Магия вкуса

Канал: Новый Век Тамбов (о канале)

Смотреть эфир

Пт, 28 фев

Антон Зайцев отправляется в Кыргызстан. Это край живописных гор и бескрайних степей. Киргизы – потомки кочевников-животноводов. Здесь на обеденном столе всегда много мяса и продуктов из молока. Эти блюда – настоящее путешествие в глубокое прошлое.

Сб, 1 мар

07:00 Узбекистан. Самарканд и Бухара

В этой серии своего кулинарного путешествия по Узбекистану Антон Зайцев отправляется в древнейшие города Великого Шелкового пути и совершает невероятные открытия. Например, пробует на рынке Сиаб в Самарканде глину. Оказывается, ее здесь едят! А еще Антон готовит старинный десерт «нишалло» из корня одного пустынного растения, сахара и яичного белка. Ну и конечно, без плова тут тоже не обойдется. Антон устроит битву 2 видов плова и испытает огромные трудности, прежде чем определит победителя.

07:30 Дорогами шелка. Хива

Ведущий программы путешествует по разным городам мира, чтобы попробовать и оценить блюда национальной кухни. Вас ждут необычные блюда с экстравагантной подачей, редкие рецепты и мнение эксперта о том, какие из них стоит попробовать. Не переключайтесь и будьте в курсе кулинарных изысков!

Вс, 2 мар

07:00 Киргизия. Пир у небесного озера

07:30 Киргизия. Пир на кочевье

Пн, 3 мар

16:00 Сибирь: мамонт на десерт

Вт, 4 мар

16:00 Каппадокия. Пещерная кухня

Антон Зайцев путешествует по легендарной Каппадокии. Эта часть Турции невероятно красива. Люди живут здесь с незапамятных времен, причем, живут в пещерах, которые выбивают в мягких туфовых породах.

Вчера

16:00 Стамбул. Османская кухня

Антон Зайцев отправляется в Стамбул, город, овеянный легендами. И это город, который сам порождает легенды, например, кулинарные. Антон Зайцев решает изучить те, что связаны жизнью великих султанов, правителей могущественной Османской империи.

Сегодня

16:00 Стамбул. Кухня двух континентов

Завтра

16:00 Ливан. Восток – дело толстое!

Как приготовить угощение, достойное султанов и римских императоров? Почему десерт из России напугал представителя арабской кондитерской империи? Как выглядит самый необычный способ приготовления мяса?

Начнется примерно через Wait...

Начнется в 16:00 и закончится в 16:30 (продолжительность: 0:30)

Сб, 8 мар

07:00 Ливан. Восток – дело толстое!

07:30 Каппадокия. Пещерная кухня

Вс, 9 мар

07:00 Стамбул. Османская кухня

показать следующие сеансы

07:30 Стамбул. Кухня двух континентов

Страна: Россия
Жанр: кулинарное

Поделиться: