Шеф-повар Андрей Матюха

Шеф-повар Андрей Матюха – человек, который сочетает в себе качества управленца, кулинарного художника, творца. Для него тарелка – это чистый холст, продукты – краски, а кухня – полигон для воплощения творческих идей. В его команде – творческие и амбициозные люди, готовые проявить себя в кулинарном деле. Он – генератор идей, способный держать в тонусе и вдохновлять свою команду каждый день. Андрей Матюха убежден: на кухне важны дисциплина и чистота, трудолюбие и педантичность. Но во главу угла он все-таки ставит любовь. И на собственном примере доказывает, что приготовление пищи – это настоящее искусство. Год 2013. Время 00:24:09