Знак качества

Как на самом деле выращивают экологически чистые овощи и фрукты? Делают фермерские колбасы, сыр и творог? Корреспонденты программы провели масштабное расследование — искали фермеров, якобы производящих продукты, которые стоят диких денег, потому что сделаны "без химии и из натуральных ингредиентов". И находили вместо них предприятия с обычной технологией производства "колбасы без мяса" и залитые пестицидами теплицы с несчастными мигрантами.

Как на самом деле выращивают экологически чистые овощи и фрукты? Делают фермерские колбасы, сыр и творог? Корреспонденты программы провели масштабное расследование — искали фермеров, якобы производящих продукты, которые стоят диких денег, потому что сделаны "без химии и из натуральных ингредиентов". И находили вместо них предприятия с обычной технологией производства "колбасы без мяса" и залитые пестицидами теплицы с несчастными мигрантами.

Субпродукты или, проще говоря, требуху суют в колбасные изделия и изделия с фаршем, паштеты и фабричные котлеты. Как понять количество рогов и копыт в разных изделиях? Почему не стоит есть печень российских хрюшек? И полезны ли птичьи желудки?