Русскую кухню отличает простота приготовления и сытность. Однако в каждом российском регионе есть свои гастрономические особенности, которые зависят от климата, религии, истории и ресурсов. Так, Дальний Восток славится морепродуктами, Крайний север — моржатиной, олениной и нерпой, а юг — винами и вареньем. Русский стол сквозь года сохраняет традиции предков, объединяет родных и близких, не забывая добавлять и частичку чего-то нового.
В этом 22-минутном ролике мы предлагаем обсудить наш культурный код — традиционную кухню русского народа.
Русская кухня за 22 минуты
