"Ждем в гости" с Зурабом Двали. Путешествие по Литве. Местная кухня

Побываем на продуктовом рынке Вильнюса. Выясним, почему главной особенностью национальной литовской кухни является разнообразие кушаний, приготовленных из картофеля. Расскажем о знаменитых цеппелинах – картофельных зразах в виде дирижабля с начинкой из рубленого мяса или творога. Узнаем рецепт и историю Шакотиса – традиционного литовского торта, и познакомимся с интересными и успешными людьми, работающими в ресторанном бизнесе Литвы.