«Гастротур» на канале Ключ. Телепрограмма

Ср, 6 мая

Ведущий научится готовить свадебное блюдо, узнает о местном пивоварении, посмотрит, как в Чувашии выращивается клубника, устроит ресторан высокой кухни под открытым небом, сделает сыр и посетит гусиную ферму.

09:50 Республика Марий Эл

В Марий Эл ведущий узнает рецепты праздничных блюд, которые готовят местные, попробует традиционные пироги, займется сбором ягод, сделает десерт из черники и сухофруктов, узнает, какие блюда из дичи готовят повара, и расскажет о популярных напитках.

10:35 Нижний Новгород

Ведущий научится готовить пирог-рассольник, удивится рецептам супов, зайдет в пирожковую, попробует локальные напитки, побывает в музее городецкого пряника и узнает гастрономические традиции старообрядцев.

11:20 Республика Тыва

Ведущий программы узнает рецепт местного чая, приготовит сыр, попробует традиционную выпечку, научится доить козу, порыбачит и посмотрит, как делаются национальные блюда в ресторанной подаче.

12:05 Мурманск

В Мурманске ведущий отправится на добычу гребешков, оценит местный стритфуд, попробует ресторанные блюда на вершине горнолыжного склона, научится делать чипсы из ягеля и познакомится с культурой саамов.

12:45 Псков

Ведущий узнает древний рецепт каши, познакомится с кухней народа сето, попробует огуречные блюда, побывает на гастрономическом фестивале и поучаствует в приготовлении пряника.

13:30 Республика Хакасия

В Хакасии Дмитрий научится готовить праздничную кашу из сметаны, узнает о традициях и кухне хакасов в уникальной юрточной деревне, попробует популярные в Хакасии блюда из баранины и займется сбором дикоросов.

14:10 Осетия

Дмитрий Левицкий узнает о блюдах Осетии в заведении, которое несколько десятилетий готовит пироги с мясом, в фамильной башне, в гостях у фуд-блогера и у местной жительницы, которая научит Дмитрия делать домашний сыр.

Чт, 7 мая

09:00 Москва

В Москве ведущий узнает особенности приготовления солянки «Московской» и плюшки «Московской», расскажет, какой кофе был придуман в Москве, попробует блюда гигантских размеров, оценит необычные столичные блюда и зайдет в китайский ресторан.

09:45 Забайкалье

Ведущий побывает на праздновании буддийского Нового года Сагаалгана, попробует вегетарианские буузы, расскажет, где найти блюда китайской и монгольской кухни, узнает о гастрономических традициях русских переселенцев.

10:30 Республика Алтай

Дмитрий Левицкий отправился на Алтай, чтобы исследовать местную кухню. Дмитрий узнает рецепт алтайского шашлыка, попробует кровь оленя, поймает и приготовит рыбу, которая водится только на Алтае, а также познакомится с шаманами и примет участие в ритуале.

11:15 Республика Башкортостан

Дмитрий Левицкий отправляется в гастрономический тур по Республике Башкортостан.

12:00 Ростов-на-Дону

Дмитрий Левицкий исследует кухню Ростова-на-Дону. Ведущий научится выбирать раков, узнает рецепт казачьего шашлыка на шашке, попробует кофе с селедкой, а также примет участие в приготовлении ухи из петуха и рыбных «катушков».

12:50 Калининград

Дмитрий Левицкий раскрывает секреты калининградской кухни! Дмитрий поговорит с жительницей Калининградской области о блюдах с немецким акцентом, попробует угря и строганину, выяснит, почему в этой местности так часто встречаются блюда из оленины, и научится готовить хлопцы.

13:25 Самара

В Самаре Дмитрий Левицкий отправится за мукой на ветряную мельницу, попробует продукцию, изготавливаемую ремесленной пекарней, узнает, как в Самаре готовят раков, сходит на известнейший пивной завод в стране, порыбачит и научится готовить сома.

14:10 Ханты-Мансийск

Ведущий узнает, как делается кровяной хлеб, удивится рецепту салата из щуки и черники, отправится на сбор кедровых орехов, сделает ложку из бересты, поучаствует в приготовлении беличьих желудков, попробует бургер из оленины и увидит картину из рыбы.

Пт, 8 мая

09:10 Ингушетия

Чем особенна кухня Ингушетии? Это выяснит Дмитрий Левицкий. Ведущий научится готовить национальную лепешку с начинкой, посетит завод, где разливают обогащенную минералами воду, попробует локальные десерты и уличную еду.

09:50 Кабардино-Балкарская Республика

Ведущий научится готовить блюда «Лягур» и «Гедлибже», поднимется на гору Эльбрус, чтобы на высоте попробовать хычины, посетит рыбное хозяйство, узнает древние рецепты и оценит локальный стритфуд.

10:35 Республика Коми

Александр узнает старинные рецепты, порыбачит, приготовит суп из оленя, попробует несколько грибных блюд и посетит ресторан, в котором угощают блюдами с местным колоритом.

11:15 Дагестан

Хинкал, чуду, курзе, шашлык по-хански, урбеч. Все это традиционные блюда кухни Дагестана. Какие они на вкус? Куда отправиться, чтобы попробовать их? И чем еще может порадовать Дагестан?

12:00 Карелия

За новыми вкусовыми ощущениями Дмитрий Левицкий отправится в Карелию. Ведущий научится печь калитки, побывает на экстремальной рыбалке, увидит, как готовят в Карелии уху, попробует эксклюзивное блюдо от машиниста поезда, сходит на дегустацию блюд из дичи в охотничьем хозяйстве и узнает, как местному гастроблогеру удается популяризировать старинные рецепты.

12:45 Калининград

Дмитрий Левицкий раскрывает секреты калининградской кухни! Дмитрий поговорит с жительницей Калининградской области о блюдах с немецким акцентом, попробует угря и строганину, выяснит, почему в этой местности так часто встречаются блюда из оленины, и научится готовить хлопцы.

13:20 Ямало-Ненецкий автономный округ

Ведущий отпразднует вместе с жителями Ямало-Ненецкого автономного округа День оленевода, сходит на рыбное производство в Новом Уренгое, попробует пельмени с олениной, научится делать ненецкие блюда и познакомится с мастером резьбы по дереву и кости.

14:10 Новосибирск

Ведущий отпразднует с жителями Новосибирска Масленицу, поучаствует в приготовлении блюда с муравьями, на Международном фестивале молодежи узнает рецепты новосибирской кухни, съездит на зимнюю рыбалку и посетит этнографический комплекс.

Сегодня

08:55 Республика Удмуртия

В Удмуртии Дмитрий побывает в деревне, в которой можно погрузиться в прошлое, приготовит пирожки с брюквой, узнает все о пельменях, попробует перепечи, посетит Центр удмуртской культуры и сходит на завод по обжарке кофе.

09:45 Нижний Новгород

Ведущий научится готовить пирог-рассольник, удивится рецептам супов, зайдет в пирожковую, попробует локальные напитки, побывает в музее городецкого пряника и узнает гастрономические традиции старообрядцев.

10:35 Псков

Ведущий узнает древний рецепт каши, познакомится с кухней народа сето, попробует огуречные блюда, побывает на гастрономическом фестивале и поучаствует в приготовлении пряника.

11:20 Республика Башкортостан

Дмитрий Левицкий отправляется в гастрономический тур по Республике Башкортостан.

12:05 Карелия

За новыми вкусовыми ощущениями Дмитрий Левицкий отправится в Карелию. Ведущий научится печь калитки, побывает на экстремальной рыбалке, увидит, как готовят в Карелии уху, попробует эксклюзивное блюдо от машиниста поезда, сходит на дегустацию блюд из дичи в охотничьем хозяйстве и узнает, как местному гастроблогеру удается популяризировать старинные рецепты.

12:50 Республика Тыва

Ведущий программы узнает рецепт местного чая, приготовит сыр, попробует традиционную выпечку, научится доить козу, порыбачит и посмотрит, как делаются национальные блюда в ресторанной подаче.

13:35 Мурманск

В Мурманске ведущий отправится на добычу гребешков, оценит местный стритфуд, попробует ресторанные блюда на вершине горнолыжного склона, научится делать чипсы из ягеля и познакомится с культурой саамов.

14:10 Республика Алтай

Дмитрий Левицкий отправился на Алтай, чтобы исследовать местную кухню. Дмитрий узнает рецепт алтайского шашлыка, попробует кровь оленя, поймает и приготовит рыбу, которая водится только на Алтае, а также познакомится с шаманами и примет участие в ритуале.

Завтра

09:20 Ростов-на-Дону

До начала: 07:44:10

Длительность: 45 мин (до 10:05)

Дмитрий Левицкий исследует кухню Ростова-на-Дону. Ведущий научится выбирать раков, узнает рецепт казачьего шашлыка на шашке, попробует кофе с селедкой, а также примет участие в приготовлении ухи из петуха и рыбных «катушков».

10:05 Калининград

Дмитрий Левицкий раскрывает секреты калининградской кухни! Дмитрий поговорит с жительницей Калининградской области о блюдах с немецким акцентом, попробует угря и строганину, выяснит, почему в этой местности так часто встречаются блюда из оленины, и научится готовить хлопцы.

10:45 Камчатка

Дмитрий Левицкий отправится на Камчатку, чтобы изучить особенности местной кухни.

11:30 Краснодарский край

Дмитрий Левицкий приехал в Краснодарский край, который гордится своим изобилием продуктов. Здесь ведущий попробует особенный кубанский борщ, побывает на винодельне, узнает, какой процесс проходят устрицы и мидии от выращивания до их подачи в ресторане, продегустирует адыгейские блюда, найдет ресторан с необычной интерпретацией кубанской кухни и привезет из Краснодарского края домой рецепт жареных пельменей с кубанским соусом.

12:10 Владивосток

Новой точкой на гастрономической карте Дмитрия Левицкого станет Владивосток. В этом городе ведущий научится готовить корейские паровые пирожки «Пян-Се», выяснит, как соседство с Китаем повлияло на кухню Владивостока, и узнает секреты рыбного промысла.

12:50 Астрахань

Астрахань ассоциируется с сочными томатами, драгоценной черной икрой, знаменитой астраханской рыбой и сладкими арбузами. Дмитрий Левицкий выяснит, какая ягода прославила Астрахань на весь мир.

13:30 Республика Коми

Александр узнает старинные рецепты, порыбачит, приготовит суп из оленя, попробует несколько грибных блюд и посетит ресторан, в котором угощают блюдами с местным колоритом.

14:15 Республика Башкортостан

Дмитрий Левицкий отправляется в гастрономический тур по Республике Башкортостан.

Чт, 14 мая

09:10 Карелия

За новыми вкусовыми ощущениями Дмитрий Левицкий отправится в Карелию. Ведущий научится печь калитки, побывает на экстремальной рыбалке, увидит, как готовят в Карелии уху, попробует эксклюзивное блюдо от машиниста поезда, сходит на дегустацию блюд из дичи в охотничьем хозяйстве и узнает, как местному гастроблогеру удается популяризировать старинные рецепты.

09:55 Калининград

Дмитрий Левицкий раскрывает секреты калининградской кухни! Дмитрий поговорит с жительницей Калининградской области о блюдах с немецким акцентом, попробует угря и строганину, выяснит, почему в этой местности так часто встречаются блюда из оленины, и научится готовить хлопцы.

10:40 Дагестан

Хинкал, чуду, курзе, шашлык по-хански, урбеч. Все это традиционные блюда кухни Дагестана. Какие они на вкус? Куда отправиться, чтобы попробовать их? И чем еще может порадовать Дагестан?

11:25 Ростов-на-Дону

Дмитрий Левицкий исследует кухню Ростова-на-Дону. Ведущий научится выбирать раков, узнает рецепт казачьего шашлыка на шашке, попробует кофе с селедкой, а также примет участие в приготовлении ухи из петуха и рыбных «катушков».

12:10 Республика Алтай

Дмитрий Левицкий отправился на Алтай, чтобы исследовать местную кухню. Дмитрий узнает рецепт алтайского шашлыка, попробует кровь оленя, поймает и приготовит рыбу, которая водится только на Алтае, а также познакомится с шаманами и примет участие в ритуале.

12:45 Пермь

Дмитрий Левицкий расскажет о любимой еде жителей и гостей Перми. Ведущий посмотрит на ресторанную подачу уральских блюд, откроет для себя необычный вкус пельменей, попробует традиционные посикунчики и узнает секрет приготовления борщевика.

13:25 Байкал

В этом выпуске Дмитрий побывает на Байкале. В Иркутске он научится готовить позы, в поселке Листвянка попробует рыбу на местном рынке, в селе Бугульдейка поработает на эко-ферме, а на острове Ольхон сходит на зимнюю рыбалку.

14:20 Дагестан

Хинкал, чуду, курзе, шашлык по-хански, урбеч. Все это традиционные блюда кухни Дагестана. Какие они на вкус? Куда отправиться, чтобы попробовать их? И чем еще может порадовать Дагестан?

Пт, 15 мая

08:40 Республика Башкортостан

Дмитрий Левицкий отправляется в гастрономический тур по Республике Башкортостан.

09:25 Карелия

За новыми вкусовыми ощущениями Дмитрий Левицкий отправится в Карелию. Ведущий научится печь калитки, побывает на экстремальной рыбалке, увидит, как готовят в Карелии уху, попробует эксклюзивное блюдо от машиниста поезда, сходит на дегустацию блюд из дичи в охотничьем хозяйстве и узнает, как местному гастроблогеру удается популяризировать старинные рецепты.

10:10 Санкт-Петербург

Дмитрий Левицкий продолжает свое гастрономическое путешествие. В Санкт-Петербурге Дмитрий посетит ресторан 19 века, где попробует царские деликатесы, спросит у местных поваров, чем шаверма отличается от шаурмы, узнает секрет гурьевской каши и выяснит, как правильно готовить миногу.

11:05 Тверская область

Дмитрий Левицкий отправится в Тверскую область, чтобы узнать секреты этнической кухни, сходить на рыбалку и выловить местную рыбу, научиться готовить кундюмы в женском монастыре и разузнать старинный рецепт пожарской котлеты.

11:55 Кострома

Дмитрий Левицкий узнает о гастрономических особенностях Костромы.

12:40 Алтайский край

Невероятное гастрономическое путешествие ждет Дмитрия Левицкого в Алтайском крае. Дмитрий узнает о популярном свадебном блюде у одного из кочевых народов, сходит в барнаульскую аптеку, чтобы попробовать старинные блюда алтайской кухни, спросит об уникальном рецепте местного сыра, выяснит, почему староверы не подпускают посторонних к приготовлению еды, и пройдет оздоровительную программу на пасеке.

13:35 Камчатка

Дмитрий Левицкий отправится на Камчатку, чтобы изучить особенности местной кухни.

14:15 Краснодарский край

Дмитрий Левицкий приехал в Краснодарский край, который гордится своим изобилием продуктов. Здесь ведущий попробует особенный кубанский борщ, побывает на винодельне, узнает, какой процесс проходят устрицы и мидии от выращивания до их подачи в ресторане, продегустирует адыгейские блюда, найдет ресторан с необычной интерпретацией кубанской кухни и привезет из Краснодарского края домой рецепт жареных пельменей с кубанским соусом.

Сб, 16 мая

13:10 Владивосток

Новой точкой на гастрономической карте Дмитрия Левицкого станет Владивосток. В этом городе ведущий научится готовить корейские паровые пирожки «Пян-Се», выяснит, как соседство с Китаем повлияло на кухню Владивостока, и узнает секреты рыбного промысла.

13:45 Астрахань

Астрахань ассоциируется с сочными томатами, драгоценной черной икрой, знаменитой астраханской рыбой и сладкими арбузами. Дмитрий Левицкий выяснит, какая ягода прославила Астрахань на весь мир.

14:25 Дагестан

Хинкал, чуду, курзе, шашлык по-хански, урбеч. Все это традиционные блюда кухни Дагестана. Какие они на вкус? Куда отправиться, чтобы попробовать их? И чем еще может порадовать Дагестан?

15:05 Ростов-на-Дону

Дмитрий Левицкий исследует кухню Ростова-на-Дону. Ведущий научится выбирать раков, узнает рецепт казачьего шашлыка на шашке, попробует кофе с селедкой, а также примет участие в приготовлении ухи из петуха и рыбных «катушков».

15:45 Республика Алтай

Дмитрий Левицкий отправился на Алтай, чтобы исследовать местную кухню. Дмитрий узнает рецепт алтайского шашлыка, попробует кровь оленя, поймает и приготовит рыбу, которая водится только на Алтае, а также познакомится с шаманами и примет участие в ритуале.

16:20 Пермь

Дмитрий Левицкий расскажет о любимой еде жителей и гостей Перми. Ведущий посмотрит на ресторанную подачу уральских блюд, откроет для себя необычный вкус пельменей, попробует традиционные посикунчики и узнает секрет приготовления борщевика.

показать следующие сеансы

Гастротур

Смотрите также