06:00
Гастротур: 6 серия — "Краснодарский край"
Дмитрий Левицкий приехал в Краснодарский край, который гордится своим изобилием продуктов. Здесь ведущий попробует особенный кубанский борщ, побывает на винодельне, узнает, какой процесс проходят устрицы и мидии от выращивания до их подачи в ресторане, продегустирует адыгейские блюда, найдёт ресторан с…
07:00
Адский шеф: 3 серия
Константин Ивлев подготовил новые задания для учеников своей академии. Повара отправятся на картинг, чтобы поучаствовать в кулинарной эстафете. Второе испытание этой недели пройдёт на рынке. Мужской и женской командам предстоит сделать как можно больше блюд из баклажанов. Основной продукт будет в наличии, а…
09:50
Молодые ножи: 11 серия — "Турецкая кухня"
Тема этого выпуска — турецкая кухня. Повара постараются отгадать рецепты классических турецких блюд, определят продукты по запаху мыла и создадут авторские блюда в стиле мезе. Решать, кто станет победителем кулинарного состязания, будут Константин Ивлев и певица Нюша.
11:20
Молодые ножи: 12 серия — "Средиземноморская кухня"
Участники вспомнят популярные рецепты средиземноморской кухни, приготовят сбалансированные блюда с использованием оливкового масла и представят авторские вариации тартара. На этот раз поможет Константину Ивлеву оценивать финальные работы поваров певица Алёна Свиридова.
13:00
Молодые ножи: 10 серия — "Советская кухня 2"
Повара займутся приготовлением блюд советской кухни. Они будут вспоминать популярные рецепты советских блюд, работать с определённым набором продуктов и создавать авторские блюда с подачей на льду. Вместе с Константином Ивлевым оценит старания финалистов Регина Тодоренко.
14:20
Молодые ножи: 13 серия — "Московская классика"
Молодые ножи выполнят задания, которые подготовил для них Константин Ивлев. Участники попробуют угадать рецепты московских блюд, поработают с продуктами Калининграда и придумают блюда из капусты. Помогать Константину с финальной дегустацией будет певец Сергей Пенкин.
16:00
Молодые ножи: 12 серия — "Высокая кухня прошлого"
Это не просто кулинарное шоу, это миссия! Константин Ивлев ищет новых звезд Мишлен. Участниками станут молодые и талантливые повара страны. А самые способные смогут получить место на Адской кухне Ивлева...
17:20
Черный список. На кухне: 12 серия
Илья Захаров и Александр "Рэмбо" Пушков проверят профпригодность шеф-поваров по всей России, чтобы устроить их в лучшие рестораны страны. Недобросовестные кулинары будут навсегда занесены в черный список, а за оказание услуг высокого качества мастера получат двойную оплату труда и, возможно, работу мечты.
18:20
Черный список. На кухне: 5 серия — "Санкт-Петербург. Кукуруза"
Александр Пушков и Илья Захаров будут подбирать шефа для ресторана "Кукуруза" в Санкт-Петербурге. Команда заведения рада предложить гостям блюда итальянской кухни. Но для полноценной работы "Кукурузе" не хватает постоянного шефа. Илья и Александр проверят поваров из трёх ценовых сегментов и выберут из них…
19:20
Черный список. На кухне: 6 серия — "Москва. Дом Кимчи"
В открывшемся в Москве ресторане "Дом Кимчи" возникли сложности с поиском повара, который не только умеет работать с паназиатскими блюдами, но и способен взять кухню под своё руководство. Илья Захаров и Александр Пушков оценят профессионализм поваров из трёх ценовых сегментов, чтобы найти лучшего специалиста…
20:20
Молодые ножи: 12 серия — "Высокая кухня прошлого"
Это не просто кулинарное шоу, это миссия! Константин Ивлев ищет новых звезд Мишлен. Участниками станут молодые и талантливые повара страны. А самые способные смогут получить место на Адской кухне Ивлева...
21:40
Молодые ножи: 14 серия — "Латиноамериканская кухня"
Участники попробуют впечатлить Константина Ивлева своими кулинарными способностями. Повара разгадают классические рецепты латиноамериканской кухни, приготовят блюда из продуктов Нового Света и создадут авторские блюда с экзотическими фруктами. В финале пробовать работы конкурсантов вместе с…
23:00
Черный список. На кухне: 12 серия
Илья Захаров и Александр "Рэмбо" Пушков проверят профпригодность шеф-поваров по всей России, чтобы устроить их в лучшие рестораны страны. Недобросовестные кулинары будут навсегда занесены в черный список, а за оказание услуг высокого качества мастера получат двойную оплату труда и, возможно, работу мечты.
00:00
Черный список. На кухне: 7 серия — "Химки. "Некрасов"
В Химках Александр Пушков и Илья Захаров займутся поиском шефа для гастробара "Некрасов". Заведению необходим профессионал, который умеет работать с мясом. Кого из кандидатов на должность посоветуют Илья и Александр, покажет программа.
01:00
Пятница News: 9 серия
Два ведущих "Пятницы News" — смелая Ольга Благодарская (Роева) и харизматичный Игорь Лантратов. У каждого из них свой неповторимый стиль общения со зрителями и свой взгляд на мир. Неизменно только одно — запретных тем не существует!
Ольга Благодарская (Роева) — сценарист, член-корреспондент, публицист и модель…
01:30
Битва шефов: 22 серия
Участники создадут яркие и вкусные блюда к новогоднему столу. Ренат Агзамов и Константин Ивлев дадут поварам несколько заданий — отгадать рецепт "Печени по-гусарски", приготовить борщ по-московски и торт "Ленинградский" и придумать новое блюдо из новогодней классики. Каким получится праздничное застолье,…
03:30
Черный список: 3 серия — "Нетрадиционная медицина и кондитеры"
Ренат Агзамов проверит работу выездных кондитеров, а также специалистов в индустрии красоты и здоровья и процедуры, которые они предоставляют, — лечение пиявками, иглоукалывание и кровопускание банками. Кто порадует Рената своими профессиональными качествами, узнаем из программы "Черный список".
05:00
Секреты на кухне: 14 серия — "Консервы"
Проект, который расскажет неочевидные факты о совершенно привычных продуктах и покажет, как приготовить из них гастрономические шедевры. Ведущие — именитые шефы и кондитеры: Илья Захаров, Нина Тарасова, Ольга Вашурина, Николай Гагарин, а также гастроэнтузиаст Вадим Абрамов и фуд-блогер Камилла Дмитриева.