Рецепты Древней Колхиды

Канал: Охота и рыбалка (выбрать версию) (о канале)

Сб, 8 мар

11:05 1 серия

"Солнце Колхиды" — национальное блюдо, приготовленное из мелкой морской рыбы. Аджарский танец в исполнении фольклорного ансамбля "Лиле". Дегустация получившегося деликатеса в компании близких друзей шеф-повара.

11:20 2 серия

Что ели простолюдины, жившие в Древней Колхиде? "Еда по-бедняцки" — фирменное блюдо выпуска. Вокальный ансамбль "Самтредия" исполнит а-капелла старинную грузинскую песню. В конце выпуска — дегустация "бедняцкой еды" в кругу близких друзей шеф-повара.

12:10 3 серия

"Чашушули" — рыба, тушеная в грузинском белом вине. Вокальный ансамбль "Самтредия" исполнит а-капелла старинную грузинскую песню. В конце выпуска — дегустация "чашушули" в кругу близких друзей шеф-повара.

12:25 4 серия

Колхидское харчо из лобана (кефаль). Вокальный ансамбль "Самтредия" исполнит старинную грузинскую музыкальную композицию. В конце выпуска — дегустация харчо из лобана в кругу близких друзей шеф-повара.

13:10 5 серия

В начале программы — попытка добыть буйволового молока для изготовления сыра "сулугуни". В основной части — приготовление "эларджи", визитной карточки Колхиды, с жареной форелью и грецкими орехами. Вокальный ансамбль "Самтредия" исполнит старинную грузинскую музыкальную композицию. В конце выпуска — дегустация "эларджи" в кругу близких друзей шеф-повара.

13:25 6 серия

Фазан, тушеный в ежевичном соусе — символичное блюдо для древних колхов. Вокальный ансамбль "Самтредия" исполнит старинную грузинскую музыкальную композицию. В конце выпуска — дегустация тушеного фазана в кругу близких друзей шеф-повара.

22:30 7 серия

Какой колхидский стол без шашлыка? В нашей программе мы будем готовить шашлык из морской рыбы. Танец "Абхазури" в исполнении фольклорного ансамбля "Лиле". В конце выпуска – дегустация шашлыка в кругу близких друзей шеф-повара.

22:45 8 серия

"Баже" — жареный черноморский скат в подливе из грецких орехов. Танец "Абрагули" в исполнении фольклорного ансамбля "Лиле". В конце выпуска — дегустация "Баже" из ската в кругу близких друзей шеф-повара.

23:35 9 серия

Перепелки в глиняных горшочках на углях. Танец "Калакури" в исполнении фольклорного ансамбля "Лиле". В конце выпуска — дегустация перепелок в кругу близких друзей шеф-повара.

23:50 10 серия

Острое рагу из кролика. Вокальный ансамбль "Самтредия" исполнит а-капелла старинную грузинскую песню. В конце выпуска — дегустация рагу в кругу близких друзей шеф-повара.

04:55 1 серия

05:10 2 серия

05:45 3 серия

Сб, 15 мар

16:40 7 серия

Начнется примерно через Wait...

Начнется в 16:40 и закончится в 16:55 (продолжительность: 0:15)