Магия вкуса
Сб, 16 ноя
06:00
Кухни Бразилии: три в одном
В этой серии "Магии Вкуса" Антон Зайцев продолжает своё путешествие по далёкой Бразилии, в самом сердце Амазонской сельвы. В городе Манаус Антон открывает для себя невероятно причудливое сочетание самых разных кулинарных традиций. Амазонка, как огромный котёл объединила в себе кухню местных индейцев и португальских колонизаторов. В ход пошли разнообразные дары джунглей и 2000 видов рыбы, живущей в одной из величайших рек мира. Одни названия этих рыб могут поразить воображение путешественника: от знакомой нам пираньи, до рыбы-обезьяны и от питающейся насекомыми арованы, до грозной хищницы пираруку. ¶Все это окажется у Антона на тарелке, заботливо приготовленное бразильцами. В благодарность за это Антон угостит их нашей гречкой, реакция аборигенов на неё была непредсказуемой....
Ср, 20 ноя
21:00
Легенды Байкала
Антон Зайцев проводит своё собственное гастрономическое расследование. Меню программы включает в себя только самые загадочные, притягательные и мистические блюда. Такого вы ещё не пробовали!
21:30
Ямал. Супер-еда для супер-людей
В этой программе Антон Зайцев отправляется в на Русский Север, в царство вечной мерзлоты на полуостров Ямал. Природа в этих широтах настолько сурова, что выжить в ней могут только очень сильные люди, супер-люди. Кочевники-оленеводы ненцы за тысячелетия жизни в тундре выработали свою стратегию выживания, важную часть в которой играет еда. Основа всех жизненных процессов для ненцев — олени, они дают шкуру для чумов и изготовления одежды, а также мясо для еды. Аборигены придумали множество рецептов приготовления оленины, плюс к этому в их рационе всегда вкуснейшая дикая рыба из студёных рек, настоящий деликатес. Всё это Антон Зайцев попробует и оценит, придя к выводу, что на Ямале живут не просто люди, а супер-люди, и на их столе всегда не просто еда, а супер-еда.
22:00
Великий Новгород. Обед с Достоевским
Антон Зайцев проводит своё собственное гастрономическое расследование. Меню программы включает в себя только самые загадочные, притягательные и мистические блюда. Такого вы ещё не пробовали!
22:30
Тверь. От пожарских котлет до улиток
Антон Зайцев проводит своё собственное гастрономическое расследование. Меню программы включает в себя только самые загадочные, притягательные и мистические блюда. Такого вы ещё не пробовали!
23:00
Сербия. Ни дня без мяса!
В этой программе Антон Зайцев отправляется в Сербию. Кулинарные традиции этой страны — горячая смесь из блюд турецкой, венгерской и австрийской кухонь, но сербы не были бы сербами, если бы не переработали эти блюда под себя. Главная их еда — мясо, очень много мяса каждый день: говядина, баранина, свинина... Во всех возможных видах. В этой программе Антон Зайцев попробует сербский бургер роштиль, плескавицу, чевапчичи. Всё это — элементы национальной гордости Сербии.
23:30
Сербия. Обед с Эмиром Кустурицей... без Кустурицы
В этой программе Антон Зайцев продолжает путешествие по Сербии и отправляется в местечко Дрвенград, где живёт самый известный серб в мире — режиссёр и музыкант Эмир Кустурица. Он сам построил в живописном местечке, у подножия Мокрой горы, целую деревню, где улицам дал имена своих кумиров: Че Гевары, Марадоны... Здесь Кустурица проводит много времени, а в ресторане готовят его любимые блюда. Их-то и будет пробовать Антон Зайцев и, конечно, всё покажет зрителям "Магии вкуса".
Чт, 21 ноя
06:00
Легенды Байкала
Антон Зайцев проводит своё собственное гастрономическое расследование. Меню программы включает в себя только самые загадочные, притягательные и мистические блюда. Такого вы ещё не пробовали!
06:30
Ямал. Супер-еда для супер-людей
В этой программе Антон Зайцев отправляется в на Русский Север, в царство вечной мерзлоты на полуостров Ямал. Природа в этих широтах настолько сурова, что выжить в ней могут только очень сильные люди, супер-люди. Кочевники-оленеводы ненцы за тысячелетия жизни в тундре выработали свою стратегию выживания, важную часть в которой играет еда. Основа всех жизненных процессов для ненцев — олени, они дают шкуру для чумов и изготовления одежды, а также мясо для еды. Аборигены придумали множество рецептов приготовления оленины, плюс к этому в их рационе всегда вкуснейшая дикая рыба из студёных рек, настоящий деликатес. Всё это Антон Зайцев попробует и оценит, придя к выводу, что на Ямале живут не просто люди, а супер-люди, и на их столе всегда не просто еда, а супер-еда.
06:55
Великий Новгород. Обед с Достоевским
Антон Зайцев проводит своё собственное гастрономическое расследование. Меню программы включает в себя только самые загадочные, притягательные и мистические блюда. Такого вы ещё не пробовали!
07:25
Тверь. От пожарских котлет до улиток
Антон Зайцев проводит своё собственное гастрономическое расследование. Меню программы включает в себя только самые загадочные, притягательные и мистические блюда. Такого вы ещё не пробовали!
07:55
Сербия. Ни дня без мяса!
В этой программе Антон Зайцев отправляется в Сербию. Кулинарные традиции этой страны — горячая смесь из блюд турецкой, венгерской и австрийской кухонь, но сербы не были бы сербами, если бы не переработали эти блюда под себя. Главная их еда — мясо, очень много мяса каждый день: говядина, баранина, свинина... Во всех возможных видах. В этой программе Антон Зайцев попробует сербский бургер роштиль, плескавицу, чевапчичи. Всё это — элементы национальной гордости Сербии.
08:25
Сербия. Обед с Эмиром Кустурицей... без Кустурицы
В этой программе Антон Зайцев продолжает путешествие по Сербии и отправляется в местечко Дрвенград, где живёт самый известный серб в мире — режиссёр и музыкант Эмир Кустурица. Он сам построил в живописном местечке, у подножия Мокрой горы, целую деревню, где улицам дал имена своих кумиров: Че Гевары, Марадоны... Здесь Кустурица проводит много времени, а в ресторане готовят его любимые блюда. Их-то и будет пробовать Антон Зайцев и, конечно, всё покажет зрителям "Магии вкуса".
12:25
Легенды Байкала
Антон Зайцев проводит своё собственное гастрономическое расследование. Меню программы включает в себя только самые загадочные, притягательные и мистические блюда. Такого вы ещё не пробовали!
12:55
Ямал. Супер-еда для супер-людей
В этой программе Антон Зайцев отправляется в на Русский Север, в царство вечной мерзлоты на полуостров Ямал. Природа в этих широтах настолько сурова, что выжить в ней могут только очень сильные люди, супер-люди. Кочевники-оленеводы ненцы за тысячелетия жизни в тундре выработали свою стратегию выживания, важную часть в которой играет еда. Основа всех жизненных процессов для ненцев — олени, они дают шкуру для чумов и изготовления одежды, а также мясо для еды. Аборигены придумали множество рецептов приготовления оленины, плюс к этому в их рационе всегда вкуснейшая дикая рыба из студёных рек, настоящий деликатес. Всё это Антон Зайцев попробует и оценит, придя к выводу, что на Ямале живут не просто люди, а супер-люди, и на их столе всегда не просто еда, а супер-еда.
13:20
Великий Новгород. Обед с Достоевским
Антон Зайцев проводит своё собственное гастрономическое расследование. Меню программы включает в себя только самые загадочные, притягательные и мистические блюда. Такого вы ещё не пробовали!
13:50
Тверь. От пожарских котлет до улиток
Антон Зайцев проводит своё собственное гастрономическое расследование. Меню программы включает в себя только самые загадочные, притягательные и мистические блюда. Такого вы ещё не пробовали!
14:20
Сербия. Ни дня без мяса!
В этой программе Антон Зайцев отправляется в Сербию. Кулинарные традиции этой страны — горячая смесь из блюд турецкой, венгерской и австрийской кухонь, но сербы не были бы сербами, если бы не переработали эти блюда под себя. Главная их еда — мясо, очень много мяса каждый день: говядина, баранина, свинина... Во всех возможных видах. В этой программе Антон Зайцев попробует сербский бургер роштиль, плескавицу, чевапчичи. Всё это — элементы национальной гордости Сербии.
14:50
Сербия. Обед с Эмиром Кустурицей... без Кустурицы
В этой программе Антон Зайцев продолжает путешествие по Сербии и отправляется в местечко Дрвенград, где живёт самый известный серб в мире — режиссёр и музыкант Эмир Кустурица. Он сам построил в живописном местечке, у подножия Мокрой горы, целую деревню, где улицам дал имена своих кумиров: Че Гевары, Марадоны... Здесь Кустурица проводит много времени, а в ресторане готовят его любимые блюда. Их-то и будет пробовать Антон Зайцев и, конечно, всё покажет зрителям "Магии вкуса".
Сегодня
06:00
Сербия. Ни дня без мяса!
В этой программе Антон Зайцев отправляется в Сербию. Кулинарные традиции этой страны — горячая смесь из блюд турецкой, венгерской и австрийской кухонь, но сербы не были бы сербами, если бы не переработали эти блюда под себя. Главная их еда — мясо, очень много мяса каждый день: говядина, баранина, свинина... Во всех возможных видах. В этой программе Антон Зайцев попробует сербский бургер роштиль, плескавицу, чевапчичи. Всё это — элементы национальной гордости Сербии.
11:00
Ямал. Супер-еда для супер-людей
В этой программе Антон Зайцев отправляется в на Русский Север, в царство вечной мерзлоты на полуостров Ямал. Природа в этих широтах настолько сурова, что выжить в ней могут только очень сильные люди, супер-люди. Кочевники-оленеводы ненцы за тысячелетия жизни в тундре выработали свою стратегию выживания, важную часть в которой играет еда. Основа всех жизненных процессов для ненцев — олени, они дают шкуру для чумов и изготовления одежды, а также мясо для еды. Аборигены придумали множество рецептов приготовления оленины, плюс к этому в их рационе всегда вкуснейшая дикая рыба из студёных рек, настоящий деликатес. Всё это Антон Зайцев попробует и оценит, придя к выводу, что на Ямале живут не просто люди, а супер-люди, и на их столе всегда не просто еда, а супер-еда.
11:30
Легенды Байкала
Антон Зайцев проводит своё собственное гастрономическое расследование. Меню программы включает в себя только самые загадочные, притягательные и мистические блюда. Такого вы ещё не пробовали!
01:35
Тверь. От пожарских котлет до улиток
Антон Зайцев проводит своё собственное гастрономическое расследование. Меню программы включает в себя только самые загадочные, притягательные и мистические блюда. Такого вы ещё не пробовали!
02:05
Легенды Байкала
Антон Зайцев проводит своё собственное гастрономическое расследование. Меню программы включает в себя только самые загадочные, притягательные и мистические блюда. Такого вы ещё не пробовали!
Завтра
17:40
Великий Новгород. Обед с Достоевским
Антон Зайцев проводит своё собственное гастрономическое расследование. Меню программы включает в себя только самые загадочные, притягательные и мистические блюда. Такого вы ещё не пробовали!
Начнется примерно через Wait...
Начнется в 17:40 и закончится в 18:10 (продолжительность: 0:30)
18:10
Ямал. Супер-еда для супер-людей
В этой программе Антон Зайцев отправляется в на Русский Север, в царство вечной мерзлоты на полуостров Ямал. Природа в этих широтах настолько сурова, что выжить в ней могут только очень сильные люди, супер-люди. Кочевники-оленеводы ненцы за тысячелетия жизни в тундре выработали свою стратегию выживания, важную часть в которой играет еда. Основа всех жизненных процессов для ненцев — олени, они дают шкуру для чумов и изготовления одежды, а также мясо для еды. Аборигены придумали множество рецептов приготовления оленины, плюс к этому в их рационе всегда вкуснейшая дикая рыба из студёных рек, настоящий деликатес. Всё это Антон Зайцев попробует и оценит, придя к выводу, что на Ямале живут не просто люди, а супер-люди, и на их столе всегда не просто еда, а супер-еда.
05:35
Великий Новгород. Обед с Достоевским
Антон Зайцев проводит своё собственное гастрономическое расследование. Меню программы включает в себя только самые загадочные, притягательные и мистические блюда. Такого вы ещё не пробовали!
Вт, 26 ноя
04:15
Легенды Байкала
Антон Зайцев проводит своё собственное гастрономическое расследование. Меню программы включает в себя только самые загадочные, притягательные и мистические блюда. Такого вы ещё не пробовали!
04:40
Ямал. Супер-еда для супер-людей
В этой программе Антон Зайцев отправляется в на Русский Север, в царство вечной мерзлоты на полуостров Ямал. Природа в этих широтах настолько сурова, что выжить в ней могут только очень сильные люди, супер-люди. Кочевники-оленеводы ненцы за тысячелетия жизни в тундре выработали свою стратегию выживания, важную часть в которой играет еда. Основа всех жизненных процессов для ненцев — олени, они дают шкуру для чумов и изготовления одежды, а также мясо для еды. Аборигены придумали множество рецептов приготовления оленины, плюс к этому в их рационе всегда вкуснейшая дикая рыба из студёных рек, настоящий деликатес. Всё это Антон Зайцев попробует и оценит, придя к выводу, что на Ямале живут не просто люди, а супер-люди, и на их столе всегда не просто еда, а супер-еда.
Ср, 27 ноя
10:00
Великий Новгород. Обед с Достоевским
Антон Зайцев проводит своё собственное гастрономическое расследование. Меню программы включает в себя только самые загадочные, притягательные и мистические блюда. Такого вы ещё не пробовали!
21:00
Чувашия. Обеды-обряды
Антон Зайцев проводит своё собственное гастрономическое расследование. Меню программы включает в себя только самые загадочные, притягательные и мистические блюда. Такого вы ещё не пробовали!
21:30
Чувашия. Уха императрицы... И не только!
В этой программе Антон Зайцев отправляется в Поволжье, в республику Чувашия. Это регион со своей, очень необычной кухней, благодаря которой вырастают очень сильные духом и телом люди. Например, космонавт №3 Андриян Николаев, в родной деревне которого сохранился его дом. В нём и сейчас можно попробовать те блюда, которые очень любил знаменитый космонавт. Например, гороховый кисель! А ещё в Чувашии огромное количество рек, главная из них, конечно, Волга. По ней в 1763 году плыла Екатерина Вторая, местные дворяне угостили её особой ухой из волжской рыбы. Императрица была в восторге! Этот рецепт до сих пор жив, и каждый турист, оказавшись в Чувашии может почувствовать тот самый легендарный вкус, что Екатерина Вторая 250 лет назад.
22:00
Калининград. Янтарная диета
В этой программе Антон Зайцев отправляется в Калининградскую область. Это совершенно особый регион России. И с точки зрения истории, и с точки зрения географии, и с точки зрения природы. 90% всех мировых залежей драгоценного янтаря находятся именно здесь.
22:30
Калиниградская область. Обед в старом замке
Антон Зайцев проводит своё собственное гастрономическое расследование. Меню программы включает в себя только самые загадочные, притягательные и мистические блюда. Такого вы ещё не пробовали!
23:00
Золото Колымы
В этой программе Антон Зайцев отправляется на Дальний Восток России, чтобы ощутить всю мощь местной природы и её даров. Магаданская кулинария — это дикая рыба, красная икра, свежайшие морепродукты из Охотского моря, оленина, ягоды и грибы из тундры. Это кухня сильных людей, бескомпромиссная и абсолютно натуральная, лишённая вкусовых добавок и консервантов. Колыма известна своими золотыми приисками, поэтому совершенно логично, что золото в этих суровых краях не только добывают, но и... едят! ! Да-да! Сусальное золото используют в приготовлении уникальных блюд в ресторанах Магадана. Антон попробует золото и скажет, каково оно на вкус!
23:30
Сибирь: мамонт на десерт
Антон Зайцев отправляется в путешествие по заснеженной Сибири, чтобы разгадать магию вкуса этой суровой и самобытной земли. Как правильно приготовить мамонта? Можно ли сварить уху из нефти? Как пекут блины в рост человека? Что подавали на обед последнему императору России?
00:00
Легенды Байкала
Антон Зайцев проводит своё собственное гастрономическое расследование. Меню программы включает в себя только самые загадочные, притягательные и мистические блюда. Такого вы ещё не пробовали!
00:30
Ямал. Супер-еда для супер-людей
В этой программе Антон Зайцев отправляется в на Русский Север, в царство вечной мерзлоты на полуостров Ямал. Природа в этих широтах настолько сурова, что выжить в ней могут только очень сильные люди, супер-люди. Кочевники-оленеводы ненцы за тысячелетия жизни в тундре выработали свою стратегию выживания, важную часть в которой играет еда. Основа всех жизненных процессов для ненцев — олени, они дают шкуру для чумов и изготовления одежды, а также мясо для еды. Аборигены придумали множество рецептов приготовления оленины, плюс к этому в их рационе всегда вкуснейшая дикая рыба из студёных рек, настоящий деликатес. Всё это Антон Зайцев попробует и оценит, придя к выводу, что на Ямале живут не просто люди, а супер-люди, и на их столе всегда не просто еда, а супер-еда.
00:55
Великий Новгород. Обед с Достоевским
Антон Зайцев проводит своё собственное гастрономическое расследование. Меню программы включает в себя только самые загадочные, притягательные и мистические блюда. Такого вы ещё не пробовали!
01:25
Тверь. От пожарских котлет до улиток
Антон Зайцев проводит своё собственное гастрономическое расследование. Меню программы включает в себя только самые загадочные, притягательные и мистические блюда. Такого вы ещё не пробовали!
01:50
Сербия. Ни дня без мяса!
В этой программе Антон Зайцев отправляется в Сербию. Кулинарные традиции этой страны — горячая смесь из блюд турецкой, венгерской и австрийской кухонь, но сербы не были бы сербами, если бы не переработали эти блюда под себя. Главная их еда — мясо, очень много мяса каждый день: говядина, баранина, свинина... Во всех возможных видах. В этой программе Антон Зайцев попробует сербский бургер роштиль, плескавицу, чевапчичи. Всё это — элементы национальной гордости Сербии.
02:20
Сербия. Обед с Эмиром Кустурицей... без Кустурицы
В этой программе Антон Зайцев продолжает путешествие по Сербии и отправляется в местечко Дрвенград, где живёт самый известный серб в мире — режиссёр и музыкант Эмир Кустурица. Он сам построил в живописном местечке, у подножия Мокрой горы, целую деревню, где улицам дал имена своих кумиров: Че Гевары, Марадоны... Здесь Кустурица проводит много времени, а в ресторане готовят его любимые блюда. Их-то и будет пробовать Антон Зайцев и, конечно, всё покажет зрителям "Магии вкуса".
Чт, 28 ноя
12:20
Чувашия. Обеды-обряды
Антон Зайцев проводит своё собственное гастрономическое расследование. Меню программы включает в себя только самые загадочные, притягательные и мистические блюда. Такого вы ещё не пробовали!
12:50
Чувашия. Уха императрицы... И не только!
В этой программе Антон Зайцев отправляется в Поволжье, в республику Чувашия. Это регион со своей, очень необычной кухней, благодаря которой вырастают очень сильные духом и телом люди. Например, космонавт №3 Андриян Николаев, в родной деревне которого сохранился его дом. В нём и сейчас можно попробовать те блюда, которые очень любил знаменитый космонавт. Например, гороховый кисель! А ещё в Чувашии огромное количество рек, главная из них, конечно, Волга. По ней в 1763 году плыла Екатерина Вторая, местные дворяне угостили её особой ухой из волжской рыбы. Императрица была в восторге! Этот рецепт до сих пор жив, и каждый турист, оказавшись в Чувашии может почувствовать тот самый легендарный вкус, что Екатерина Вторая 250 лет назад.
13:20
Калининград. Янтарная диета
В этой программе Антон Зайцев отправляется в Калининградскую область. Это совершенно особый регион России. И с точки зрения истории, и с точки зрения географии, и с точки зрения природы. 90% всех мировых залежей драгоценного янтаря находятся именно здесь.
13:50
Калиниградская область. Обед в старом замке
Антон Зайцев проводит своё собственное гастрономическое расследование. Меню программы включает в себя только самые загадочные, притягательные и мистические блюда. Такого вы ещё не пробовали!
14:20
Золото Колымы
В этой программе Антон Зайцев отправляется на Дальний Восток России, чтобы ощутить всю мощь местной природы и её даров. Магаданская кулинария — это дикая рыба, красная икра, свежайшие морепродукты из Охотского моря, оленина, ягоды и грибы из тундры. Это кухня сильных людей, бескомпромиссная и абсолютно натуральная, лишённая вкусовых добавок и консервантов. Колыма известна своими золотыми приисками, поэтому совершенно логично, что золото в этих суровых краях не только добывают, но и... едят! ! Да-да! Сусальное золото используют в приготовлении уникальных блюд в ресторанах Магадана. Антон попробует золото и скажет, каково оно на вкус!
14:50
Сибирь: мамонт на десерт
Антон Зайцев отправляется в путешествие по заснеженной Сибири, чтобы разгадать магию вкуса этой суровой и самобытной земли. Как правильно приготовить мамонта? Можно ли сварить уху из нефти? Как пекут блины в рост человека? Что подавали на обед последнему императору России?
15:20
Легенды Байкала
Антон Зайцев проводит своё собственное гастрономическое расследование. Меню программы включает в себя только самые загадочные, притягательные и мистические блюда. Такого вы ещё не пробовали!
15:50
Ямал. Супер-еда для супер-людей
В этой программе Антон Зайцев отправляется в на Русский Север, в царство вечной мерзлоты на полуостров Ямал. Природа в этих широтах настолько сурова, что выжить в ней могут только очень сильные люди, супер-люди. Кочевники-оленеводы ненцы за тысячелетия жизни в тундре выработали свою стратегию выживания, важную часть в которой играет еда. Основа всех жизненных процессов для ненцев — олени, они дают шкуру для чумов и изготовления одежды, а также мясо для еды. Аборигены придумали множество рецептов приготовления оленины, плюс к этому в их рационе всегда вкуснейшая дикая рыба из студёных рек, настоящий деликатес. Всё это Антон Зайцев попробует и оценит, придя к выводу, что на Ямале живут не просто люди, а супер-люди, и на их столе всегда не просто еда, а супер-еда.
16:20
Великий Новгород. Обед с Достоевским
Антон Зайцев проводит своё собственное гастрономическое расследование. Меню программы включает в себя только самые загадочные, притягательные и мистические блюда. Такого вы ещё не пробовали!
16:50
Тверь. От пожарских котлет до улиток
Антон Зайцев проводит своё собственное гастрономическое расследование. Меню программы включает в себя только самые загадочные, притягательные и мистические блюда. Такого вы ещё не пробовали!
17:20
Сербия. Ни дня без мяса!
В этой программе Антон Зайцев отправляется в Сербию. Кулинарные традиции этой страны — горячая смесь из блюд турецкой, венгерской и австрийской кухонь, но сербы не были бы сербами, если бы не переработали эти блюда под себя. Главная их еда — мясо, очень много мяса каждый день: говядина, баранина, свинина... Во всех возможных видах. В этой программе Антон Зайцев попробует сербский бургер роштиль, плескавицу, чевапчичи. Всё это — элементы национальной гордости Сербии.
17:50
Сербия. Обед с Эмиром Кустурицей... без Кустурицы
В этой программе Антон Зайцев продолжает путешествие по Сербии и отправляется в местечко Дрвенград, где живёт самый известный серб в мире — режиссёр и музыкант Эмир Кустурица. Он сам построил в живописном местечке, у подножия Мокрой горы, целую деревню, где улицам дал имена своих кумиров: Че Гевары, Марадоны... Здесь Кустурица проводит много времени, а в ресторане готовят его любимые блюда. Их-то и будет пробовать Антон Зайцев и, конечно, всё покажет зрителям "Магии вкуса".
Пт, 29 ноя
06:00
Чувашия. Обеды-обряды
Антон Зайцев проводит своё собственное гастрономическое расследование. Меню программы включает в себя только самые загадочные, притягательные и мистические блюда. Такого вы ещё не пробовали!
06:25
Чувашия. Уха императрицы... И не только!
В этой программе Антон Зайцев отправляется в Поволжье, в республику Чувашия. Это регион со своей, очень необычной кухней, благодаря которой вырастают очень сильные духом и телом люди. Например, космонавт №3 Андриян Николаев, в родной деревне которого сохранился его дом. В нём и сейчас можно попробовать те блюда, которые очень любил знаменитый космонавт. Например, гороховый кисель! А ещё в Чувашии огромное количество рек, главная из них, конечно, Волга. По ней в 1763 году плыла Екатерина Вторая, местные дворяне угостили её особой ухой из волжской рыбы. Императрица была в восторге! Этот рецепт до сих пор жив, и каждый турист, оказавшись в Чувашии может почувствовать тот самый легендарный вкус, что Екатерина Вторая 250 лет назад.
06:55
Калининград. Янтарная диета
В этой программе Антон Зайцев отправляется в Калининградскую область. Это совершенно особый регион России. И с точки зрения истории, и с точки зрения географии, и с точки зрения природы. 90% всех мировых залежей драгоценного янтаря находятся именно здесь.
07:25
Калиниградская область. Обед в старом замке
Антон Зайцев проводит своё собственное гастрономическое расследование. Меню программы включает в себя только самые загадочные, притягательные и мистические блюда. Такого вы ещё не пробовали!
07:55
Золото Колымы
В этой программе Антон Зайцев отправляется на Дальний Восток России, чтобы ощутить всю мощь местной природы и её даров. Магаданская кулинария — это дикая рыба, красная икра, свежайшие морепродукты из Охотского моря, оленина, ягоды и грибы из тундры. Это кухня сильных людей, бескомпромиссная и абсолютно натуральная, лишённая вкусовых добавок и консервантов. Колыма известна своими золотыми приисками, поэтому совершенно логично, что золото в этих суровых краях не только добывают, но и... едят! ! Да-да! Сусальное золото используют в приготовлении уникальных блюд в ресторанах Магадана. Антон попробует золото и скажет, каково оно на вкус!
Сб, 30 ноя
17:15
Чувашия. Обеды-обряды
Антон Зайцев проводит своё собственное гастрономическое расследование. Меню программы включает в себя только самые загадочные, притягательные и мистические блюда. Такого вы ещё не пробовали!
17:45
Чувашия. Уха императрицы... И не только!
В этой программе Антон Зайцев отправляется в Поволжье, в республику Чувашия. Это регион со своей, очень необычной кухней, благодаря которой вырастают очень сильные духом и телом люди. Например, космонавт №3 Андриян Николаев, в родной деревне которого сохранился его дом. В нём и сейчас можно попробовать те блюда, которые очень любил знаменитый космонавт. Например, гороховый кисель! А ещё в Чувашии огромное количество рек, главная из них, конечно, Волга. По ней в 1763 году плыла Екатерина Вторая, местные дворяне угостили её особой ухой из волжской рыбы. Императрица была в восторге! Этот рецепт до сих пор жив, и каждый турист, оказавшись в Чувашии может почувствовать тот самый легендарный вкус, что Екатерина Вторая 250 лет назад.
05:10
Золото Колымы
В этой программе Антон Зайцев отправляется на Дальний Восток России, чтобы ощутить всю мощь местной природы и её даров. Магаданская кулинария — это дикая рыба, красная икра, свежайшие морепродукты из Охотского моря, оленина, ягоды и грибы из тундры. Это кухня сильных людей, бескомпромиссная и абсолютно натуральная, лишённая вкусовых добавок и консервантов. Колыма известна своими золотыми приисками, поэтому совершенно логично, что золото в этих суровых краях не только добывают, но и... едят! ! Да-да! Сусальное золото используют в приготовлении уникальных блюд в ресторанах Магадана. Антон попробует золото и скажет, каково оно на вкус!
05:35
Сибирь: мамонт на десерт
Антон Зайцев отправляется в путешествие по заснеженной Сибири, чтобы разгадать магию вкуса этой суровой и самобытной земли. Как правильно приготовить мамонта? Можно ли сварить уху из нефти? Как пекут блины в рост человека? Что подавали на обед последнему императору России?
Вс, 1 дек
09:10
Золото Колымы
В этой программе Антон Зайцев отправляется на Дальний Восток России, чтобы ощутить всю мощь местной природы и её даров. Магаданская кулинария — это дикая рыба, красная икра, свежайшие морепродукты из Охотского моря, оленина, ягоды и грибы из тундры. Это кухня сильных людей, бескомпромиссная и абсолютно натуральная, лишённая вкусовых добавок и консервантов. Колыма известна своими золотыми приисками, поэтому совершенно логично, что золото в этих суровых краях не только добывают, но и... едят! ! Да-да! Сусальное золото используют в приготовлении уникальных блюд в ресторанах Магадана. Антон попробует золото и скажет, каково оно на вкус!
09:40
Сибирь: мамонт на десерт
Антон Зайцев отправляется в путешествие по заснеженной Сибири, чтобы разгадать магию вкуса этой суровой и самобытной земли. Как правильно приготовить мамонта? Можно ли сварить уху из нефти? Как пекут блины в рост человека? Что подавали на обед последнему императору России?
10:10
Калининград. Янтарная диета
В этой программе Антон Зайцев отправляется в Калининградскую область. Это совершенно особый регион России. И с точки зрения истории, и с точки зрения географии, и с точки зрения природы. 90% всех мировых залежей драгоценного янтаря находятся именно здесь.
10:40
Калиниградская область. Обед в старом замке
Антон Зайцев проводит своё собственное гастрономическое расследование. Меню программы включает в себя только самые загадочные, притягательные и мистические блюда. Такого вы ещё не пробовали!
05:05
Чувашия. Обеды-обряды
Антон Зайцев проводит своё собственное гастрономическое расследование. Меню программы включает в себя только самые загадочные, притягательные и мистические блюда. Такого вы ещё не пробовали!
05:35
Чувашия. Уха императрицы... И не только!
В этой программе Антон Зайцев отправляется в Поволжье, в республику Чувашия. Это регион со своей, очень необычной кухней, благодаря которой вырастают очень сильные духом и телом люди. Например, космонавт №3 Андриян Николаев, в родной деревне которого сохранился его дом. В нём и сейчас можно попробовать те блюда, которые очень любил знаменитый космонавт. Например, гороховый кисель! А ещё в Чувашии огромное количество рек, главная из них, конечно, Волга. По ней в 1763 году плыла Екатерина Вторая, местные дворяне угостили её особой ухой из волжской рыбы. Императрица была в восторге! Этот рецепт до сих пор жив, и каждый турист, оказавшись в Чувашии может почувствовать тот самый легендарный вкус, что Екатерина Вторая 250 лет назад.
Антон Зайцев проводит своё собственное гастрономическое расследование. Меню программы включает в себя только самые загадочные, притягательные и мистические блюда. Такого вы ещё не пробовали!
