Канал Еда Премиум International: телепрограмма на неделю
показать прошедшие передачи
скрыть прошедшие передачи
Понедельник, 22 сентября 2025
06:05
Мясо. От филе до фарша: "Медальоны из свинины в беконе", "Буженина из свинины с соусом" и 2 др.
07:45
Зощенко. Сладкие рассказы: "Торт Панчо", "Торт Зефир" и 1 др.
08:50
Еда с акцентом: "Окрошка по-фински", "Щи по-португальски" и 1 др.
10:35
Одни на кухне: "Куриные наггетсы и пряный томатно блочный соус", "Радужные капкейки"
11:30
Выпечка на пАру: "Безглютеновый ленивый медовик", "Песочный торт Мазурка"
12:25
Наедине с Мосиным: Люля-кебаб из баранины с запеченным баклажаном, сальсой из томатов и зеленым соусом
12:50
Еда лайт: "Куриная грудка в травах с гарниром из свеклы и яблока", "Телятина и витаминный салат" и 2 др.
13:45
Все просто с Василием Емельяненко: "Ассорти из птицы на пару с зеленым соусом", "Картофель пай и паста из кальмара"
14:25
На гриле: "Медальоны из свиной вырезки в соусе барбекю с вишней на хрустящем молодом картофеле", "Свиные ребра с эрингами в азиатском стиле" и 1 др.
15:35
Антипасти: "Пиццетте, пансотти и брускетты с креветками", "Запеченные кабачки, салат с печеной тыквой и лодочки из баклажанов"
16:20
Дежурный по кухне: "Рулеты из кабачков и азиатский салат с фунчозой", "Самгепсаль с кимчи" и 2 др.
18:00
Принципы Лазерсона: "Ризотто", "Паста Карбонара" и 1 др.
19:25
Рыба. От филе до фарша: "Теплый салат из трески с картофелем", "Суп из морского окуня с тертым картофелем" и 1 др.
20:45
7 нот вегетарианской кухни: "Салат Иранский", "Зеленое ризотто" и 3 др.
21:15
Фудтрак: "Двойной чизбургер с беконом и картофелем фри", "Вафля с жареной курицей и кленовым сиропом"
21:25
Привет, Италия!: "Печенье с лимоном. Печенье с вином", "Домашний пирог с рикоттой и лимонным кремом"
22:00
ДЕСЕРТация про Испанию: "Туррон из Хихоны. Туррон из Аликанте", "Торта Лока"
22:35
ДЕСЕРТация про Австрию: "Каринтийский райндлинг", "Ванильные рогалики. Гусарские пончики" и 3 др.
00:25
ДЕСЕРТация: "Лимбургский пирог", "Хрустящие вафли с карамелью" и 3 др.
01:55
Удиви меня вкусно: "Куриная грудка с хамоном, жасминовым рисом и манговым соусом", "Тортик из камчатского краба с медовым салатом" и 2 др.
03:50
Теле-теле-тесто: "Булочки из слоеного теста", "Баклажановый пирог" и 3 др.
Вторник, 23 сентября 2025
06:00
Мясо. От филе до фарша: "Рагу из кабана", "Заяц в сметане" и 3 др.
07:50
Зощенко. Сладкие рассказы: "Десерт Инь и Ян", "Торт Графские развалины" и 1 др.
09:00
Наедине с Мосиным: "Курица с сухофруктами и томленым рисом в лаваше", "Гречневая лапша с тофу. Свекольно-сливочный мусс с сырными крокетами"
09:50
Ланч-бокс: "Печенка в устричном соусе", "Обед холостяка" и 1 др.
11:00
На гриле: "Садж из говядины с овощами и сырными лепешками", "Лонгеры с кебабом и свиной змейкой" и 1 др.
12:05
Дежурный по кухне: "Паста орзо, котлеты с моцареллой и салат с апельсином", "Отбивная с печеным картофелем и капустным салатом" и 2 др.
13:45
Антипасти: "Слоеный рулеты с лососем, деревенские тарталетки с соусом, попкорн из цветной капусты", "Рыбные сфольятине, салат с пастой и тунцом, салат нисуаз" и 1 др.
15:00
Ланч-бокс: "Драники с кремом и креветками", "Минестроне и кальмар в карри" и 1 др.
16:00
На гриле: "Сицилийский салат гриль с гребешками", "Глазированные медальоны и салат" и 1 др.
17:05
Все просто с Василием Емельяненко: "Чуррос и крем из сгущенки", "Ассорти из птицы на пару с зеленым соусом"
17:50
Принципы Лазерсона: "Уха", "Хачапури" и 1 др.
19:20
Рыба. От филе до фарша: "Маринованный морской окунь с виноградом", "Кнели из трески с томатным пюре" и 1 др.
20:45
7 нот вегетарианской кухни: "Салат Моркобуз", "Фаршированные помидоры" и 2 др.
21:10
В мундире и без: "Салат с картофельной соломкой", "Картофельно-мясные колобки с луково-чесночным соусом" и 1 др.
21:30
Привет, Италия!: "Теста ди Турко", "Кантуччини. Десерт с кантуччини и персиками"
22:05
ДЕСЕРТация про Австрию: Полоски "Кардинал"
22:30
ДЕСЕРТация: "Лимбургский пирог", "Хрустящие вафли с карамелью" и 7 др.
01:25
ДЕСЕРТация про Латинскую Америку: Торта де чокло. Тыква в сиропе
01:55
Удиви меня вкусно: "Каштановые блины с крабовым муссом и соусом из шампанского", "Слоеный пирог с телятиной, кедровыми орешками и грибами" и 2 др.
03:50
Теле-теле-тесто: "Маковый пирог", "Заварной бисквитный рулет" и 3 др.
Среда, 24 сентября 2025
06:00
Мясо. От филе до фарша: "Рулеты из телятины с фруктовым соусом", "Мясной торт Наполеон" и 3 др.
07:45
Зощенко. Сладкие рассказы: "Пирожное Треуголка Наполеона", "Пирожное Мильфей с бананами" и 1 др.
08:55
Кухня по заявкам: "Бургер с макаронами", "Салат с кускусом и курицей-гриль. Версия салата по-шопски. Салат с сельдереем, яблоком и курицей-гриль"
09:45
ПП-переделка: "ПП-Котлеты с пюре", "ПП-лазанья"
10:35
Хлеб: Ржано-пшеничный хлеб с беконом и луком. Все о муке
11:15
Дежурный по кухне: "Фрикасе по-азиатски", "Томатный суп и салат с горгонзолой" и 1 др.
13:00
Все просто с Василием Емельяненко: "Тартар с майонезом и соусом из опаленных трав", "52 серия"
13:50
Антипасти: "Польпэттине из горбуши, чернильные спагетти с песто, фаршированные томаты", "Курица с тунцовым соусом, цукини гратинати и тост трамедзино с тунцом"
14:35
Узбекская кухня: "Плов", "Шурпа" и 1 др.
15:45
Субпродукты: "Свекольный суп с бараньим сердцем и кремом из рикотты", "Говяжьи почки в малиновом соусе"
16:15
Наедине с Мосиным: "Французские тосты с беконом и соусом. Эгг-ног", "Жареные на гриле сибас и перцы. Салат из томатов. Безалкогольная Сангрия"
17:00
Кухня по заявкам: Дип из феты с зеленью. Дип из тунца. Дип из сметаны с луком
17:20
Дежурный по кухне: Вегетарианская шаверма, табуле и брускетты
17:50
Принципы Лазерсона: "Кролик", "Среднеазиатский плов" и 1 др.
19:20
Рыба. От филе до фарша: "Жареная тилапия с кунжутным соусом", "Треска под белым маринадом" и 1 др.
20:35
7 нот вегетарианской кухни: "Фаршированные помидоры", "Карпаччо из шампиньонов" и 4 др.
21:10
Паста: "Тальятелле алла норчина", "Строццапрети кватро формаджи (четыре сыра)"
21:30
Привет, Италия!: "Торт мимоза", "Кассателла святой Агаты"
22:05
ДЕСЕРТация: "Греческий хлеб", "Тарт с бразильскими орехами" и 2 др.
23:35
ДЕСЕРТация про Латинскую Америку: "Торта де чокло. Тыква в сиропе", "Хумиты" и 3 др.
01:45
Удиви меня вкусно: "Креветки и тальятелле с морепродуктами и острым кокосовым соусом", "Кальмар с муссом из лосося под вишневым соусом" и 2 др.
03:40
Теле-теле-тесто: "Яблочный пирог с брусникой", "Капустный пирог" и 4 др.
Четверг, 25 сентября 2025
06:00
Мясо. От филе до фарша: "Баранина с виноградными листьями", "Стейк из говядины со спаржей" и 2 др.
07:30
Зощенко. Сладкие рассказы: "Маффины с малиновым кремом и шоколадом", "Торт Сюрреалист" и 1 др.
08:45
Минус 18: Два вида рагу
09:00
Дежурный по кухне: "Запеченные баклажаны с куриной грудкой и миндально-томатным песто", "Рулеты из цукини и карпаччо" и 1 др.
10:10
Хлеб: Тартин. Маленькие пекарни
10:55
Ланч-бокс: "Бефстроганов с тыквенным пюре", "Обед в поход" и 1 др.
11:55
Шеф научит. Салат нисуаз
12:25
Антипасти: "Тортини из брокколи, брускетты с пепперонатой и груши, запеченные с горгонзолой", "Запеченные кабачки, салат с печеной тыквой и лодочки из баклажанов"
13:15
Еда с акцентом: "Пожарские котлеты по-французски", "Рассольник по-бразильски"
14:15
Наедине с Мосиным: "Люля-кебаб из баранины с запеченным баклажаном, сальсой из томатов и зеленым соусом", "Белая рыба с фисташками и сливочным соусом с хреном. Пончики с фисташками" и 1 др.
15:30
Субпродукты: "Крем-суп из сельдерея с сердцем ягненка и сиропом из кваса", "Пряный суп с телячьими мозгами"
15:55
Дежурный по кухне: "Треска с морковным пюре и гребешки в цитрусовом соусе", "Сырные пончики и круассаны с индейкой" и 2 др.
17:35
Принципы Лазерсона: "Блюда из тыквы", "Лагман" и 1 др.
19:00
Рыба. От филе до фарша: "Открытый пирог с камбалой и палтусом", "Салат Мимоза в новом стиле" и 1 др.
20:20
7 нот вегетарианской кухни: "Фаршированные кабачки под сыром", "Гаспачо с пшеничными гренками" и 3 др.
21:00
Привет, Италия!: "Сфольятелле. Коде д’арагоста", "Мпанатигги" и 2 др.
22:20
ДЕСЕРТация про Латинскую Америку: "Хумиты", "Роскас рохас (красные кольца)" и 5 др.
01:50
Удиви меня вкусно: "Шашлычок из гребешка и лосося с овощным соте в ананасе", "Стейк рибай с остро-сладким ананасовым соусом и пюре из зеленого горошка" и 2 др.
03:40
Теле-теле-тесто: "Бублики", "Пирог с тунцом" и 4 др.
Пятница, 26 сентября 2025
06:00
Мясо. От филе до фарша: "Стейк из говядины со спаржей", "Пепитория из свинины" и 2 др.
07:30
Зощенко. Сладкие рассказы: "Ореховая нуга Коврик Аладдина", "Десерт Клубника под снегом" и 1 др.
08:40
Минус 18: Паста с соусом а-ля песто и кесадилья с мексиканской смесью
08:55
Наедине с Мосиным: "Свиная рулька в глазури с тушеной капустой. Ржаные булочки", "Хрустящие пельмени с мясом в соусе терияки. Пельмени с мясом и креветками"
09:50
На гриле: "Казан-кебаб с бараниной и айвой", "Глазированные свиные ребра с бататом" и 1 др.
10:55
Выпечка на пАру: "Пирог с копченым колбасным сыром и шампиньонами", "Бриошь с пряными жареными шпротами" и 1 др.
12:00
Кухня по заявкам: "Салат с фасолью и запеченным перцем. Салат с мидиями, фасолью и корейской морковью. Салат с фасолью, грибами и овощами", "Сырный суп с жареной вермишелью. Сырный суп с зеленым горошком и рисом. Суп чизбургер"
12:45
Все просто с Василием Емельяненко: "Цыпленок качиаторе и панфорте", "Лазанья"
13:35
Хлеб: Пшеничный хлеб. Ремесло пекаря
14:15
Дежурный по кухне: "Рагу в мексиканском стиле и батат фри", "Ньокки из брокколи в соусе" и 1 др.
15:50
Субпродукты: "Зобная железа с пшеном и жареными шампиньонами", "Говяжий язык с пюре из жареного картофеля с грибным соусом"
16:20
Еда с акцентом: Бефстроганов по-гречески
17:00
Наедине с Мосиным: "Яблочно-сырный коблер. Яблочно-мясной коблер", "Свиная рулька в глазури с тушеной капустой. Ржаные булочки"
17:50
Принципы Лазерсона: "Блины", "Жареная рыба" и 1 др.
19:15
Рыба. От филе до фарша: "Салат из щуки с гренками", "Щука с овощами в рукаве" и 1 др.
20:25
7 нот вегетарианской кухни: "Крем-суп шпинат", "Картофельный салат" и 3 др.
21:05
Бургер. Мини-салат "Цезарь"
21:10
Привет, Италия!: "Неаполитанские струффоли", "Панна-котта. Пирог 12 ложек" и 1 др.
22:15
ДЕСЕРТация про Латинскую Америку: "Трес лечес (три молока)", "Суспиро лименьо" и 5 др.
01:45
Удиви меня вкусно: "Ростбиф с грейпфрутом, хурмой и зеленым гарниром", "Нежная форель, приготовленная в шкуре" и 2 др.
03:35
Теле-теле-тесто: "Макарон", "Булочки шу с крамблом" и 3 др.
05:45
Мясо. От филе до фарша: "Бефстроганов на сливках с грибами", "Поджарка из говядины с изюмом" и 2 др.
Суббота, 27 сентября 2025
07:30
Зощенко. Сладкие рассказы: "Слоеные корзинки Кувшинки", "Десерт Пятничное утро" и 1 др.
08:35
Минус 18: Треугольники с черникой и коблер с черникой
08:50
Выпечка на пАру: "Яблочный пирог из Британской Колумбии", "Ленивая ватрушка с ягодами"
09:40
Все просто с Василием Емельяненко: "Судак под кокосовым соусом и закуска из оливок", "Закуска из курицы на картофельном дранике" и 1 др.
10:55
Выпечка на пАру: 24 серия
11:20
Дежурный по кухне: "Утиная грудка в ягодах и салат с табаско", "Куриные крылышки"
12:10
На гриле: "Классический и овощной стейки", "Куриные рулеты в беконе с соусом" и 1 др.
13:15
Дежурный по кухне: "Свекольник со сливочным хреном", "Куриная грудка с грибным соусом и салат с редисом" и 1 др.
14:25
Кухня по заявкам: "Салат с запеченным перцем. Хумус из запеченного перца и белой фасоли. Мухаммара (закуска из запеченных перцев и грецких орехов)", "Рассольник с уткой. Паста с соусом с уткой и можжевельником" и 2 др.
16:00
Субпродукты: "Сморреброд с муссом из говяжьего языка", "Пирог с телячьими хвостами"
16:30
Наедине с Мосиным: Люля-кебаб из баранины с запеченным баклажаном, сальсой из томатов и зеленым соусом
16:55
Дежурный по кухне: "Куриная грудка в глазури с цветной капустой и овощными роллами", "Чак ролл с картофелем и цукини"
17:50
Выпечка на пАру: Хачапури на сковороде
18:15
Принципы Лазерсона: "Пельмени", "Суп Том Ям" и 1 др.
19:45
Рыба. От филе до фарша: "Филе тилапии в зеленом кляре", "Фаршированная щука с соусом из раковых шеек" и 1 др.
21:00
7 нот вегетарианской кухни: "Жареный банан в рубашке из цукини", "Лобио с фундуком" и 2 др.
21:35
Привет, Италия!: Панфорте. Панпепато
22:15
ДЕСЕРТация про Латинскую Америку: "Рождественские бунюэлос. Кокады", "Роска де рейес" и 5 др.
01:50
Удиви меня вкусно: "Артишоки в белом шоколаде с грейпфрутом и молекулярной икрой", "Курица Эрлайн с домашним кокосовым сорбетом" и 2 др.
03:35
Теле-теле-тесто: "Кукурузный пирог с фасолью и семгой", "Гречневый кекс" и 3 др.
05:50
Мясо. От филе до фарша: "Свиная рулька с адской капустой брокколи", "Свиные ребра с американским картофельным салатом" и 2 др.
Воскресенье, 28 сентября 2025
07:20
Зощенко. Сладкие рассказы: "Торт Сюрреалист", "Пирожное Мильфей с бананами" и 1 др.
08:30
Минус 18: Оладьи из брокколи и суп-пюре из брокколи
08:45
Кухня по заявкам: "Версия лагмана", "Моцарелла в помидорах. Крабовый Рангун (хрустящие вонтоны с крабовыми палочками). Шпажка с мини-стейком и креветкой"
09:35
Наедине с Мосиным: "Севиче из морепродуктов. Минтай с рисом в сливочно-овощном соусе", "Мясной рулет с сухофруктами. Спринг-роллы с креветками"
10:20
Шеф научит: Плов и молочная закуска с редькой
10:50
Выпечка на пАру: "Яблочный пирог в лимонаде", "Коблер со сконами (мясное рагу с овощами и большими клецками)"
11:35
Еда с акцентом: "Пельмени по-китайски", "Окрошка по-фински"
12:50
Грузинская кухня: "Сациви с курицей", "Кабаби" и 5 др.
15:15
Дежурный по кухне: "Паста орзо, котлеты с моцареллой и салат с апельсином", "Отбивная с печеным картофелем и капустным салатом"
16:10
Шеф научит: Салат нисуаз
16:40
Наедине с Мосиным: "Лаймовый рис с морепродуктами и соусом из лемонграсса и лайма. Корзиночки с лаймовым джемом", "Филе-миньон с шоколадным соусом"
17:20
Кухня по заявкам: Салат с кускусом и курицей-гриль. Версия салата по-шопски. Салат с сельдереем, яблоком и курицей-гриль
17:45
Дежурный по кухне: Гутабы с тремя начинками
18:15
Принципы Лазерсона: "Паэлья", "Кальмары" и 1 др.
19:30
Рыба. От филе до фарша: "Средиземноморский салат с пангасиусом", "Разноцветный суп с пангасиусом и тилапией" и 3 др.
21:00
7 нот вегетарианской кухни: "Семай с соевыми ростками", "Картофельные башмачки" и 2 др.
21:35
Привет, Италия!: Сфольятелле. Коде д’арагоста
22:10
ДЕСЕРТация про Латинскую Америку: "Хлебный пирог", "Бьенмесабе" и 1 др.
23:30
ДЕСЕРТация про Россию. Торт "Елена"
00:25
Мясо. От филе до фарша: "Вок из свинины с овощами и лапшой", "Ростбиф с яичным пудингом" и 3 др.
02:25
Высший пилотаж: "Соусы польский, зеленый немецкий", "Пуммарола и сальса певерада" и 2 др.
04:05
Кастрюля в ухе, или Безумный Балаханов: "Запеченные виноградные улитки", "Стейк из оленины"
05:30
7 нот вегетарианской кухни: "Баклажаны в соусе жареное молоко", "Трехцветная запеканка из тыквы" и 1 др.
05:50
ДЕСЕРТация про Испанию: Энсаймада. Дульче де лече