"Живая еда" с Сергеем Малозёмовым

Канал: НТВHD
Сб, 23 мар
11:00 Выпуск от 23 марта
Попкорн! Легко ли его приготовить дома, правда ли он может стать причиной пожара и стоит ли покупать попкорн-машину, сколько соли и сахара в образцах из кинотеатра и какую уникальную пользу попкорна обнаружили учёные — обо всех плюсах и минусах легендарной закуски расскажут в новом выпуске. Также зрители узнают о технологии су-вид: как ресторанное изобретение прижилось на домашних кухнях, почему готовка при низких температурах по-особенному меняет продукты и как су-вид помогает худеть? Традиционно Сергей Малозёмов приготовит "Рецепт недели" — капустную лазанью.
Сб, 30 мар
11:00 Выпуск от 30 марта
Гороховая, миндальная, из сверчков! Есть ли польза в необычных видах муки, лучше ли они привычной пшеничной, почему многие, отказавшись от глютена, улучшают здоровье, и для всех ли опасна пшеничная клейковина — расскажут в новом выпуске. Также зрители узнают, можно ли поправить уровень железа в организме с помощью еды, сработает ли "железное" меню у героини выпуска, кому помогает сало в шоколаде и работают ли другие народные рецепты. Традиционно Сергей Малозёмов ответит на вопрос от телезрителей: "Стоит ли вносить в квашеную капусту закваску и станет ли она от этого полезнее? ", и приготовит "Рецепт недели" — карамелизированные помидоры.
Начнется примерно через Wait...
Начнется в 11:00 и закончится в 12:00 (продолжительность: 1:00)

Год: 2024
Жанры: познавательное, кулинарное
Возрастная категория: 12+

Поделиться:
VK OK TW VB WA TG



Гороховая, миндальная, из сверчков! Есть ли польза в необычных видах муки, лучше ли они привычной пшеничной, почему многие, отказавшись от глютена, улучшают здоровье, и для всех ли опасна пшеничная клейковина — расскажут в новом выпуске. Также зрители узнают, можно ли поправить уровень железа в организме с помощью еды, сработает ли "железное" меню у героини выпуска, кому помогает сало в шоколаде и работают ли другие народные рецепты. Традиционно Сергей Малозёмов ответит на вопрос от телезрителей: "Стоит ли вносить в квашеную капусту закваску и станет ли она от этого полезнее? ", и приготовит "Рецепт недели" — карамелизированные помидоры.

Живая еда с Сергеем Малозёмовым

Что посмотреть сегодня по ТВ

+
Загрузка...
+
Загрузка...
+
Загрузка...