Беларуская кухня

Канал: Беларусь 3 (о канале)

Ср, 8 окт

07:35 Запяканка з рыбы

У гэтым выпуску – запяканка з рыбы.

12:30 Багатыя бонды

«Беларуская кухня» – гэта кулінарная кніга ад нашых продкаў. У кожным выпуску перадачы Ларыса Мятлеўская адпраўляецца ў госці да адной беларускай гаспадыні, каб пераняць у яе старажытныя рэцэпты. Над гэтымі ж стравамі ў студыі працуюць Алена Спірыдовіч і повар Вартан Санамянц. Такім чынам смакі традыцыйнай беларускай кухні набываюць сучаснае адценне.

Чт, 9 окт

07:35 Рулет з тварагом

У гэтым выпуску – рулет з тварагом.

12:30 Поліўка з грыбамі і рулі

У гэтым выпуску – поліўка з грыбамі і рулі.

Пт, 10 окт

07:35 Бульба з рыбай і грыбамі

У гэтым выпуску – бульба з рыбай і грыбамі.

12:30 Свініна, тушаная з капустай

У гэтым выпуску – свініна, тушаная з капустай.

Сб, 11 окт

09:50 Слаенікі

Вс, 12 окт

10:30 Вантробкі з блінамі

Пн, 13 окт

07:35 Мяса кісла-салодкае

У гэтым выпуску – мяса кісла-салодкае.

Вт, 14 окт

07:35 Птушка запечаная з кашай

12:30 Мачанка з кiслымi блінамі

Ачанка з кіслымі блінамі – унікальны і непераўзятны страва, якi падкрэсляе традыцыйную беларускую гастрыномію, спалучаючы асвежваючую сметанку з прасмашлiвай начынкай.

Вчера

07:35 Ялавічына, тушаная з чарнаслівам

У гэтым выпуску – ялавічына, тушаная з чарнаслівам.

12:30 Беларуская кухня

Сегодня

07:35 Рэзнiкi i густы кiсель

У гэтым выпуску – рэзнiкi i густы кiсель.

12:30 Рулет з рубца па-мотальску

У гэтым выпуску – рулет з рубца па-мотальску.

Завтра

07:35 Катлеты з проса з пустазеллем

У гэтым выпуску – катлеты з проса з пустазеллем.