Тайная история еды

Документальный цикл позволяет по-новому взглянуть на привычные продукты питания. Каждый выпуск рассказывает об отдельных блюдах или продуктах, об истории их появления, о том, какое место они занимают в нашей культуре, и почему становятся поппулярными. Зачем люди едят острую и горькую пищу? Почему одни любят чай, а другие — кофе? Откуда злаковые появились на нашей планете? Почему пельмени — самое интернациональное блюдо? На все вопросы постараются дать ответы авторы этого документального проекта.

=============================================================================================

Один из самых необычных отелей открылся в Германии — всё в нём украшено изображением колбас. Туда стремятся туристы со всего мира. Но чем же вызван такой ажиотаж? Социологи полагают, что дело в последних сенсационных исследованиях в области диетологии. Ведь ещё недавно считалось, что колбаса — вредный продукт. Но это совсем не так. Более того, эксперты признают колбасу мощным лекарством. Что такое колбаса и как она появилась на нашем столе? История её появления своими корнями уходит в мрачные времена римского императора Нерона...