На ножах

Канал: Пятница (выбрать версию) (о канале) Город: Москва

Смотреть эфир

Ср, 12 фев

Константин Ивлев вернулся в Москву, чтобы разобраться с причинами неудач семейного кафе "Все свои". Заведение расположено в промышленном районе, а его посетителями обычно становятся работники ближайших бизнес-центров. Поток гостей с каждым днем уменьшается, и средств на поддержание кафе в надлежащем состоянии не всегда хватает. Программа "На ножах" покажет, как Константин разрешит проблемы владельцев и придумает современный формат для заведения...

02:40 19 серия — "Санкт-Петербург. Prim-Grill"

Команда "На ножах" приехала в Санкт-Петербург, чтобы преобразить невзрачное и старомодное кафе "Prim-Grill". Из-за случившейся трагедии с владельцем заведения, управлением занялась его жена. Отсутствие перемен последние 10 лет, устаревшие интерьер и кухня стали причиной того, что гости перестали ходить в кафе. Дочь владелицы "Prim-Grill" решила спасти ситуацию и позвала Константина Ивлева. Какой будет новая концепция заведения, увидим в программе "На ножах".

Чт, 13 фев

03:00 10 серия — "Солнечногорск. Царский"

Константин Ивлев приехал в Солнечногорск, чтобы помочь ресторану "Царский". Когда-то это была столовая военных, которая позже превратилась в самый лучший ресторан в городе. Всего несколько лет назад попасть в него было непросто. Но теперь Царский — это банкетное заведение с несовременным интерьером, устаревшей подачей блюд и официантами без опыта работы. Сможет ли Константин реабилитировать убыточный ресторан, смотрите в новом выпуске На ножах.

03:40 4 серия — "Москва. Багратионофф"

В грузинском арт-кафе "Багратионофф", расположенном в Москве, повару не нравится "раздутое" меню, а официанты и администраторы жалуются на качество блюд и не согласны с управленческими решениями хозяйки. Что действительно необходимо исправить в заведении, выяснит Константин Ивлев в программе "На ножах".

Пн, 17 фев

02:40 12 серия — "Тамбов. Помидор"

Константин Ивлев приехал в Тамбов. В пиццерии "Помидор" он остался недоволен как интерьером, так и качеством блюд. Найдет ли шеф Ивлев в "Помидоре" то, ради чего ему захочется преобразить заведение, узнаем из программы.

03:20 5 серия — "Москва. Валисоти"

Владелец кафе "Валисоти" в Москве не понимает, почему гости не возвращаются в его заведение. Константин Ивлев поможет разобраться с проблемами кафе и преобразит его. А результат мы увидим в программе "На ножах".

Вт, 18 фев

02:00 4 серия — "Москва. Багратионофф"

02:50 6 серия — "Боровск. Изба"

Константин Ивлев решил помочь заведениям Боровска. Первым он посетит ресторан русской кухни "Изба". Генеральный директор пытается вернуть заведению прежний успех. Но непрофессионализм официантов и постоянные долги мешают это сделать. Что придумает команда "На ножах", чтобы "Изба" стала популярной у местных жителей и туристов?

Вчера

02:10 7 серия — "Боровск. Микадо"

Шеф Ивлев продолжает исправлять заведения Боровска. Одной из проблем кафе "Микадо" является несоответствие концепции и меню. А у владелицы кафе не хватает опыта в управлении ресторанным бизнесом. Какими секретами успеха поделится Константин с сотрудниками "Микадо", узнаем из программы "На ножах".

03:00 8 серия — "Пермь. Синяя борода"

На первый взгляд, в ресторане "Синяя борода" в Перми практически нет проблем. Но отсутствие посетителей говорит об обратном. Какие минусы найдет Константин Ивлев у заведения и что захочет изменить в нем, покажет программа "На ножах".

Сегодня

02:10 9 серия — "Пермь. В гости"

Константин Ивлев отправился в еще одно заведение Перми — кафе "В гости". Здесь меню не соответствует интерьеру, а владелица кафе принимает слабые управленческие решения. Каким станет заведение после преображения, увидим в программе "На ножах".

Начнется примерно через Wait...

Начнется в 02:10 и закончится в 03:00 (продолжительность: 0:50)

03:00 10 серия — "Казань. Наше место"

Сотрудники кафе "Наше место" в Казани позвали Константина Ивлева, чтобы получить совет, в каком направлении развиваться. Найдет ли шеф недостатки у заведения? И станет ли "Наше место" лучшим за все сезоны "На ножах"?

Завтра

03:40 7 серия — "Астрахань. Очень вкусно"

Константин Ивлев продолжает помогать заведениям Астрахани. В ресторане "Очень вкусно" Константин обратил внимание на конфликты в коллективе, непрофессионального администратора и несоответствие меню и интерьера. Что придумает шеф Ивлев для решения проблем заведения, узнаем из программы "На ножах".