"Живая еда" с Сергеем Малозёмовым
Сегодня
Сб, 27 июн
11:00
"Живая еда" с Сергеем Малозёмовым
Научно-популярный цикл Сергея Малозёмова, репортёра с медицинским образованием, автора и ведущего программы "Чудо техники" и научных расследований о климате, технологиях, бессмертии и экологии. На этот раз в фокусе внимания повседневные продукты с нашего стола. Что знает о них наука? Что полезно, а что нет? Совпадают ли данные новейших исследований в ведущих лабораториях мира с нашими привычными представлениями и тем, что говорит реклама?
Подделка мёда! Почему французские пчёлы однажды вдруг стали приносить... синий мёд, правда ли в Китае есть целые заводы по изготовлению медового фальсификата, действительно ли большая часть мёда на российских прилавках — подделка, и как отличить его от настоящего по вкусу, цвету и запаху — расскажут в новом выпуске "Живой еды! Также в выпуске выяснят, правда ли крапива сгущает кровь, и кому категорически нельзя есть крапивные щи и пить чай из этого растения. А Сергей Малозёмов ответит на вопрос про каши быстрого приготовления: что будет с организмом, если есть такую кашу каждый день, каша из какой крупы утолит голод надолго, а после какой подскочит глюкоза в крови, и как приготовить завтрак быстро — в термосе, банке и блендере.
Ведущий: Сергей Малоземов
