Мы и наука. Наука и мы

Из очередного выпуска мы узнаем, что через 10 лет сахар будет безопасным.

Гости программы:

Скептики:

Елена Мясникова — инженер-технолог общественного питания; доцент кафедры пищевых технологий и биоинженерии РЭУ имени Г.В. Плеханова;

Дмитрий Кривошеев — генетик, молекулярный биолог, руководитель исследовательских и образовательных проектов компании Genotek.

Оптимисты:

Мария Зверева — химик, молекулярный биолог, доктор химических наук, профессор, советник декана по научно-организационной работе химического факультета МГУ имени М.В. Ломоносова;

Ольга Пьяных — эндокринолог, диетолог, сомнолог, врач клиники Медскан Hadassah в Сколково, доцент кафедры эндокринологии РМАНПО МЗ РФ.