Молодые ножи

Канал: Пятница (+2) (о канале) Город: Москва

Смотреть эфир Смотреть передачу

Ср, 13 ноя

Это не просто кулинарное шоу, это миссия! Константин Ивлев ищет новых звезд Мишлен. Участниками станут молодые и талантливые повара страны. А самые способные смогут получить место на Адской кухне Ивлева...

Чт, 14 ноя

06:20 6 серия — "Венгерская кухня"

Константин Ивлев даст поварам три задания — приготовить венгерский суп-гуляш, показать умение сочетать локальные продукты и подать авторское блюдо в съедобной посуде. На этот раз Константин позовёт на дегустацию певицу Юлианну Караулову, которая вместе с шефом попробует финальные блюда участников. Кулинарные эксперименты поваров покажет программа "Молодые ножи"

07:40 8 серия — "Космическая кухня"

Участники проекта будут отгадывать кулинарные хиты, превращённые в паштеты, придумывать авторские версии классических салатов и создавать финальные блюда в форме овощей. Гостем этого выпуска станет Ольга Вашурина. Она поможет Константину Ивлеву определить победителя. Кулинарное противостояние покажет программа.

Вт, 19 ноя

17:00 2 серия — "Кавказская кухня"

18:20 3 серия — "Французская кухня"

Ср, 20 ноя

04:10 9 серия — "Паназиатская кухня"

Молодые ножи приготовят блюда паназиатской кухни. В первом испытании поварам предстоит отгадать классические рецепты азиатских стран. Во втором участники покажут умение работать с микроволновкой. А в финале, оценивать результаты которого Константин Ивлев будет вместе с видеоблогером и певицей Аней Покров, повара соединят в одном блюде вкус востока и запада.

05:40 11 серия — "Турецкая кухня"

Тема этого выпуска — турецкая кухня. Повара постараются отгадать рецепты классических турецких блюд, определят продукты по запаху мыла и создадут авторские блюда в стиле мезе. Решать, кто станет победителем кулинарного состязания, будут Константин Ивлев и певица Нюша.

Чт, 21 ноя

08:20 5 серия — "Хиты мировой кулинарии"

6 поваров примут участие в борьбе за звание лучшего. Участники приготовят мировые кулинарные хиты, создадут новый вкус из 4 совершенно разных продуктов, а также представят Константину Ивлеву и Виктору Добронравову свои коронные блюда с подачей на зеркале. Кто из поваров поразит шефа и звёздного гостя, покажет программа.

Вт, 26 ноя

17:00 4 серия

Начнется примерно через Wait...

Начнется в 17:00 и закончится в 18:20 (продолжительность: 1:20)

18:20 1 серия — "Европейская классика"

Начинается новый сезон программы "Молодые ножи"! 6 молодых поваров поборются за символ професси — золотой нож. Повара приготовят популярные блюда европейских кухонь, блюда в стиле фьюжн и авторские блюда в стиле ложного десерта. Вместе с Константином оценит финальные блюда поваров ведущий Дмитрий Губерниев. Кто получит золотой нож, узнаем из программы "Молодые ножи"

Ср, 27 ноя

08:20 1 серия — "Французская кухня"

"Молодые ножи" покажут кулинарные таланты! В первом испытании поварам предстоит исправить ошибки в приготовленных блюдах французской кухни. Второе задание — создать оригинальное блюдо из капусты. А победителя определит испытание, в котором участники должны будут воспользоваться сухим льдом или жидким азотом. Помогать Константину Ивлеву с финальной дегустацией будет Ян Цапник.

12:50 2 серия — "Кавказская кухня"

показать следующие сеансы

14:10 3 серия — "Французская кухня"

15:40 4 серия

05:20 10 серия — "Советская кухня 2"

Повара займутся приготовлением блюд советской кухни. Они будут вспоминать популярные рецепты советских блюд, работать с определённым набором продуктов и создавать авторские блюда с подачей на льду. Вместе с Константином Ивлевым оценит старания финалистов Регина Тодоренко.

Чт, 28 ноя

06:50 12 серия — "Средиземноморская кухня"

Участники вспомнят популярные рецепты средиземноморской кухни, приготовят сбалансированные блюда с использованием оливкового масла и представят авторские вариации тартара. На этот раз поможет Константину Ивлеву оценивать финальные работы поваров певица Алёна Свиридова.

08:20 13 серия — "Московская классика"

Молодые ножи выполнят задания, которые подготовил для них Константин Ивлев. Участники попробуют угадать рецепты московских блюд, поработают с продуктами Калининграда и придумают блюда из капусты. Помогать Константину с финальной дегустацией будет певец Сергей Пенкин.