Дмитрий Левицкий решил попробовать уникальные блюда кухни Мордовии. Во время своего гастрономического путешествия Дмитрий узнает, чем угощают на мордовских свадьбах, научится готовить шонгарям, побывает на акваферме и спросит, как местные жители сочетают рыбу с квасом.
В Смоленске Дмитрий Левицкий разгадает секреты местных блюд. Он выяснит, как из гречки получить смоленскую крупу, приготовит картофельный талалуй, попробует смоленские кундюмы и лапуны, сходит на грибную охоту и узнает все о космической еде.
Чем богата сибирская кухня? Дмитрий Левицкий отправится в Красноярск, чтобы выяснить это. Дмитрий попробует ланч, приготовленный из даров леса, узнает, какие блюда создают в ресторанах Красноярска из локальных продуктов, познакомится с автором книги «Сибирский парадный стол» Игорем Шейном и побывает в уникальном институте гастрономии.
Дмитрия Левицкого ждет удивительное гастрономическое путешествие по Сахалину. Ведущий попробует традиционные блюда малочисленных народов Сахалина из сырой головы рыбы, научится готовить блюда из рыбьей кожи и узнает все о собирательстве морепродуктов.
В Казани Дмитрий Левицкий будет узнавать о традиционных блюдах татарской кухни. Ведущий научится делать местную выпечку – пирог бэлиш, эчпочмак и кыстыбый, попробует блюда из конины, расскажет о ценности чак-чака для жителей Казани и побывает на производстве хамона из гуся.
В Смоленске Дмитрий Левицкий разгадает секреты местных блюд. Он выяснит, как из гречки получить смоленскую крупу, приготовит картофельный талалуй, попробует смоленские кундюмы и лапуны, сходит на грибную охоту и узнает все о космической еде.
Чем богата сибирская кухня? Дмитрий Левицкий отправится в Красноярск, чтобы выяснить это. Дмитрий попробует ланч, приготовленный из даров леса, узнает, какие блюда создают в ресторанах Красноярска из локальных продуктов, познакомится с автором книги «Сибирский парадный стол» Игорем Шейном и побывает в уникальном институте гастрономии.
Дмитрия Левицкого ждет удивительное гастрономическое путешествие по Сахалину. Ведущий попробует традиционные блюда малочисленных народов Сахалина из сырой головы рыбы, научится готовить блюда из рыбьей кожи и узнает все о собирательстве морепродуктов.
Дмитрий Левицкий попробует Тульскую область на вкус. Он узнает секрет настоящего тульского пряника, выяснит, как можно с помощью тульского калача «дойти до ручки». Побывает на чайной церемонии и узнает, как раньше пили чай вприглядку.
Дмитрий Левицкий попробует на вкус сеть ресторанов быстрого питания «Вкусно и точка». Соблюдаются ли стандарты качества, по-прежнему ли там вкусно или пора ставить точку?
Дмитрий Левицкий попробует Тульскую область на вкус. Он узнает секрет настоящего тульского пряника, выяснит, как можно с помощью тульского калача «дойти до ручки». Побывает на чайной церемонии и узнает, как раньше пили чай вприглядку.
В Архангельской области гастропутешественник Дмитрий Левицкий сходит на зимнюю рыбалку и попробует блюда из рыбы, побывает в вымирающей деревне, в которой можно раздобыть соль, отыщет клюквенные плантации и выяснит, как делается архангельский пряник.
В Нарьян-Маре ведущий узнает, как живут и чем питаются оленеводы, посмотрит, как производятся деликатесы из оленины, попробует сыр с брусникой, который легко приготовить дома, и выяснит, чем в Нарьян-Маре балуют гостей.
В Нарьян-Маре ведущий узнает, как живут и чем питаются оленеводы, посмотрит, как производятся деликатесы из оленины, попробует сыр с брусникой, который легко приготовить дома, и выяснит, чем в Нарьян-Маре балуют гостей.
Дмитрий Левицкий попробует на вкус сеть ресторанов быстрого питания «Вкусно и точка». Соблюдаются ли стандарты качества, по-прежнему ли там вкусно или пора ставить точку?
В Мурманске ведущий отправится на добычу гребешков, оценит местный стритфуд, попробует ресторанные блюда на вершине горнолыжного склона, научится делать чипсы из ягеля и познакомится с культурой саамов.
В своем гастрономическом путешествии в Улан-Удэ ведущий попробует оронгойские и шэнэхэнские буузы, посмотрит, какие локальные продукты продают на рынке Улан-Удэ, побывает на празднике Сагаалган и научится готовить традиционные бурятские блюда.
В своем гастрономическом путешествии в Улан-Удэ ведущий попробует оронгойские и шэнэхэнские буузы, посмотрит, какие локальные продукты продают на рынке Улан-Удэ, побывает на празднике Сагаалган и научится готовить традиционные бурятские блюда.
Дмитрий Левицкий попробует традиционные блюда адыгов, посмотрит, какие специи, соленья и сыры продают на рынке, побывает на небольшой сыроварне и на заводе по производству сыра, узнает, какие блюда можно сделать из сыра, и посетит пасеку.
В Карачаево-Черкесии ведущий приготовит главное застольное блюдо карачаевцев и абазинскую сырную кашу, познакомится с уличной кухней, попробует варенье из чеснока и хрена, попьет Нарзан из фонтана и узнает новое применение свекольной ботвы.
В Сочи ведущий начнет изучать вкусы города на рынке, где он попробует сыры, фрукты и бамбук. После этого Дмитрий отправится на рыбалку, чтобы попробовать ядовитую рыбу, посетит винодельню и форелевое хозяйство, попробует гастрономические хиты города.
В Сочи ведущий начнет изучать вкусы города на рынке, где он попробует сыры, фрукты и бамбук. После этого Дмитрий отправится на рыбалку, чтобы попробовать ядовитую рыбу, посетит винодельню и форелевое хозяйство, попробует гастрономические хиты города.
Начнется примерно через Wait...
Начнется в 09:00 и закончится в 09:50 (продолжительность: 0:50)
В Калмыкии Дмитрий Левицкий научится делать борцоки, займется добычей верблюжьего молока, узнает все о мясных калмыцких блюдах, поедет на производство, которое занимается изготовлением бериков, и выяснит, что такое дотур и калмыцкие роллы.
В Якутии ведущий узнает об особенностях якутских ножей, посетит Центр арктической строганины, порыбачит, получит рецепт местной ухи, познакомится с локальным стрит-фудом и научится готовить традиционные якутские блюда.
В Архангельской области гастропутешественник Дмитрий Левицкий сходит на зимнюю рыбалку и попробует блюда из рыбы, побывает в вымирающей деревне, в которой можно раздобыть соль, отыщет клюквенные плантации и выяснит, как делается архангельский пряник.
В Мурманске ведущий отправится на добычу гребешков, оценит местный стритфуд, попробует ресторанные блюда на вершине горнолыжного склона, научится делать чипсы из ягеля и познакомится с культурой саамов.
Дмитрий Левицкий попробует традиционные блюда адыгов, посмотрит, какие специи, соленья и сыры продают на рынке, побывает на небольшой сыроварне и на заводе по производству сыра, узнает, какие блюда можно сделать из сыра, и посетит пасеку.
В Карачаево-Черкесии ведущий приготовит главное застольное блюдо карачаевцев и абазинскую сырную кашу, познакомится с уличной кухней, попробует варенье из чеснока и хрена, попьет Нарзан из фонтана и узнает новое применение свекольной ботвы.
В Калмыкии Дмитрий Левицкий научится делать борцоки, займется добычей верблюжьего молока, узнает все о мясных калмыцких блюдах, поедет на производство, которое занимается изготовлением бериков, и выяснит, что такое дотур и калмыцкие роллы.
В Якутии ведущий узнает об особенностях якутских ножей, посетит Центр арктической строганины, порыбачит, получит рецепт местной ухи, познакомится с локальным стрит-фудом и научится готовить традиционные якутские блюда.
Дмитрий Левицкий узнает, что можно попробовать в самом угольном регионе России – Кузбассе. Ведущий познакомится с кухней коренных народов – телеутов и шорцов, соберет и приготовит орляк, посетит вишневую столицу Кузбасса и отправится в Кемерово.
В Хакасии Дмитрий научится готовить праздничную кашу из сметаны, узнает о традициях и кухне хакасов в уникальной юрточной деревне, попробует популярные в Хакасии блюда из баранины и займется сбором дикоросов.
В Сочи ведущий начнет изучать вкусы города на рынке, где он попробует сыры, фрукты и бамбук. После этого Дмитрий отправится на рыбалку, чтобы попробовать ядовитую рыбу, посетит винодельню и форелевое хозяйство, попробует гастрономические хиты города.