. Неизменно только одно — запретных тем не существует!
Ольга Благодарская (Роева) — сценарист, член-корреспондент, публицист и модель…
03:40
Зовите шефа: 12 серия — "Зеленоград. Анкор"
В ресторане "Анкор", который расположен в Зеленограде, обещают устроить гастрономическое путешествие по России. Но интересная концепция не приносит прибыль. В заведение не хотят возвращаться не только гости, но и сотрудники. В чём причина неудач ресторана? Илья Захаров выяснит это и введёт в меню несколько…
04:30
Зовите шефа: 6 серия — "Муром. Ермак"
Илья Захаров поделится своим опытом с коллективом ресторана "Ермак" в Муроме. У заведения нет единой концепции и шеф-повара, что привело к отсутствию постоянных посетителей и негативно сказалось на качестве блюд. Шеф Захаров подскажет, какие перемены необходимы ресторану. Смотрите программу "Зовите шефа"!
05:10
Секреты на кухне: 3 серия — "Вторая жизнь"
На этот раз кулинары будут делать блюда из того, что осталось в холодильнике. Вадим Абрамов приготовит гнездо из картофельного пюре. Камилла Дмитриева расскажет, как сделать орчату из риса и пасту из хлебных сухарей. Илья Захаров предложит своим соведущим попробовать мочёные баранки с фаршем и сыром. А Нина…
05:30
Пятница News: 226 серия
Два ведущих "Пятницы News" — смелая Ольга Благодарская (Роева) и харизматичный Игорь Лантратов. У каждого из них свой неповторимый стиль общения со зрителями и свой взгляд на мир. Неизменно только одно — запретных тем не существует!
Ольга Благодарская (Роева) — сценарист, член-корреспондент, публицист и модель…