Дмитрий Левицкий отправился на Алтай, чтобы исследовать местную кухню. Дмитрий узнает рецепт алтайского шашлыка, попробует кровь оленя, поймает и приготовит рыбу, которая водится только на Алтае, а также познакомится с шаманами и примет участие в ритуале.
В Казани Дмитрий Левицкий будет узнавать о традиционных блюдах татарской кухни. Ведущий научится делать местную выпечку – пирог бэлиш, эчпочмак и кыстыбый, попробует блюда из конины, расскажет о ценности чак-чака для жителей Казани и побывает на производстве хамона из гуся.
В этом выпуске Дмитрий побывает на Байкале. В Иркутске он научится готовить позы, в поселке Листвянка попробует рыбу на местном рынке, в селе Бугульдейка поработает на эко-ферме, а на острове Ольхон сходит на зимнюю рыбалку.
Дмитрий Левицкий продолжает свое гастрономическое путешествие. В Санкт-Петербурге Дмитрий посетит ресторан 19 века, где попробует царские деликатесы, спросит у местных поваров, чем шаверма отличается от шаурмы, узнает секрет гурьевской каши и выяснит, как правильно готовить миногу.
Дмитрий Левицкий отправится в Тверскую область, чтобы узнать секреты этнической кухни, сходить на рыбалку и выловить местную рыбу, научиться готовить кундюмы в женском монастыре и разузнать старинный рецепт пожарской котлеты.
Невероятное гастрономическое путешествие ждет Дмитрия Левицкого в Алтайском крае. Дмитрий узнает о популярном свадебном блюде у одного из кочевых народов, сходит в барнаульскую аптеку, чтобы попробовать старинные блюда алтайской кухни, спросит об уникальном рецепте местного сыра, выяснит, почему староверы не подпускают посторонних к приготовлению еды, и пройдет оздоровительную программу на пасеке.
В Казани Дмитрий Левицкий будет узнавать о традиционных блюдах татарской кухни. Ведущий научится делать местную выпечку – пирог бэлиш, эчпочмак и кыстыбый, попробует блюда из конины, расскажет о ценности чак-чака для жителей Казани и побывает на производстве хамона из гуся.
Дмитрий Левицкий решил попробовать уникальные блюда кухни Мордовии. Во время своего гастрономического путешествия Дмитрий узнает, чем угощают на мордовских свадьбах, научится готовить шонгарям, побывает на акваферме и спросит, как местные жители сочетают рыбу с квасом.
Дмитрий Левицкий решил попробовать уникальные блюда кухни Мордовии. Во время своего гастрономического путешествия Дмитрий узнает, чем угощают на мордовских свадьбах, научится готовить шонгарям, побывает на акваферме и спросит, как местные жители сочетают рыбу с квасом.
В Смоленске Дмитрий Левицкий разгадает секреты местных блюд. Он выяснит, как из гречки получить смоленскую крупу, приготовит картофельный талалуй, попробует смоленские кундюмы и лапуны, сходит на грибную охоту и узнает все о космической еде.
Чем богата сибирская кухня? Дмитрий Левицкий отправится в Красноярск, чтобы выяснить это. Дмитрий попробует ланч, приготовленный из даров леса, узнает, какие блюда создают в ресторанах Красноярска из локальных продуктов, познакомится с автором книги «Сибирский парадный стол» Игорем Шейном и побывает в уникальном институте гастрономии.
Чем богата сибирская кухня? Дмитрий Левицкий отправится в Красноярск, чтобы выяснить это. Дмитрий попробует ланч, приготовленный из даров леса, узнает, какие блюда создают в ресторанах Красноярска из локальных продуктов, познакомится с автором книги «Сибирский парадный стол» Игорем Шейном и побывает в уникальном институте гастрономии.
Дмитрия Левицкого ждет удивительное гастрономическое путешествие по Сахалину. Ведущий попробует традиционные блюда малочисленных народов Сахалина из сырой головы рыбы, научится готовить блюда из рыбьей кожи и узнает все о собирательстве морепродуктов.
Дмитрий Левицкий попробует Тульскую область на вкус. Он узнает секрет настоящего тульского пряника, выяснит, как можно с помощью тульского калача «дойти до ручки». Побывает на чайной церемонии и узнает, как раньше пили чай вприглядку.
Дмитрий Левицкий попробует на вкус сеть ресторанов быстрого питания «Вкусно и точка». Соблюдаются ли стандарты качества, по-прежнему ли там вкусно или пора ставить точку?
Дмитрий Левицкий попробует на вкус сеть ресторанов быстрого питания «Вкусно и точка». Соблюдаются ли стандарты качества, по-прежнему ли там вкусно или пора ставить точку?
В Архангельской области гастропутешественник Дмитрий Левицкий сходит на зимнюю рыбалку и попробует блюда из рыбы, побывает в вымирающей деревне, в которой можно раздобыть соль, отыщет клюквенные плантации и выяснит, как делается архангельский пряник.
В Нарьян-Маре ведущий узнает, как живут и чем питаются оленеводы, посмотрит, как производятся деликатесы из оленины, попробует сыр с брусникой, который легко приготовить дома, и выяснит, чем в Нарьян-Маре балуют гостей.
В Мурманске ведущий отправится на добычу гребешков, оценит местный стритфуд, попробует ресторанные блюда на вершине горнолыжного склона, научится делать чипсы из ягеля и познакомится с культурой саамов.
В Смоленске Дмитрий Левицкий разгадает секреты местных блюд. Он выяснит, как из гречки получить смоленскую крупу, приготовит картофельный талалуй, попробует смоленские кундюмы и лапуны, сходит на грибную охоту и узнает все о космической еде.
Начнется примерно через Wait...
Начнется в 08:35 и закончится в 09:20 (продолжительность: 0:45)
В своем гастрономическом путешествии в Улан-Удэ ведущий попробует оронгойские и шэнэхэнские буузы, посмотрит, какие локальные продукты продают на рынке Улан-Удэ, побывает на празднике Сагаалган и научится готовить традиционные бурятские блюда.
Дмитрий Левицкий попробует традиционные блюда адыгов, посмотрит, какие специи, соленья и сыры продают на рынке, побывает на небольшой сыроварне и на заводе по производству сыра, узнает, какие блюда можно сделать из сыра, и посетит пасеку.
Дмитрия Левицкого ждет удивительное гастрономическое путешествие по Сахалину. Ведущий попробует традиционные блюда малочисленных народов Сахалина из сырой головы рыбы, научится готовить блюда из рыбьей кожи и узнает все о собирательстве морепродуктов.
Дмитрий Левицкий попробует Тульскую область на вкус. Он узнает секрет настоящего тульского пряника, выяснит, как можно с помощью тульского калача «дойти до ручки». Побывает на чайной церемонии и узнает, как раньше пили чай вприглядку.
В Нарьян-Маре ведущий узнает, как живут и чем питаются оленеводы, посмотрит, как производятся деликатесы из оленины, попробует сыр с брусникой, который легко приготовить дома, и выяснит, чем в Нарьян-Маре балуют гостей.
В Мурманске ведущий отправится на добычу гребешков, оценит местный стритфуд, попробует ресторанные блюда на вершине горнолыжного склона, научится делать чипсы из ягеля и познакомится с культурой саамов.
В своем гастрономическом путешествии в Улан-Удэ ведущий попробует оронгойские и шэнэхэнские буузы, посмотрит, какие локальные продукты продают на рынке Улан-Удэ, побывает на празднике Сагаалган и научится готовить традиционные бурятские блюда.
Дмитрий Левицкий попробует традиционные блюда адыгов, посмотрит, какие специи, соленья и сыры продают на рынке, побывает на небольшой сыроварне и на заводе по производству сыра, узнает, какие блюда можно сделать из сыра, и посетит пасеку.
В Карачаево-Черкесии ведущий приготовит главное застольное блюдо карачаевцев и абазинскую сырную кашу, познакомится с уличной кухней, попробует варенье из чеснока и хрена, попьет Нарзан из фонтана и узнает новое применение свекольной ботвы.
В Сочи ведущий начнет изучать вкусы города на рынке, где он попробует сыры, фрукты и бамбук. После этого Дмитрий отправится на рыбалку, чтобы попробовать ядовитую рыбу, посетит винодельню и форелевое хозяйство, попробует гастрономические хиты города.
В Смоленске Дмитрий Левицкий разгадает секреты местных блюд. Он выяснит, как из гречки получить смоленскую крупу, приготовит картофельный талалуй, попробует смоленские кундюмы и лапуны, сходит на грибную охоту и узнает все о космической еде.