В проекте известный журналист, продюсер, телеведущая Рита Уметбаева берет интервью у знаменитых и интересных личностей республики, музыкантов, писателей, политиков, деятелей культуры и кино. Выпуски представляют собой откровенную беседу с героем, продолжительностью до сорока минут. В эфир успели выйти программы с участием Азамата Юлдашбаева, Луизы Фархшатовой, Мунира Кунафина, Рима Хасанова, Айгиза Баймухаметова, Флюры Мурзиной. Каждый выпуск "Ап-асык" вызывает большой резонанс среди телезрителей.
