показать прошедшие передачи
скрыть прошедшие передачи
06:00
О главном: 69 серия
06:05
Охота в Беларуси: 1 серия
06:30
Рыбалка с Нормундом Грабовскисом: 150–151 серии
07:20
Кухня с Сержем Марковичем: 100 серия
07:35
Природа мужской кухни с Сержем Марковичем: 7 серия
07:50
Охота в Беларуси: 2 серия
08:20
Рыбалка с Нормундом Грабовскисом: 152–153 серии
09:20
Природа мужской кухни с Сержем Марковичем: 9 серия
09:35
Природа мужской кухни с Сержем Марковичем: 10 серия
09:55
О главном: 69 серия
10:00
Охота в Беларуси: 3 серия
10:25
Охота как она есть: 5 серия
11:00
Охота как она есть: 6 серия
11:30
Кухня с Сержем Марковичем: 90 серия
11:50
Кухня с Сержем Марковичем: 91 серия
12:05
Кухня с Сержем Марковичем: 92 серия
12:20
Рыболовные экспедиции в Норвегию: 6–7 серии
13:20
Кухня с Сержем Марковичем: 93 серия
13:40
Кухня с Сержем Марковичем: 94 серия
13:55
О главном: 69 серия
14:00
Охота как она есть: 7–8 серии
15:05
Кухня с Сержем Марковичем: 95 серия
15:20
Кухня с Сержем Марковичем: 96 серия
15:35
Норвежская рыбалка: 1–2 серии
16:45
Кухня с Сержем Марковичем: 97 серия
17:00
Рыбалка с Нормундом Грабовскисом: 154–155 серии
18:00
О главном: 69 серия
18:05
Охота в Беларуси: 5 серия
18:35
Природа мужской кухни с Сержем Марковичем: 11 серия
18:50
Природа мужской кухни с Сержем Марковичем: 12 серия
19:05
Рыбалка с Нормундом Грабовскисом: 156 серия
Цикл рыболовных программ, в которых ведущим и экспертом выступает известный латвийский рыболов-спортсмен Нормунд Грабовскис. Он хорошо знает особенности прибалтийской рыбалки и не делает секрета из своего огромного опыта.
19:35
Охота в Беларуси: 6 серия
Охота на водоплавающую дичь. Наилучшим местом для охоты на водоплавающую дичь являются бывшие торфоразработки, залитые водой. Это место позволяет проводить коллективную охоту как праздник. Зрители увидят и охоту с лодок, и с берега.
20:10
Природа мужской кухни с Сержем Марковичем: 13 серия
Спагетти с форелью. В холодные зимние дни возле огня можно не только погреться, но и приготовить добычу. Учитывая, что у нас кухня мужская — она легкая, быстрая и, конечно, полезная. Кроме стандартной ухи наш ведущий покажет, что к рыбе можно очень быстро и легко приготовить и пасту. Свежая рыба на берегу в…
20:25
Природа мужской кухни с Сержем Марковичем: 14 серия
Фазан с овощами. На этот раз в самый разгар сезона охоты на фазана надо насладиться добычей. Свежий, только что добытый фазан, обжаренный, а затем протушенный с овощами, является незабываемым кулинарным изыском. Мясо, приготовленное таким образом в овощном соке, точно будет таять у вас во рту. Само собой, у вас…
20:40
Ружейная охота. Первые шаги: 1 серия
На заседании Черняховского общества охотников и рыболовов приходят юные охотники, которые делают свои первые шаги в охоте. Юные охотники вместе с охотниками общества направляются в поле на охотучасток, где изучают следы кабанов и косуль. Вечером отправляемся на охоту. Сегодня — кабан на потравах. Кухня:…
21:10
Природа мужской кухни с Сержем Марковичем: 15 серия
Судак в сливочном соусе. В этом эпизоде покажем, как в природных условиях можно приготовить только что выловленную рыбку. Сам способ приготовления и сочный, и горячий, соответствующий условиям погоды и зимней рыбалки. Сливки повысят жирность блюда и добавят энергетической ценности, которая просто необходима…
21:25
Природа мужской кухни с Сержем Марковичем: 16 серия
Перчики, фаршированные лосятиной. В этом эпизоде покажем, как можно обычное простое домашнее блюдо приготовить с мясом лося. С добавлением небольшого количества техники, любви и таких нестандартных ингредиентов, как сыр, ваше блюдо превратится в невероятно вкусный кулинарный шедевр, достойный ресторанного…
21:40
Охота в Беларуси: 7 серия
Загонная зимняя охота. Широкие лесные просторы Беларуси в зимний период собирают большое количество любителей загонной охоты. Зритель окунется в зимний белорусский лес и вместе с охотниками из белорусского охотничьего клуба присоединится к увлекательному процессу зимней загонной охоты.
22:10
О главном: 69 серия
Каждую неделю ведущий программы говорит о главном — о самых актуальных событиях и явлениях в области охоты и рыбалки. "О главном" — это не только новости и обзоры соревнований, но и отчёты о мероприятиях, встречи с интересными людьми.
22:15
Природа мужской кухни с Сержем Марковичем: 17 серия
Фасоль с лосятиной. На этот раз приготовим корейку лося с ароматом дымка и гарниром из фасоли. Как раз зима — время бобов, которые питательны и укрепят наш организм в холодные дни зимней охоты. Типичное блюдо для крепких настоящих мужиков, влюбленных не только в охоту, но и в процесс приготовления еды на костре.…
22:30
Ружейная охота. Первые шаги: 2 серия
Юные охотники строят и устанавливают солонцы для зверей. Опытный охотник общества проводит мастер-класс по охотничьим ружьям. Юные охотники учатся разбирать, собирать и смазывать охотничьи ружья. Поездка к ветеринарному врачу и рассказ ветеринарного врача о заболеваниях животных, о которых нужно знать…
23:00
Ружейная охота. Первые шаги: 3 серия
Юные охотники начинают свой день с уроков изучения следов диких зверей на охотничьей базе. Охотники проводят мастер-класс по заточке охотничьих ножей. Рассказ о видах охотничьих ножей и об их применении. Выезд на утиную охоту. Охота на лесных болотах. Кухня: юные охотники вместе с егерем подготавливают дикую…
23:30
Рыбалка с Нормундом Грабовскисом: 148–149 серии
Цикл рыболовных программ, в которых ведущим и экспертом выступает известный латвийский рыболов-спортсмен Нормунд Грабовскис. Он хорошо знает особенности прибалтийской рыбалки и не делает секрета из своего огромного опыта.
00:30
Кухня с Сержем Марковичем: 98 серия
Филе щуки с овощами. Учитывая особенность щуки, первоначально разделаем рыбу на филе, что бы освободить ее от мелких костей. Затем хорошо обжарим рыбу, обваленную в муке, что бы получить золотистую корочку. Рыбу, приготовленную таким образом, обогатим ароматом хороших спелых овощей, что бы она освободилась от…
00:45
Кухня с Сержем Марковичем: 99 серия — "Белый амур в азиатском стиле"
"Белый амур в азиатском стиле". Такой способ приготовления рыбы в комбинации с овощами позволит сохранить все пищевые ценности, благодаря скорости приготовления всех ингредиентов. Готовится все в традиционной азиатской посуде, такой как "вок", которая позволяет довести все продукты до готовности за…
00:55
Охота в Беларуси: 1 серия
Охота на фазана. Зритель отправится на охоту по белорусским полям с опытными охотниками и познакомится с особенностями весенней охоты на фазана. Также из программы вы узнаете, как грамотно продумать и подготовить охоту, чтобы она была результативной.
01:20
Рыбалка с Нормундом Грабовскисом: 150–151 серии
Цикл рыболовных программ, в которых ведущим и экспертом выступает известный латвийский рыболов-спортсмен Нормунд Грабовскис. Он хорошо знает особенности прибалтийской рыбалки и не делает секрета из своего огромного опыта.
02:15
Кухня с Сержем Марковичем: 100 серия
Тройной суп-уха. Учитывая, что рыба содержит огромное количество мелких костей, мы для удобства делаем из нее филе. Но голова, хребет, плавники и хвосты содержат огромное количество пищевых ценностей, рыбьего жира и, наверное, самые вкусные кусочки — щечки. Рыбу надо сварить, мясо отделить от костей и вместе с…
02:30
Природа мужской кухни с Сержем Марковичем: 7 серия
Белый амур. Сегодня готовим белого амура на гриле, чтобы получить хрустящую корочку. Рыбу ароматизируем соком чеснока и розмарином. Пока белый амур будет обжариваться с одной и с другой стороны, приготовим гарнир, добавляя каждый его ингредиент по очереди. Поговорим о том, что, несмотря на то, что наш гарнир из…
02:45
Охота в Беларуси: 2 серия
Охота на селезня. После межсезонного затишья для любителей охоты наступает время, когда можно вернуться к любимому увлечению. Одной из увлекательных весенних охот является охота на селезня с использованием подсадной утки. Зрители вместе с участниками передачи окунутся в процесс подготовки и проведения…
03:10
Рыбалка с Нормундом Грабовскисом: 152–153 серии
Цикл рыболовных программ, в которых ведущим и экспертом выступает известный латвийский рыболов-спортсмен Нормунд Грабовскис. Он хорошо знает особенности прибалтийской рыбалки и не делает секрета из своего огромного опыта.
04:05
Природа мужской кухни с Сержем Марковичем: 9 серия
Филе косули. Мясо дичи очень ароматно, но оно является достаточно сухим, поэтому сегодня мы будем его обматывать в бекон. Жир бекона будет таять и помогать нашему мясу обжариваться и делаться сочнее. Мясо режется потом тонкими медальонами. А так как жарим всё на открытом огне и решётке, готовое блюдо можно…
04:15
Природа мужской кухни с Сержем Марковичем: 10 серия
Мякоть оленя. На этот раз приготовим мякоть оленины с овощами. Само собой, мясо надо замариновать, лучше на сутки, но в полевых условиях обойдемся и одним часом до приготовления. Поговорим о том, что мясо надо запечь, чтобы сохранить мясные соки, а потом дополнительно протушим его в соусе. Вкус можно улучшить…
04:30
Охота в Беларуси: 3 серия
Охота на тетерева. Охота на тетеревов является интереснейшим занятием для огромного количества охотников, особенно весной. В первой части программы зритель увидит охоту на тетерева на белорусских полях, а во второй части профессиональный таксидермист расскажет и покажет, как красиво и качественно сделать…
04:55
Рыболовные экспедиции в Норвегию: 1–2 серии
Развлекательно-познавательная новелла, которая знакомит зрителя с новыми местами рыбалки и отдыха в Норвегии. В цикле программ зрители повстречаются с природой, флорой и фауной, различными туристическими маршрутами, достопримечательностями и спецификой рыбной ловли в "Стране троллей".
05:45
Кухня с Сержем Марковичем: 83 серия
В этом выпуске Серж Маркович поделится с телезрителями секретами приготовления кабанчика с квашеной капустой.