Рецепты эпохи неолита
Вт, 13 янв
00:20
Рецепты эпохи неолита
До начала: 2 дня, 22:06:16
Длительность: 1 ч 5 мин (до 01:25)
Ср, 14 янв
06:00
Рецепты эпохи неолита
17:05
Рецепты эпохи неолита
Как в эпоху неолита зарождение сельского хозяйства и животноводства произвело революцию в рационе наших предков? Почему это резкое изменение в первую очередь поставило под угрозу здоровье человечества? Как эта новая диета также будет иметь серьезные последствия для анатомической, генетической и когнитивной эволюции человека? Какую роль сыграло в этом процессе зарождение кулинарной культуры, знаний в области приготовления и консервирования блюд?
