Дружелюбная официантка Сьюзан работает в две смены в ресторане Кейптауна, ловко обслуживая обжор и проституток, хипстеров и дальнобойщиков, расистов и развратников. С некоторым усилием ей удается обслуживать и остроумно отвечать неприятным клиентам, пока жалкие чаевые не выводят ее из себя.