Молодые ножи

Участники будут испытывать свои вкусовые рецепторы, дегустируя вслепую супы разных стран, создавать шедевры из 4 совершенно разных ингредиентов и готовить коронные блюда с эффектом дыма. Поможет с оценкой финального испытания приглашённый гость Дмитрий Левицкий.

6 поваров примут участие в борьбе за звание лучшего. Участники приготовят мировые кулинарные хиты, создадут новый вкус из 4 совершенно разных продуктов, а также представят Константину Ивлеву и Виктору Добронравову свои коронные блюда с подачей на зеркале. Кто из поваров поразит шефа и звёздного гостя, покажет программа.

Участники покажут, насколько хорошо они знают блюда Франции. Повара попробуют угадать вслепую то, что им предстоит приготовить, создать интересный вкус из 4 продуктов, характерных для французской кухни, а также сделать своё коронное блюдо в стиле молекулярной кухни с использованием современных гаджетов. Гостьей выпуска станет Наталья Медведева.

В новом выпуске талантливые кулинары покажут свою креативность и смекалку. Их задача — разгадать истинные названия известных мировых блюд. Участники проявят кулинарную фантазию, используя лишь содержимое консервных банок. Завершающим испытанием станет приготовление блюда в форме геометрической фигуры. Оценивать творения поваров вместе с ведущим будет актриса и телеведущая Алла Михеева. Кто станет победителем, покажет программа.

Константин Ивлев проверит, смогут ли повара отгадать кулинарный ребус, создать новый вкус из несочетаемых продуктов одного цвета и приготовить коронное блюдо с использованием жидкого азота.

В этом выпуске "Молодым ножам" предстоит угадать и повторить кулинарные хиты со всего мира, создать новый яркий вкус из 4 несовместимых продуктов, а также использовать технологию су-вид при приготовлении блюд для Константина Ивлева и Стаса Костюшкина.

"Молодые ножи" займутся приготовлением блюд старорусской кухни. Повара попробуют отгадать гастрономические хиты русской кухни XIX века и соединят в одном блюде 4 несочетаемых исконно русских продукта. А в финальном испытании участники сделают для Константина Ивлева и Дмитрия Горовенко свои любимые блюда в стиле новой русской кухни. Самыми вкусными и оригинальными рецептами поделится программа "Молодые ножи"

Фуд-блогеры покажут, на что они способны. Участники программы "Молодые ножи" попробуют отгадать и повторить известные блюда, превращённые в смузи, продемонстрируют знания в кухне фьюжн и создадут огромные версии своих коронных блюд. Оценивать финальное испытание Константин Ивлев будет вместе с Анной Седоковой.