Канал Кухня: телепрограмма на сегодня
о канале
показать прошедшие передачи
скрыть прошедшие передачи
05:50
Поедем, поедим!: Волгоград
06:30
Сладкие секреты испанской кухни: 31 серия
06:40
Евразия: Острые древесные грибы
06:50
Ешь и худей: Каша
07:05
Едим Дома: 566–567 серии
07:50
Сладкие секреты испанской кухни: 20 серия
08:00
Ели у Емели: Куриная поджарка с розочками из картофеля и французский салат
08:30
Ели у Емели: Запеченый судак в томатном маринаде и салат с сельдью
09:00
Все, дело в шляпе: 12 серия
09:15
Курица или яйцо?: Яичный паштетс домашними пампушками
09:30
Фанат барбекю: 9–11 серии
10:40
Трескаем: Жареный карась. Салат с пшеном и лососем
11:10
Трескаем: Балык экмек. Морковь по-корейски
11:40
Корея Джона Торода: Барбекю
12:30
Корея Джона Торода: Супы и тушеные блюда
13:20
Рецепты со всего света: Корица
13:40
Едим Дома: 667 серия
14:05
Едим Дома: 668 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
14:35
Едим Дома: 669 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
15:00
Фермерская кухня: Куриные голени и овощи в тандыре с соусом из сладкой кукурузы
В новом выпуске «Фермерской кухни» вы познакомитесь с рецептом куриных голеней и овощей, запеченных в тандыре с соусом из сладкой кукурузы.
15:30
Фермерская кухня: Фаршированная капуста, запеченная целиком в тандыре
В этом выпуске готовим фаршированную капусту, запеченную целиком в тандыре.
16:00
Три рецепта — один торт: 10–11 серии
В мире кондитерского искусства нет предела совершенству! Наш шеф-повар представит три уникальных подхода к приготовлению одного торта. Каждый рецепт – это сочетание классических техник с авторскими находками. Удивительные вкусы, необычные текстуры и невероятные декоры – все это ждет вас в нашем шоу.…
16:35
Ужины с Севериной: 10 серия
В своей новой программе Северин Феррер приглашает нас к себе домой, в квартиру в самом сердце Парижа, чтобы поделиться со зрителями своей страстью к кулинарии.
17:00
Вкусно как дома. Лапша
Спенсер Уоттс приготовит вкуснейшие тефтели под насыщенным томатным соусом с гарниром из лапши, густо замешанной с сыром и хлопьями чили. Затем – прокачка рамэна.
17:25
Вкусы Франции с Джастин Скофилд: 3–4 серии
Отправьтесь в кулинарное приключение по Южной Франции с известным поваром в нашей программе! Погрузитесь в богатые ароматы французской кухни, пока ведущая исследует каналы Бургундии в волшебном путешествии на барже. От исторических городов до встреч с производителями-ремесленниками – программа отражает…
18:20
Моя-твоя еда: Котлетки из трески с гарниром из шпината
Котлетки из трески с гарниром из шпината. Треска на пюре из печеного перца с соусом из шпината.
18:50
Сладкие секреты испанской кухни: 35 серия
Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа – это идеальный гид по искусству испанской кондитерской культуры для всех…
19:00
Ешь и худей: Паштет
В этой серии мы раскроем секреты приготовления паштета, который будет не только аппетитным, но и низкокалорийным.
19:15
Рецепты со всего света: Гамбургер
Шеф-повар из Франции продолжает нас радовать кулинарными историями. В выпуске – гамбургер.
19:30
Король гриля: Бургер по-деревенски. Тушеная капуста с охотничьими колбасками
В этом выпуске Григорий Мосин готовит бургер по-деревенски и тушеную капусту с охотничьими колбасками.
20:00
Едим Дома: 634 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
20:30
Сам себе пекарь: 8 серия
В каждой серии «Сам себе пекарь» Блэр сначала немного знакомится с историей той или иной технологии выпечки, а затем пробует свои силы в ее приготовлении сам. После этого во второй половине серии он посещает профессионального пекаря, чтобы узнать у него советы и хитрости.
20:55
Песня грузинской кухни: Абхазура и чирбули
Программа посвящена грузинской кухне – одной из самых ярких, вкусных и ароматных в мире! Известный шеф-повар, лектор Грузинской кулинарной академии Георгий Иосава и любимая зрителями ведущая Ника Ганич научат готовить национальные грузинские блюда и поделятся секретами, известными только местным жителям…
21:25
"Северная кухня" с Тареком Тейлором: 6 серия
Знаете ли вы, что в последние годы кухня скандинавских стран получила свое второе рождение и стала открытием в мировой гастрономической культуре? Новая скандинавская кухня очень проста и аскетична, основные ее правила – сезонность и региональность продуктов. Ведущий, находясь в фантастически красивых…
22:00
Фанат барбекю: 13 серия
Шеф-повар Спенсер Уоттс готовит простые, но невероятно вкусные блюда на гриле, вдохновленные мировыми вкусами. В каждом выпуске он устраивает веселые игры для детей и взрослых, создавая атмосферу настоящего летнего рая на заднем дворике. Это не только кулинарное шоу, но и повод провести время с семьей и…
22:25
Ужины с Севериной: 10 серия
В своей новой программе Северин Феррер приглашает нас к себе домой, в квартиру в самом сердце Парижа, чтобы поделиться со зрителями своей страстью к кулинарии.
22:55
Сладкие секреты испанской кухни: 24 серия
Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа – это идеальный гид по искусству испанской кондитерской культуры для всех…
23:00
Поедем, поедим!: Самара
Федерико Арнальди отправился в Самарскую область – регион, где самые вкусные сладости, изумительный балет на свежем воздухе, самое известное пиво, фантастический современный замок и самый правильный мед!
23:50
Поедем, поедим!: Горный Алтай
В новом выпуске ведущий отправился в самое красивое путешествие! Какое алтайское блюдо привело его в шок, почему его покорил алтайский латте, что такое Манжерок и с чем его едят? И какие богатства стоит искать в Горном Алтае?
00:40
Евразия: Пельмени
Шеф-повара устраивают гастрономическое состязание, выясняя, кто готовит пельмени вкуснее – сторонники паназиатской или европейской школы.
01:00
Ешь и худей: Баклажаны
В этой серии готовим вкусные и полезные блюда из баклажанов.
01:15
Рецепты со всего света: Киви
Шеф-повар из Франции продолжает нас радовать кулинарными историями. В выпуске – киви.
01:30
Фермерская кухня: Запеченные цыплята-корнишоны в азиатском стиле и салат из чечевицы
Шеф-повар Василий Емельяненко приготовит цыплят-корнишонов в азиатском стиле и салат из чечевицы.
02:00
Едим Дома: 632 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
02:25
Сам себе пекарь: 6 серия
В каждой серии «Сам себе пекарь» Блэр сначала немного знакомится с историей той или иной технологии выпечки, а затем пробует свои силы в ее приготовлении сам. После этого во второй половине серии он посещает профессионального пекаря, чтобы узнать у него советы и хитрости.
02:50
Песня грузинской кухни: Хачапури по-аджарски, аджапсандали и панна-котта на грузинский манер
Аджапсандали: соль, чеснок, сладкий перец, кинза, баклажаны, помидоры, петрушка, лук, острый перец, масло растительное, картошка, реган. Хачапури по-аджарски: соль, растительное масло, сливочное масло, яйца, мука, сухие дрожжи, яичный желток, имеретинский сыр, сулугуни, теплое молоко или вода. Панна-котта: сахар,…
03:15
"Северная кухня" с Тареком Тейлором: 4 серия
Знаете ли вы, что в последние годы кухня скандинавских стран получила свое второе рождение и стала открытием в мировой гастрономической культуре? Новая скандинавская кухня очень проста и аскетична, основные ее правила – сезонность и региональность продуктов. Ведущий, находясь в фантастически красивых…
03:40
Фанат барбекю: 11 серия
Шеф-повар Спенсер Уоттс готовит простые, но невероятно вкусные блюда на гриле, вдохновленные мировыми вкусами. В каждом выпуске он устраивает веселые игры для детей и взрослых, создавая атмосферу настоящего летнего рая на заднем дворике. Это не только кулинарное шоу, но и повод провести время с семьей и…
04:05
Ужины с Севериной: 8 серия
В своей новой программе Северин Феррер приглашает нас к себе домой, в квартиру в самом сердце Парижа, чтобы поделиться со зрителями своей страстью к кулинарии.
04:25
Сытная кухня: Ньокки, салат с печеной свеклой и жареной мацареллой
В этом выпуске готовим ньокки, салат с печеной свеклой и жареной мацареллой.
04:50
Рецепты со всего света: Салат "Цезарь"
Шеф-повар из Франции продолжает нас радовать кулинарными историями. В выпуске – салат «Цезарь».
05:05
Поедем, поедим!: Волгоград
Темпераментный итальянец отправился в Волгоградскую область, где удивлялся на каждом шагу – столице горчицы, самой северной винодельне, марсианскиим горам и сахарному замку!
05:45
Поедем, поедим!: Башкирия
Во время, пожалуй, самого остросюжетного своего путешествия Федерико раскрыл секреты жизни современных викингов и рецепты высокой башкирской кухни под кодовым названием «праздник живота».