Вкусно по ГОСТу

В этом выпуске рассказываем о кухне диаспор, проживавших в СССР. Что чаще всего ели советские немцы? Как благодаря еврейским хозяйкам весь Союз узнал о форшмаке? И почему корейская морковь была придумана вовсе не в Корее?

С утра нужно питаться дважды! Именно так считали советские врачи. В этом выпуске "Вкусно по ГОСТу" вспоминаем, чем завтракали советские люди, какие рекомендации давали диетологи того времени, и готовим простые и вкусные блюда, которыми можно порадовать семью с утра!

"И станет у нас виноград слаще мёду! ". В этом выпуске рассказываем о кухне Молдавской ССР. Чем славилась эта республика в Советском Союзе? Как приготовить знаменитую мамалыгу, что такое "касса маре" и в чем секрет вкусной вертуты?

Его называли "отцом советского пищепрома", "любимым наркомом" и "улыбающимся Миком". В выпуске рассказываем о человеке, который реформировал советскую кухню в 1930-е — наркоме пищевой промышленности Анастасе Микояне. Как из самого молодого и неопытного наркома он стал значимой политической фигурой? Какие продукты появились на советских столах благодаря Микояну? Также готовим гамбургеры времён СССР, "Оливье" и подаём мороженое по-советски!

Его называли "отцом советского пищепрома", "любимым наркомом" и "улыбающимся Миком". В выпуске рассказываем о человеке, который реформировал советскую кухню в 1930-е — наркоме пищевой промышленности Анастасе Микояне. Как из самого молодого и неопытного наркома он стал значимой политической фигурой? Какие продукты появились на советских столах благодаря Микояну? Также готовим гамбургеры времён СССР, "Оливье" и подаём мороженое по-советски!

"И станет у нас виноград слаще мёду! ". В этом выпуске рассказываем о кухне Молдавской ССР. Чем славилась эта республика в Советском Союзе? Как приготовить знаменитую мамалыгу, что такое "касса маре" и в чем секрет вкусной вертуты?

Его называли "отцом советского пищепрома", "любимым наркомом" и "улыбающимся Миком". В выпуске рассказываем о человеке, который реформировал советскую кухню в 1930-е — наркоме пищевой промышленности Анастасе Микояне. Как из самого молодого и неопытного наркома он стал значимой политической фигурой? Какие продукты появились на советских столах благодаря Микояну? Также готовим гамбургеры времён СССР, "Оливье" и подаём мороженое по-советски!

"И станет у нас виноград слаще мёду! ". В этом выпуске рассказываем о кухне Молдавской ССР. Чем славилась эта республика в Советском Союзе? Как приготовить знаменитую мамалыгу, что такое "касса маре" и в чем секрет вкусной вертуты?

Его называли "отцом советского пищепрома", "любимым наркомом" и "улыбающимся Миком". В выпуске рассказываем о человеке, который реформировал советскую кухню в 1930-е — наркоме пищевой промышленности Анастасе Микояне. Как из самого молодого и неопытного наркома он стал значимой политической фигурой? Какие продукты появились на советских столах благодаря Микояну? Также готовим гамбургеры времён СССР, "Оливье" и подаём мороженое по-советски!

"И станет у нас виноград слаще мёду! ". В этом выпуске рассказываем о кухне Молдавской ССР. Чем славилась эта республика в Советском Союзе? Как приготовить знаменитую мамалыгу, что такое "касса маре" и в чем секрет вкусной вертуты?

Его называли "отцом советского пищепрома", "любимым наркомом" и "улыбающимся Миком". В выпуске рассказываем о человеке, который реформировал советскую кухню в 1930-е — наркоме пищевой промышленности Анастасе Микояне. Как из самого молодого и неопытного наркома он стал значимой политической фигурой? Какие продукты появились на советских столах благодаря Микояну? Также готовим гамбургеры времён СССР, "Оливье" и подаём мороженое по-советски!

"И станет у нас виноград слаще мёду! ". В этом выпуске рассказываем о кухне Молдавской ССР. Чем славилась эта республика в Советском Союзе? Как приготовить знаменитую мамалыгу, что такое "касса маре" и в чем секрет вкусной вертуты?

Его называли "отцом советского пищепрома", "любимым наркомом" и "улыбающимся Миком". В выпуске рассказываем о человеке, который реформировал советскую кухню в 1930-е — наркоме пищевой промышленности Анастасе Микояне. Как из самого молодого и неопытного наркома он стал значимой политической фигурой? Какие продукты появились на советских столах благодаря Микояну? Также готовим гамбургеры времён СССР, "Оливье" и подаём мороженое по-советски!

"И станет у нас виноград слаще мёду! ". В этом выпуске рассказываем о кухне Молдавской ССР. Чем славилась эта республика в Советском Союзе? Как приготовить знаменитую мамалыгу, что такое "касса маре" и в чем секрет вкусной вертуты?

Его называли "отцом советского пищепрома", "любимым наркомом" и "улыбающимся Миком". В выпуске рассказываем о человеке, который реформировал советскую кухню в 1930-е — наркоме пищевой промышленности Анастасе Микояне. Как из самого молодого и неопытного наркома он стал значимой политической фигурой? Какие продукты появились на советских столах благодаря Микояну? Также готовим гамбургеры времён СССР, "Оливье" и подаём мороженое по-советски!

"И станет у нас виноград слаще мёду! ". В этом выпуске рассказываем о кухне Молдавской ССР. Чем славилась эта республика в Советском Союзе? Как приготовить знаменитую мамалыгу, что такое "касса маре" и в чем секрет вкусной вертуты?

Помните, как в Советском Союзе хранили продукты в авоськах за форточкой? А как осенью в промышленных масштабах заготавливали овощи и ягоды, "чтоб не пропало"? Пожалуй, каждая советская хозяйка знала множество секретов хранения продуктов! Что уж говорить о заготовках — домашняя тушёнка, овощные заготовки, варенья, повидло... В этом выпуске рассказываем о том, как в СССР хранили продукты и делали заготовки впрок.

Его называли "отцом советского пищепрома", "любимым наркомом" и "улыбающимся Миком". В выпуске рассказываем о человеке, который реформировал советскую кухню в 1930-е — наркоме пищевой промышленности Анастасе Микояне. Как из самого молодого и неопытного наркома он стал значимой политической фигурой? Какие продукты появились на советских столах благодаря Микояну? Также готовим гамбургеры времён СССР, "Оливье" и подаём мороженое по-советски!

"И станет у нас виноград слаще мёду! ". В этом выпуске рассказываем о кухне Молдавской ССР. Чем славилась эта республика в Советском Союзе? Как приготовить знаменитую мамалыгу, что такое "касса маре" и в чем секрет вкусной вертуты?

Помните, как в Советском Союзе хранили продукты в авоськах за форточкой? А как осенью в промышленных масштабах заготавливали овощи и ягоды, "чтоб не пропало"? Пожалуй, каждая советская хозяйка знала множество секретов хранения продуктов! Что уж говорить о заготовках — домашняя тушёнка, овощные заготовки, варенья, повидло... В этом выпуске рассказываем о том, как в СССР хранили продукты и делали заготовки впрок.

Его называли "отцом советского пищепрома", "любимым наркомом" и "улыбающимся Миком". В выпуске рассказываем о человеке, который реформировал советскую кухню в 1930-е — наркоме пищевой промышленности Анастасе Микояне. Как из самого молодого и неопытного наркома он стал значимой политической фигурой? Какие продукты появились на советских столах благодаря Микояну? Также готовим гамбургеры времён СССР, "Оливье" и подаём мороженое по-советски!

"И станет у нас виноград слаще мёду! ". В этом выпуске рассказываем о кухне Молдавской ССР. Чем славилась эта республика в Советском Союзе? Как приготовить знаменитую мамалыгу, что такое "касса маре" и в чем секрет вкусной вертуты?

Его называли "отцом советского пищепрома", "любимым наркомом" и "улыбающимся Миком". В выпуске рассказываем о человеке, который реформировал советскую кухню в 1930-е — наркоме пищевой промышленности Анастасе Микояне. Как из самого молодого и неопытного наркома он стал значимой политической фигурой? Какие продукты появились на советских столах благодаря Микояну? Также готовим гамбургеры времён СССР, "Оливье" и подаём мороженое по-советски!

"И станет у нас виноград слаще мёду! ". В этом выпуске рассказываем о кухне Молдавской ССР. Чем славилась эта республика в Советском Союзе? Как приготовить знаменитую мамалыгу, что такое "касса маре" и в чем секрет вкусной вертуты?