Большой скачок

Сегодня очень часто на упаковках различных продуктов можно встретить надпись «Не содержит глютен». Тема безглютенового питания – одна из самых дискуссионых в медицинских кругах. Только за прошедший год было сделано несколько научных открытий, которые доказали, что именно потребление глютена является причиной возникновения серьезных заболеваний. И часто человек даже не подозревает о том, что у него острая непереносимость глютена.

Антибиотики и противовирусные препараты. Мы до сих пор зачастую путаем одно с другим. По сравнению с вирусом, бактерия – гигантский, высокоразвитый организм. Вирус же вообще трудно назвать «организмом», потому что он неживой. Крохотная белковая оболочка, внутри которой спрятан код ДНК или РНК. Вирус не в состоянии двигаться или питаться. Все, на что он способен – размножать свою ДНК или РНК единственно доступным ему способом: за счет клеток живых существ. Растений, животных или человека. Мы научились убивать бактерии при помощи антибиотиков. Но препаратов против вирусов до сих пор нет. Ведь нельзя убить то, что не является живым?

Антибиотики и противовирусные препараты. Мы до сих пор зачастую путаем одно с другим. По сравнению с вирусом, бактерия – гигантский, высокоразвитый организм. Вирус же вообще трудно назвать «организмом», потому что он неживой. Крохотная белковая оболочка, внутри которой спрятан код ДНК или РНК. Вирус не в состоянии двигаться или питаться. Все, на что он способен – размножать свою ДНК или РНК единственно доступным ему способом: за счет клеток живых существ. Растений, животных или человека. Мы научились убивать бактерии при помощи антибиотиков. Но препаратов против вирусов до сих пор нет. Ведь нельзя убить то, что не является живым?

День за днем, 24 часа в сутки нас атакуют возбудители болезней: микробы и вирусы. Но мы этого не замечаем, ведь на страже нашего здоровья стоит иммунитет. Мощная система, которая работает без устали. В норме иммунитет уничтожает «все чужое», а свои собственные ткани и органы остаются невредимыми. Но почему при некоторых обстоятельствах он начинает атаковать собственный организм? Ревматоидный артрит, некоторые виды аллергий, рассеянный склероз, красная волчанка и многие другие заболевания называют аутоиммунными. Как ни парадоксально, эти диагнозы связаны с сильным иммунитетом. Настолько сильным, что он запускает в организме программу саморазрушения. Но почему? Сегодня ученые только приближаются к разгадке механизмов возникновения аутоиммунных заболеваний. Ясно одно: по статистике 80 процентов всех аутоиммунных заболеваний приходится на развитые страны. А вот в трущобах Индии или в африканских племенах, где жизнь не назовешь «цивилизованной», такие случаи – редкость. Можно списать это на слабую медицинскую диагностику. Но дело, как оказалось, не только в этом. Так по какой причине возникают аутоиммунные заболевания? Какую роль в этом играет чрезмерная гигиена? И можно ли приструнить «взбесившийся иммунитет»?

День за днем, 24 часа в сутки нас атакуют возбудители болезней: микробы и вирусы. Но мы этого не замечаем, ведь на страже нашего здоровья стоит иммунитет. Мощная система, которая работает без устали. В норме иммунитет уничтожает «все чужое», а свои собственные ткани и органы остаются невредимыми. Но почему при некоторых обстоятельствах он начинает атаковать собственный организм? Ревматоидный артрит, некоторые виды аллергий, рассеянный склероз, красная волчанка и многие другие заболевания называют аутоиммунными. Как ни парадоксально, эти диагнозы связаны с сильным иммунитетом. Настолько сильным, что он запускает в организме программу саморазрушения. Но почему? Сегодня ученые только приближаются к разгадке механизмов возникновения аутоиммунных заболеваний. Ясно одно: по статистике 80 процентов всех аутоиммунных заболеваний приходится на развитые страны. А вот в трущобах Индии или в африканских племенах, где жизнь не назовешь «цивилизованной», такие случаи – редкость. Можно списать это на слабую медицинскую диагностику. Но дело, как оказалось, не только в этом. Так по какой причине возникают аутоиммунные заболевания? Какую роль в этом играет чрезмерная гигиена? И можно ли приструнить «взбесившийся иммунитет»?

Главный человеческий инстинкт – выжить вопреки всему. Но иногда древнейшая биологическая программа отступает перед… эмпатией, нашей уникальной способностью поставить себя на место другого человека, почувствовать его страдания и боль как свои собственные. Сопереживание или равнодушие? Как уровень эмпатии определяет человеческие поступки в самых чрезвычайных ситуациях и в обычной жизни? Почему мы охотнее сочувствуем чужой боли, чем радуемся чужому успеху? И можно ли научиться альтруизму?

Главный человеческий инстинкт – выжить вопреки всему. Но иногда древнейшая биологическая программа отступает перед… эмпатией, нашей уникальной способностью поставить себя на место другого человека, почувствовать его страдания и боль как свои собственные. Сопереживание или равнодушие? Как уровень эмпатии определяет человеческие поступки в самых чрезвычайных ситуациях и в обычной жизни? Почему мы охотнее сочувствуем чужой боли, чем радуемся чужому успеху? И можно ли научиться альтруизму?

Наши привычки формируются естественным образом по мере того, как мы исследуем физические и социальные аспекты окружающего мира и собственные внутренние ощущения. Чем более обычным становится поведение, тем меньше мы его осознаем. Мы перестаем концентрировать на нем внимание. Поэтому, выйдя из дома, мы часто задаем себе вопросы: действительно ли я выключил плиту? Запер ли дверь? Привычки помогают разгрузить мозг от рутинных действий, давая ему возможность сконцентрироваться на более сложных вопросах. Тем не менее, у привычки есть и обратная сторона.

Наши привычки формируются естественным образом по мере того, как мы исследуем физические и социальные аспекты окружающего мира и собственные внутренние ощущения. Чем более обычным становится поведение, тем меньше мы его осознаем. Мы перестаем концентрировать на нем внимание. Поэтому, выйдя из дома, мы часто задаем себе вопросы: действительно ли я выключил плиту? Запер ли дверь? Привычки помогают разгрузить мозг от рутинных действий, давая ему возможность сконцентрироваться на более сложных вопросах. Тем не менее, у привычки есть и обратная сторона.

Научно-популярная познавательная линейка о достижениях российской и мировой науки, цель которой – рассказать в интересной и доступной форме о вещах и явлениях, которые окружают человека в повседневной жизни, и о том, как они влияют на жизнь самого человека. Герои фильмов – ученые, инженеры, изобретатели – люди, которые меняют наш мир день за днем. Проект рассказывает и показывает, как работают технологии, как создаются вещи, которые нас окружают.