Молодые ножи

Это не просто кулинарное шоу, это миссия! Константин Ивлев ищет новых звезд Мишлен. Участниками станут молодые и талантливые повара страны. А самые способные смогут получить место на Адской кухне Ивлева...

Талантливые кулинары покажут свою креативность и смекалку. Их задача — разгадать истинные названия известных мировых блюд. Участники проявят кулинарную фантазию, используя лишь содержимое консервных банок. Завершающим испытанием станет приготовление блюда в форме геометрической фигуры. Оценивать творения поваров вместе с ведущим будет актриса и телеведущая Алла Михеева. Кто станет победителем, покажет программа.

Константин Ивлев проверит, знают ли повара классические советские рецепты из "Книги о вкусной и здоровой пище" 1939 года. Также шеф Ивлев посмотрит, как участники справятся с приготовлением блюда в стиле фьюжн. А двум финалистам предстоит интегрировать в своё фирменное блюдо натуральное дерево. Вместе с Константином оценивать работы поваров будет Роман Попов.

Участниками этого выпуска "Молодых ножей" станут дети. Юные повара попробуют вслепую отгадать популярные блюда и приготовят их, покажут свои умения сочетать ингредиенты, а в финальном испытании создадут блюда, которые вызовут улыбку у Константина Ивлева и приглашённой гостьи Розы Сябитовой. Смотрите специальный детский выпуск программы "Молодые ножи"!

"Молодые ножи" покажут кулинарные таланты! В первом испытании поварам предстоит исправить ошибки в приготовленных блюдах французской кухни. Второе задание — создать оригинальное блюдо из капусты. А победителя определит испытание, в котором участники должны будут воспользоваться сухим льдом или жидким азотом. Помогать Константину Ивлеву с финальной дегустацией будет Ян Цапник.

В специальном выпуске кулинарного поединка сойдутся именитые шефы. Им предстоит угадать блюда советской ресторанной классики и подать их в новой интерпретации. В чёрных ящиках — продуктовая корзина советского периода. Задача: приготовить блюдо из минимального набора ингредиентов. В финальном испытании нужно будет подать котлеты в современном стиле. Оценивать блюда предстоит Вячеславу Малафееву. Кто победит в этом кулинарном состязании? Узнаем в программе "Молодые ножи".

6 талантливых поваров будут доказывать, что они профессионалы. Им предстоит угадать и приготовить пироги из разных стран мира, научиться совмещать несовместимые ингредиенты и выбрать продукты с помощью интуиции. Вместе с Константином Ивлевым в финальной дегустации примет участие Николай Валуев. Смотрите программу "Молодые ножи"!

Участники устроят кулинарное противостояние. Они будут угадывать посуду народов мира, приготовят блюда из тунца и представят на финальной дегустации свои фирменные блюда Константину Ивлеву и гостье выпуска Татьяне Куртуковой.

Молодым ножах предстоит отгадать классические соусы со всего мира и приготовить с ними блюда, испытать удачу в кулинарной игре и поработать с микроволновкой. Гостем выпуска станет Андрей Кириленко. Кто из участников одержит победу.

В этом выпуске повара сделают блюда китайской кухни. В первом испытании участники будут угадывать блюда вслепую и готовить их. Во втором — покажут умение сочетать разные продукты китайской кухни. А победителем станет тот, кто создаст идеальное паназиатское застолье. Дегустировать блюда вместе с Константином Ивлевым будет Анита Цой. Кулинарные способности поваров покажет программа.

Повара покажут, насколько хорошо они знают итальянскую кухню. Участникам предстоит вслепую угадать блюдо и приготовить его, сделать пиццу, в состав которой не будет входить мука, и создать блюдо, которое будет подано на муранском стекле. На этот раз на дегустацию финальных блюд Константин Ивлев позовёт Романа Юнусова. Как повара справятся с испытаниями, увидим в программе "Молодые ножи"