Вкусы России

Канал: Большая Азия (о канале)

Смотреть эфир

показать прошедшие сеансы

Вт, 4 ноя

13:25 7 серия — "Бурятские буузы"

Буузы — праздничное национальное бурятское блюдо. Лепят буузы круглыми, с отверстием наверху, делая 33 защипа.

16:40 13 серия — "Хабаровский край. Щука и папоротник"

Нанайская кухня славится своими необычными и вкусными угощениями, которые в основном состоят из рыбы и даров леса.

17:55 16 серия — "Нанайский салат"

Картофельная тала — нанайский салат. В его основе национальное блюдо из солёной речной рыбы.

04:45 16 серия — "Нанайский салат"

Картофельная тала — нанайский салат. В его основе национальное блюдо из солёной речной рыбы.

Ср, 5 ноя

08:35 1 серия — "Хакасские традиции. Баранина и субпродукты"

Мясо, рыба овощи, фрукты, специи, молочные продукты и кондитерские изделия. Из каких национальных блюд и продуктов состоит кулинарная карта России.

16:40 15 серия — "Республика Дагестан. Шах-плов"

Шах-плов (плов в лаваше) — гордость восточной кухни. Им угощают самых почетных и дорогих гостей.

22:35 16 серия — "Нанайский салат"

Картофельная тала — нанайский салат. В его основе национальное блюдо из солёной речной рыбы.

00:35 1 серия — "Хакасские традиции. Баранина и субпродукты"

Чт, 6 ноя

08:40 13 серия — "Хабаровский край. Щука и папоротник"

23:55 16 серия — "Нанайский салат"

Картофельная тала — нанайский салат. В его основе национальное блюдо из солёной речной рыбы.

00:40 13 серия — "Хабаровский край. Щука и папоротник"

Пт, 7 ноя

08:40 15 серия — "Республика Дагестан. Шах-плов"

Шах-плов (плов в лаваше) — гордость восточной кухни. Им угощают самых почетных и дорогих гостей.

05:40 13 серия — "Хабаровский край. Щука и папоротник"

Сб, 8 ноя

20:10 18 серия — "Дагестанские лепешки"

На юго-востоке большого Кавказа, там, где горы подступают к Каспийскому морю, расположен Дагестан. Край гор, край языков и наречий, край теплых домашних очагов. Где у каждой горянки свой рецепт хлеба.

05:40 15 серия — "Республика Дагестан. Шах-плов"

Шах-плов (плов в лаваше) — гордость восточной кухни. Им угощают самых почетных и дорогих гостей.

Вс, 9 ноя

06:35 1 серия — "Хакасские традиции. Баранина и субпродукты"

14:45 16 серия — "Нанайский салат"

Картофельная тала — нанайский салат. В его основе национальное блюдо из солёной речной рыбы.

20:07 7 серия — "Бурятские буузы"

Пн, 10 ноя

21:50 19 серия — "Фаршированная щука и форшмак"

Фаршированная щука и форшмак — традиционные блюда еврейской национальной кухни.

Вчера

09:50 19 серия — "Фаршированная щука и форшмак"