Отойдём от привычных "засолить", "пожарить" и "сварить уху". Ведущий передачи — шеф модного Московского ресторана — расскажет секреты необычного приготовления самой обычной рыбы, присутствующей в улове большинства рыболовов. Вместе с нами вы сможете приготовить блюдо ресторанного качества, из рыбы, добытой собственными руками. Действие разворачивается на природе на специально оборудованной площадке.