Вкусно по ГОСТу
Пт, 29 авг
06:00
Деревенская кухня в СССР
В новом выпуске "Вкусно по ГОСТу" вспомним, как коллективизация отразилась на быте и кулинарных традициях советских колхозов. Чем жила и кормилась советская деревня. Чем продовольственное потребление в крестьянской семье отличалось от питания обитателей крупных городов. Вспомним самые распространённые блюда из скромного меню советских крестьян и приготовим некоторые из них.
06:30
Кухня малых народов СССР
Мы вспоминаем о кухне некоторых народов, проживавших на территории самой большой республики Союза — РСФСР! Каковы на вкус карельские "калитки"? Как правильно есть буузы и кто прославил на весь Советский Союз татарские эчпочмаки? Об этом рассказываем сегодня.
07:00
Питание на Олимпиаде-80
Более 40 лет назад впервые в истории Олимпийские игры приняла социалистическая страна — Советский Союз. Игры были проведены на высочайшем уровне! Как повара СССР готовились к этому событию? Чем угощали спортсменов и гостей Олимпиады-80? В этом выпуске вспоминаем питание на XXII Олимпийских играх.
07:30
Кулинарный дизайн в СССР
Масляные "розочки" на тортах, салаты с "цветами" из яиц и моркови, бутерброды с листиком петрушки. Казалось бы, в советское время блюда украшали незамысловато. Однако на самом деле повара уделяли оформлению пристальное внимание! О кулинарном дизайне в СССР расскажем в этом выпуске.
12:00
Кулинарный дизайн в СССР
Масляные "розочки" на тортах, салаты с "цветами" из яиц и моркови, бутерброды с листиком петрушки. Казалось бы, в советское время блюда украшали незамысловато. Однако на самом деле повара уделяли оформлению пристальное внимание! О кулинарном дизайне в СССР расскажем в этом выпуске.
12:30
Питание на Олимпиаде-80
Более 40 лет назад впервые в истории Олимпийские игры приняла социалистическая страна — Советский Союз. Игры были проведены на высочайшем уровне! Как повара СССР готовились к этому событию? Чем угощали спортсменов и гостей Олимпиады-80? В этом выпуске вспоминаем питание на XXII Олимпийских играх.
18:00
Кулинарный дизайн в СССР
Масляные "розочки" на тортах, салаты с "цветами" из яиц и моркови, бутерброды с листиком петрушки. Казалось бы, в советское время блюда украшали незамысловато. Однако на самом деле повара уделяли оформлению пристальное внимание! О кулинарном дизайне в СССР расскажем в этом выпуске.
18:30
Питание на Олимпиаде-80
Более 40 лет назад впервые в истории Олимпийские игры приняла социалистическая страна — Советский Союз. Игры были проведены на высочайшем уровне! Как повара СССР готовились к этому событию? Чем угощали спортсменов и гостей Олимпиады-80? В этом выпуске вспоминаем питание на XXII Олимпийских играх.
23:00
Кулинарный дизайн в СССР
Масляные "розочки" на тортах, салаты с "цветами" из яиц и моркови, бутерброды с листиком петрушки. Казалось бы, в советское время блюда украшали незамысловато. Однако на самом деле повара уделяли оформлению пристальное внимание! О кулинарном дизайне в СССР расскажем в этом выпуске.
23:30
Питание на Олимпиаде-80
Более 40 лет назад впервые в истории Олимпийские игры приняла социалистическая страна — Советский Союз. Игры были проведены на высочайшем уровне! Как повара СССР готовились к этому событию? Чем угощали спортсменов и гостей Олимпиады-80? В этом выпуске вспоминаем питание на XXII Олимпийских играх.
Вс, 31 авг
18:00
Кулинарный дизайн в СССР
Масляные "розочки" на тортах, салаты с "цветами" из яиц и моркови, бутерброды с листиком петрушки. Казалось бы, в советское время блюда украшали незамысловато. Однако на самом деле повара уделяли оформлению пристальное внимание! О кулинарном дизайне в СССР расскажем в этом выпуске.
18:30
Питание на Олимпиаде-80
Более 40 лет назад впервые в истории Олимпийские игры приняла социалистическая страна — Советский Союз. Игры были проведены на высочайшем уровне! Как повара СССР готовились к этому событию? Чем угощали спортсменов и гостей Олимпиады-80? В этом выпуске вспоминаем питание на XXII Олимпийских играх.
03:00
Кулинарный дизайн в СССР
Масляные "розочки" на тортах, салаты с "цветами" из яиц и моркови, бутерброды с листиком петрушки. Казалось бы, в советское время блюда украшали незамысловато. Однако на самом деле повара уделяли оформлению пристальное внимание! О кулинарном дизайне в СССР расскажем в этом выпуске.
03:30
Питание на Олимпиаде-80
Более 40 лет назад впервые в истории Олимпийские игры приняла социалистическая страна — Советский Союз. Игры были проведены на высочайшем уровне! Как повара СССР готовились к этому событию? Чем угощали спортсменов и гостей Олимпиады-80? В этом выпуске вспоминаем питание на XXII Олимпийских играх.
Сегодня
06:00
Советские повара
В выпуске мы вспомним о советских мастерах кулинарии, внесших огромный творческий вклад в эволюцию русской и других национальных кухонь в XX столетии. Почему в СССР не велось учета поваров высшего класса. Какие повара могли претендовать на работу в кремлевской кухне и как их отбирали. А также приготовим знаменитые блюда по рецептам советских мастеров кулинарного дела.
06:30
Деревенская кухня в СССР
В новом выпуске "Вкусно по ГОСТу" вспомним, как коллективизация отразилась на быте и кулинарных традициях советских колхозов. Чем жила и кормилась советская деревня. Чем продовольственное потребление в крестьянской семье отличалось от питания обитателей крупных городов. Вспомним самые распространённые блюда из скромного меню советских крестьян и приготовим некоторые из них.
07:00
Кулинарный дизайн в СССР
Масляные "розочки" на тортах, салаты с "цветами" из яиц и моркови, бутерброды с листиком петрушки. Казалось бы, в советское время блюда украшали незамысловато. Однако на самом деле повара уделяли оформлению пристальное внимание! О кулинарном дизайне в СССР расскажем в этом выпуске.
07:30
Кулинарные байки времён СССР
Колбаса с бумагой, сладкие "петушки", приукрашенные краской для пола и чёрная икра в банке сельди. В СССР ходило немало мифов и баек, связанных с различными продуктами. На чём основывались такие слухи? Где — правда, а где — мифы? Расскажем в очередном выпуске.
12:00
Кулинарные байки времён СССР
Колбаса с бумагой, сладкие "петушки", приукрашенные краской для пола и чёрная икра в банке сельди. В СССР ходило немало мифов и баек, связанных с различными продуктами. На чём основывались такие слухи? Где — правда, а где — мифы? Расскажем в очередном выпуске.
12:30
Кулинарный дизайн в СССР
Масляные "розочки" на тортах, салаты с "цветами" из яиц и моркови, бутерброды с листиком петрушки. Казалось бы, в советское время блюда украшали незамысловато. Однако на самом деле повара уделяли оформлению пристальное внимание! О кулинарном дизайне в СССР расскажем в этом выпуске.
18:00
Кулинарные байки времён СССР
Колбаса с бумагой, сладкие "петушки", приукрашенные краской для пола и чёрная икра в банке сельди. В СССР ходило немало мифов и баек, связанных с различными продуктами. На чём основывались такие слухи? Где — правда, а где — мифы? Расскажем в очередном выпуске.
18:30
Кулинарный дизайн в СССР
Масляные "розочки" на тортах, салаты с "цветами" из яиц и моркови, бутерброды с листиком петрушки. Казалось бы, в советское время блюда украшали незамысловато. Однако на самом деле повара уделяли оформлению пристальное внимание! О кулинарном дизайне в СССР расскажем в этом выпуске.
23:00
Кулинарные байки времён СССР
Колбаса с бумагой, сладкие "петушки", приукрашенные краской для пола и чёрная икра в банке сельди. В СССР ходило немало мифов и баек, связанных с различными продуктами. На чём основывались такие слухи? Где — правда, а где — мифы? Расскажем в очередном выпуске.
23:30
Кулинарный дизайн в СССР
Масляные "розочки" на тортах, салаты с "цветами" из яиц и моркови, бутерброды с листиком петрушки. Казалось бы, в советское время блюда украшали незамысловато. Однако на самом деле повара уделяли оформлению пристальное внимание! О кулинарном дизайне в СССР расскажем в этом выпуске.
Вс, 7 сен
18:00
Кулинарные байки времён СССР
Колбаса с бумагой, сладкие "петушки", приукрашенные краской для пола и чёрная икра в банке сельди. В СССР ходило немало мифов и баек, связанных с различными продуктами. На чём основывались такие слухи? Где — правда, а где — мифы? Расскажем в очередном выпуске.
Начнется примерно через Wait...
Начнется в 18:00 и закончится в 18:30 (продолжительность: 0:30)
18:30
Кулинарный дизайн в СССР
Масляные "розочки" на тортах, салаты с "цветами" из яиц и моркови, бутерброды с листиком петрушки. Казалось бы, в советское время блюда украшали незамысловато. Однако на самом деле повара уделяли оформлению пристальное внимание! О кулинарном дизайне в СССР расскажем в этом выпуске.
03:00
Кулинарные байки времён СССР
Колбаса с бумагой, сладкие "петушки", приукрашенные краской для пола и чёрная икра в банке сельди. В СССР ходило немало мифов и баек, связанных с различными продуктами. На чём основывались такие слухи? Где — правда, а где — мифы? Расскажем в очередном выпуске.
03:30
Кулинарный дизайн в СССР
Масляные "розочки" на тортах, салаты с "цветами" из яиц и моркови, бутерброды с листиком петрушки. Казалось бы, в советское время блюда украшали незамысловато. Однако на самом деле повара уделяли оформлению пристальное внимание! О кулинарном дизайне в СССР расскажем в этом выпуске.
Пт, 12 сен
06:00
Ленинградская кухня
В выпуске "Вкусно по ГОСТу" расскажем о кулинарных традициях нашей Северной Венеции — Ленинграда! Чем пахнет корюшка? Где находилась одна из лучших пышечных города? Кто придумал рассольник по-ленинградски и какие заведения Северной столицы славились на весь Советский Союз? Рассказываем кулинарную историю Ленинграда и готовим три блюда по советским рецептам! Туристическая кухня.
Палатка, спальный мешок, котелок и песни под гитару! Как отдыхали и чем питались советские туристы в походах? Когда в СССР впервые появились санатории и что нужно было сделать советскому человеку, чтобы выехать в заграничные страны? В новом выпуске "Вкусно по ГОСТу" рассказываем о самых разных видах советского туризма и готовим вкусные блюда!
Палатка, спальный мешок, котелок и песни под гитару! Как отдыхали и чем питались советские туристы в походах? Когда в СССР впервые появились санатории и что нужно было сделать советскому человеку, чтобы выехать в заграничные страны? В новом выпуске "Вкусно по ГОСТу" рассказываем о самых разных видах советского туризма и готовим вкусные блюда!
06:30
Советские повара
В выпуске мы вспомним о советских мастерах кулинарии, внесших огромный творческий вклад в эволюцию русской и других национальных кухонь в XX столетии. Почему в СССР не велось учета поваров высшего класса. Какие повара могли претендовать на работу в кремлевской кухне и как их отбирали. А также приготовим знаменитые блюда по рецептам советских мастеров кулинарного дела.
07:00
Кулинарные байки времён СССР
Колбаса с бумагой, сладкие "петушки", приукрашенные краской для пола и чёрная икра в банке сельди. В СССР ходило немало мифов и баек, связанных с различными продуктами. На чём основывались такие слухи? Где — правда, а где — мифы? Расскажем в очередном выпуске.
07:30
Кухня узбекской ССР
Древние памятники Самарканда и Бухары, рынки солнечного Ташкента, хлопковые поля и ароматные угощения в чайхане. А с чем у вас ассоциируется советский Узбекистан? В этом выпуске вспоминаем, какой была Узбекская ССР и делимся национальными рецептами.
12:00
Кухня узбекской ССР
Древние памятники Самарканда и Бухары, рынки солнечного Ташкента, хлопковые поля и ароматные угощения в чайхане. А с чем у вас ассоциируется советский Узбекистан? В этом выпуске вспоминаем, какой была Узбекская ССР и делимся национальными рецептами.
12:30
Кулинарные байки времён СССР
Колбаса с бумагой, сладкие "петушки", приукрашенные краской для пола и чёрная икра в банке сельди. В СССР ходило немало мифов и баек, связанных с различными продуктами. На чём основывались такие слухи? Где — правда, а где — мифы? Расскажем в очередном выпуске.
17:30
Питание для студенчества в СССР
Студент, как говорится, всегда голоден! А чем питались учащиеся в эпоху СССР? Что такое "студенческое масло" и как готовить те самые пирожки с ливером? В этом выпуске рассказываем о советской молодёжи и вспоминаем, какие продукты и блюда были самыми популярными у студентов СССР!
18:00
Кухня узбекской ССР
Древние памятники Самарканда и Бухары, рынки солнечного Ташкента, хлопковые поля и ароматные угощения в чайхане. А с чем у вас ассоциируется советский Узбекистан? В этом выпуске вспоминаем, какой была Узбекская ССР и делимся национальными рецептами.
18:30
Кулинарные байки времён СССР
Колбаса с бумагой, сладкие "петушки", приукрашенные краской для пола и чёрная икра в банке сельди. В СССР ходило немало мифов и баек, связанных с различными продуктами. На чём основывались такие слухи? Где — правда, а где — мифы? Расскажем в очередном выпуске.
23:00
Кухня узбекской ССР
Древние памятники Самарканда и Бухары, рынки солнечного Ташкента, хлопковые поля и ароматные угощения в чайхане. А с чем у вас ассоциируется советский Узбекистан? В этом выпуске вспоминаем, какой была Узбекская ССР и делимся национальными рецептами.
23:30
Кулинарные байки времён СССР
Колбаса с бумагой, сладкие "петушки", приукрашенные краской для пола и чёрная икра в банке сельди. В СССР ходило немало мифов и баек, связанных с различными продуктами. На чём основывались такие слухи? Где — правда, а где — мифы? Расскажем в очередном выпуске.
Вс, 14 сен
17:30
Питание для студенчества в СССР
Студент, как говорится, всегда голоден! А чем питались учащиеся в эпоху СССР? Что такое "студенческое масло" и как готовить те самые пирожки с ливером? В этом выпуске рассказываем о советской молодёжи и вспоминаем, какие продукты и блюда были самыми популярными у студентов СССР!
18:00
Кухня узбекской ССР
Древние памятники Самарканда и Бухары, рынки солнечного Ташкента, хлопковые поля и ароматные угощения в чайхане. А с чем у вас ассоциируется советский Узбекистан? В этом выпуске вспоминаем, какой была Узбекская ССР и делимся национальными рецептами.
18:30
Кулинарные байки времён СССР
Колбаса с бумагой, сладкие "петушки", приукрашенные краской для пола и чёрная икра в банке сельди. В СССР ходило немало мифов и баек, связанных с различными продуктами. На чём основывались такие слухи? Где — правда, а где — мифы? Расскажем в очередном выпуске.
03:00
Кухня узбекской ССР
Древние памятники Самарканда и Бухары, рынки солнечного Ташкента, хлопковые поля и ароматные угощения в чайхане. А с чем у вас ассоциируется советский Узбекистан? В этом выпуске вспоминаем, какой была Узбекская ССР и делимся национальными рецептами.
03:30
Кулинарные байки времён СССР
Колбаса с бумагой, сладкие "петушки", приукрашенные краской для пола и чёрная икра в банке сельди. В СССР ходило немало мифов и баек, связанных с различными продуктами. На чём основывались такие слухи? Где — правда, а где — мифы? Расскажем в очередном выпуске.
Колбаса с бумагой, сладкие "петушки", приукрашенные краской для пола и чёрная икра в банке сельди. В СССР ходило немало мифов и баек, связанных с различными продуктами. На чём основывались такие слухи? Где — правда, а где — мифы? Расскажем в очередном выпуске.
