Охотничья и рыболовная кухня
Сб, 5 июл
06:00
28 серия
В этом рассказе о гастрономическом путешествии по Крыму вас ждет соте из черноморской рыбы и морепродуктов! Почему маринованный горбыль приобретает в соте зеленый цвет? Зачем в соте добавляют бульон из камбалы? И почему вместо ложек крымчане используют раковины мидий?
07:05
29 серия
В очередном выпуске программы "Охотничья и рыболовная кухня" ведущая продолжает путешествовать по Крыму и узнаёт, что такое Байдарский перевал и какая она на вкус — баранина по-байдарски. А еще она раскроет секрет приготовления сочной куропатки в аппетитном ягодном соусе.
07:20
30 серия
Из этой программы вы узнаете кулинарные секреты крымских татар: за каким мясным блюдом, которым раньше питались пастухи, нынешние туристы выстраиваются в очередь? Чем отличается янтык от чебурека? И как южнобережные татары готовят кефаль?
08:35
31 серия
Ведущая программы "Охотничья и рыболовная кухня" путешествует по Крыму. В этой программе вы продолжите знакомство с кулинарными традициями крымских татар и увидите, какую рыбу они предпочитают подавать к столу.
08:50
32 серия
В очередном выпуске программы "Охотничья и рыболовная кухня" ведущая, продолжая путешествие по Крыму, узнаёт, как здесь готовят старинное рыбацкое блюдо — шкару, а также вместе с шеф-поваром жарит на гриле настоящее мужское блюдо — стейк рибай.
10:35
17 серия
Из очередной серии узнаете, как выращивают самых вкусных устриц в Крыму, как их едят в крымских ресторанах и почему здесь любят блюда из черноморского горбыля.
10:55
18 серия
В этой программе вы увидите, каким бывает черноморский улов и как его готовят и едят в Крыму. Заодно местный шеф-повар поделится рецептом приготовления мексиканского севиче из черноморского горбыля.
12:20
19 серия
Ведущая проекта попадает в самые интересные рестораны России. Шеф-повара ресторанов расскажут и, главное — покажут, как правильно приготовить блюда по традиционным рецептам. Каждый выпуск программы будет посвящен определенной теме: рыба (морская и речная), мясо, десерты, закуски, салаты, супы и гарниры. У зрителей появится уникальная возможность посмотреть на особенности приготовления охотничьей и рыболовной кухни.
12:35
20 серия
Из очередного выпуска кулинарного шоу вы узнаете, какие мидии стоит готовить и есть. А также, почему утка лучше всего сочетается с грушей и сладкими цукатами. Ведущая программы ищет для вас самые лучшие рецепты в Крыму!
13:55
21 серия
Из этой программы вы узнаете, как едят в Крыму знаменитую черноморскую рапану, почему луфаря здесь называют "морским волком" и какую леску надо брать с собой на рыбалку, если вы решили добыть эту рыбу в Черном море.
14:10
22 серия
В очередном выпуске программы ведущая Венера Ажимулаева расскажет, как едят крымскую оленину истинные гурманы, и приготовит с шеф-поваром блюдо из морского обитателя, которого в Крыму прозвали "рыба-игла".
15:35
23 серия
Из этого выпуска программы вы узнаете, какие сыры научились мастерски варить в Крыму, а также познакомитесь с местным тартаром — вкуснейшим блюдом из сырого мяса.
15:50
24 серия
В программе: каким бывает неклассический греческий салат из крымских овощей и оливок, а также простой, но восхитительный рецепт приготовления крымской барабули.
22:55
25 серия
В этом выпуске программы вы увидите, как готовят в Крыму знаменитый суп французских рыбаков, и узнаете, почему черноморскую барабулю стоит попробовать вместе с клубникой и манго.
23:10
26 серия
На этом этапе гастрономического путешествия по Крыму ведущая расскажет, как готовят суп-гриль из крымской баранины, а также приготовит с шеф-поваром изумительный десерт из местного винограда и жареного сыра.
00:25
27 серия
Из этого выпуска вы узнаете всю правду о фаворите местной кухни — крымской баранине. Знаменитый шеф-повар из Севастополя приготовит ягненка на вертеле по крымско-балканским традициям.
00:35
28 серия
В этом рассказе о гастрономическом путешествии по Крыму вас ждет соте из черноморской рыбы и морепродуктов! Почему маринованный горбыль приобретает в соте зеленый цвет? Зачем в соте добавляют бульон из камбалы? И почему вместо ложек крымчане используют раковины мидий?
01:40
29 серия
В очередном выпуске программы "Охотничья и рыболовная кухня" ведущая продолжает путешествовать по Крыму и узнаёт, что такое Байдарский перевал и какая она на вкус — баранина по-байдарски. А еще она раскроет секрет приготовления сочной куропатки в аппетитном ягодном соусе.
01:55
30 серия
Из этой программы вы узнаете кулинарные секреты крымских татар: за каким мясным блюдом, которым раньше питались пастухи, нынешние туристы выстраиваются в очередь? Чем отличается янтык от чебурека? И как южнобережные татары готовят кефаль?
03:10
31 серия
Ведущая программы "Охотничья и рыболовная кухня" путешествует по Крыму. В этой программе вы продолжите знакомство с кулинарными традициями крымских татар и увидите, какую рыбу они предпочитают подавать к столу.
03:20
32 серия
В очередном выпуске программы "Охотничья и рыболовная кухня" ведущая, продолжая путешествие по Крыму, узнаёт, как здесь готовят старинное рыбацкое блюдо — шкару, а также вместе с шеф-поваром жарит на гриле настоящее мужское блюдо — стейк рибай.
04:30
9 серия
Ведущая проекта попадает в самые интересные рестораны России. Шеф-повара ресторанов расскажут и, главное — покажут, как правильно приготовить блюда по традиционным рецептам. Каждый выпуск программы будет посвящен определенной теме: рыба (морская и речная), мясо, десерты, закуски, салаты, супы и гарниры. У зрителей появится уникальная возможность посмотреть на особенности приготовления охотничьей и рыболовной кухни.
04:45
10 серия
Ведущая проекта попадает в самые интересные рестораны России. Шеф-повара ресторанов расскажут и, главное — покажут, как правильно приготовить блюда по традиционным рецептам. Каждый выпуск программы будет посвящен определенной теме: рыба (морская и речная), мясо, десерты, закуски, салаты, супы и гарниры. У зрителей появится уникальная возможность посмотреть на особенности приготовления охотничьей и рыболовной кухни.
05:45
11 серия
Ведущая проекта попадает в самые интересные рестораны России. Шеф-повара ресторанов расскажут и, главное — покажут, как правильно приготовить блюда по традиционным рецептам. Каждый выпуск программы будет посвящен определенной теме: рыба (морская и речная), мясо, десерты, закуски, салаты, супы и гарниры. У зрителей появится уникальная возможность посмотреть на особенности приготовления охотничьей и рыболовной кухни.
Вс, 6 июл
10:35
25 серия
В этом выпуске программы вы увидите, как готовят в Крыму знаменитый суп французских рыбаков, и узнаете, почему черноморскую барабулю стоит попробовать вместе с клубникой и манго.
10:50
26 серия
На этом этапе гастрономического путешествия по Крыму ведущая расскажет, как готовят суп-гриль из крымской баранины, а также приготовит с шеф-поваром изумительный десерт из местного винограда и жареного сыра.
12:15
27 серия
Из этого выпуска вы узнаете всю правду о фаворите местной кухни — крымской баранине. Знаменитый шеф-повар из Севастополя приготовит ягненка на вертеле по крымско-балканским традициям.
12:30
28 серия
В этом рассказе о гастрономическом путешествии по Крыму вас ждет соте из черноморской рыбы и морепродуктов! Почему маринованный горбыль приобретает в соте зеленый цвет? Зачем в соте добавляют бульон из камбалы? И почему вместо ложек крымчане используют раковины мидий?
13:50
29 серия
В очередном выпуске программы "Охотничья и рыболовная кухня" ведущая продолжает путешествовать по Крыму и узнаёт, что такое Байдарский перевал и какая она на вкус — баранина по-байдарски. А еще она раскроет секрет приготовления сочной куропатки в аппетитном ягодном соусе.
14:05
30 серия
Из этой программы вы узнаете кулинарные секреты крымских татар: за каким мясным блюдом, которым раньше питались пастухи, нынешние туристы выстраиваются в очередь? Чем отличается янтык от чебурека? И как южнобережные татары готовят кефаль?
15:25
31 серия
Ведущая программы "Охотничья и рыболовная кухня" путешествует по Крыму. В этой программе вы продолжите знакомство с кулинарными традициями крымских татар и увидите, какую рыбу они предпочитают подавать к столу.
15:40
32 серия
В очередном выпуске программы "Охотничья и рыболовная кухня" ведущая, продолжая путешествие по Крыму, узнаёт, как здесь готовят старинное рыбацкое блюдо — шкару, а также вместе с шеф-поваром жарит на гриле настоящее мужское блюдо — стейк рибай.
04:15
17 серия
Из очередной серии узнаете, как выращивают самых вкусных устриц в Крыму, как их едят в крымских ресторанах и почему здесь любят блюда из черноморского горбыля.
04:25
18 серия
В этой программе вы увидите, каким бывает черноморский улов и как его готовят и едят в Крыму. Заодно местный шеф-повар поделится рецептом приготовления мексиканского севиче из черноморского горбыля.
05:35
19 серия
Ведущая проекта попадает в самые интересные рестораны России. Шеф-повара ресторанов расскажут и, главное — покажут, как правильно приготовить блюда по традиционным рецептам. Каждый выпуск программы будет посвящен определенной теме: рыба (морская и речная), мясо, десерты, закуски, салаты, супы и гарниры. У зрителей появится уникальная возможность посмотреть на особенности приготовления охотничьей и рыболовной кухни.
05:45
20 серия
Из очередного выпуска кулинарного шоу вы узнаете, какие мидии стоит готовить и есть. А также, почему утка лучше всего сочетается с грушей и сладкими цукатами. Ведущая программы ищет для вас самые лучшие рецепты в Крыму!
Вчера
04:05
25 серия
В этом выпуске программы вы увидите, как готовят в Крыму знаменитый суп французских рыбаков, и узнаете, почему черноморскую барабулю стоит попробовать вместе с клубникой и манго.
04:15
26 серия
На этом этапе гастрономического путешествия по Крыму ведущая расскажет, как готовят суп-гриль из крымской баранины, а также приготовит с шеф-поваром изумительный десерт из местного винограда и жареного сыра.
05:20
27 серия
Из этого выпуска вы узнаете всю правду о фаворите местной кухни — крымской баранине. Знаменитый шеф-повар из Севастополя приготовит ягненка на вертеле по крымско-балканским традициям.
Уже закончилось
Из этого выпуска вы узнаете всю правду о фаворите местной кухни — крымской баранине. Знаменитый шеф-повар из Севастополя приготовит ягненка на вертеле по крымско-балканским традициям.
