TV Schedule for US Channels
TV Schedule for US Channels

"Живая еда" с Сергеем Малозёмовым

Сб, 19 апр
07:00 Выпуск от 19 апреля
Творожная пасха: сырая, заварная, ленивая, из творога, тофу и в виде эскимо! Почему на юге и на севере России "пасхой" называют совершенно разные блюда, какой рецепт одобряет церковь, а какой — диетологи, как выбрать самый подходящий творог и неужели этим десертом легко отравиться — выяснят в новом выпуске "Живой еды". Также Сергей Малозёмов расскажет об удивительных свойствах луковой шелухи: от чего ей лечатся и чем опасны такие процедуры, правда ли в этой оболочке содержатся витамины и антиоксиданты, какие блюда (кроме пасхальных яиц) преобразит луковая шелуха и как с её помощью заменить копчение?
Сб, 26 апр
07:00 Выпуск от 26 апреля
Консервированные фрукты! Команды программы "Живая еда" отправляют в тропики, чтобы посмотреть, как выращивают и закатывают в банки сладкие плоды, и выяснить, правда ли жестяная упаковка провоцирует развитие опасных болезней, действительно ли на консервацию отправляются подгнившие и недозрелые плоды, сколько сахара в банке фруктов в сиропе и сохраняются ли в них витамины. Также Сергей Малозёмов расскажет о том, как картофельное пюре готовят в разных странах, сколько нужно класть масла, как правильно толочь и как сохранить блюдо свежим как можно дольше, какой гаджет превратит картошку в клейкую массу вместо нежного гарнира и какой доступный способ позволит приготовить пюре как в лучших ресторанах. А ещё автор и ведущий поделится секретом идеального гарнира от французского шеф-повара и вместе с диетологом протестирует десерты из толчёной картошки — правда ли они вкуснее и полезнее обычных?
Начнется примерно через Wait...
Начнется в 07:00 и закончится в 08:00 (продолжительность: 1:00)

Страна: Россия
Год: 2025
Жанры: познавательное, кулинарное
Возрастная категория: 12+

Поделиться:
VK OK VB WA TG


Консервированные фрукты! Команды программы "Живая еда" отправляют в тропики, чтобы посмотреть, как выращивают и закатывают в банки сладкие плоды, и выяснить, правда ли жестяная упаковка провоцирует развитие опасных болезней, действительно ли на консервацию отправляются подгнившие и недозрелые плоды, сколько сахара в банке фруктов в сиропе и сохраняются ли в них витамины. Также Сергей Малозёмов расскажет о том, как картофельное пюре готовят в разных странах, сколько нужно класть масла, как правильно толочь и как сохранить блюдо свежим как можно дольше, какой гаджет превратит картошку в клейкую массу вместо нежного гарнира и какой доступный способ позволит приготовить пюре как в лучших ресторанах. А ещё автор и ведущий поделится секретом идеального гарнира от французского шеф-повара и вместе с диетологом протестирует десерты из толчёной картошки — правда ли они вкуснее и полезнее обычных?

Живая еда с Сергеем Малозёмовым

Что посмотреть сегодня по ТВ

+
Загрузка...
+
Загрузка...
+
Загрузка...