Каждому региону Грузии присущи свои традиции приготовления блюд. Ведущие программы не только воспроизведут древние способы ловли рыбы, но постараются воссоздать старинные рецепты.
Мы побываем в недрах земли, спустившись в Пещеру Прометея. Побываем в национальном парке Мтирала, освоим флайфишинг в акватории горной реки и приготовим форель, запеченную в ореховых листьях на костре.
Мы побываем на озере Кустба или Черепашьем в нескольких километрах от Тбилиси, будем ловить речную храмулю и приготовим усача по мегрельскому рецепту с молочной кукурузой.
Мы отправимся в регион Дманиси, родину древних грузин, побываем на раскопках и в музее первобытных европейцев. Освоим речную ловлю рыбы руками (хелаоба), запрудами и годори (специальными корзинами), а также приготовим чанахи.
Любуемся красотами каньона Окаце, гуляя по навесной дороге на высоте птичьего полета маршрутами грузинских князей Дадиани. Ловим крупного карася и щук, чтобы из улова приготовить грузинское блюдо в соусе киндзмари на глиняной сковородке кеци.
Секреты ловли фидером на озере Надарбазеви от участников спортивного рыболовного турнира. А после удачной рыбалки на озере Близнец в районе Кахетия – нетрадиционный рецепт чахохбили из карпа от ведущего Шота Кварацхелия.
