Молодые ножи

В этом выпуске молодые ножи окунутся в кухню народов Севера, поработают со своими любимыми продуктами и любимыми продуктами Константина Ивлева, а также представят авторские блюда с подачей в виде десерта. Оценивать финальные блюда участников вместе с Константином будет Александр Маршал. Кто одержит победу, покажет программа.

Константин Ивлев вновь проверит кулинарные способности молодых специалистов! В этом выпуске примут участие повара, которые работают в ресторанах, расположенных на Патриарших прудах. В первом испытании молодые ножи обменяются фирменными блюдами друг друга, во втором — будут готовить в определённом стиле, а в третьем — поработают с перцами. Блюда финальной дегустации вместе с Константином оценит Алексей Столяров.

В новом выпуске участники попробуют распознать моллюсков по раковинам, преобразят домашнюю еду в ресторанную и проявят креативность в оформлении блюд. Финальное испытание Константин Ивлев будет оценивать вместе с Катей Лель.