Пять чувств Алтая

Фотографу Анатолию Болдыреву 32 года, он родился и вырос на Алтае. Во время очередного похода в горы за яркими кадрами из-за перепада давления у него произошло кровоизлияние в оба глаза, и он почти полностью потерял зрение. В Новосибирске врачи отказались его оперировать: тяжелый случай осложнен диабетом. Прогноз успеха операции – 50/50. Тогда фотограф отправился на лечение в Москву. Мечта снова услышать звуки родного края, почувствовать его запах и прикоснуться к его красоте придавала Анатолию сил. Ведь Алтай можно не только увидеть, но и услышать, и даже попробовать на вкус. Например, там делают самые разные сорта сыра. На старинной сыроварне изобретают новые рецепты, но и не забывают чтить традиции. Именно здесь можно попробовать знаменитый «Советский» сыр, который начали делать еще в 1930-х. Сыроварам до сих пор удается сохранить тот самый неповторимый вкус. Истинный дух Алтая пытаются поймать и влюбленные в свое дело мастера-музыканты. Россия