Ср, 10 апр
01:25 Жирные продукты
Сливочное масло, сыр, авокадо, сало, красное мясо, печень трески, майонез... Одни врачи пугают: жирные продукты — прямая дорогая к холестериновым бляшкам и инфаркту, лишнему весу и ранней кончине! А другие говорят, что без жирных продуктов жить невозможно! Остается найти продукты с натуральным жиром, а не пальмовым маслом. И грамотно рассчитать количество и сочетание их с другой едой...
Пн, 15 апр
23:05 Лучший хлеб
В каждой стране и у разных народов есть фирменный рецепт хлеба — настоящая гордость. Армянский лаваш, российский бородинский хлеб, итальянская чиабатта... Этот хлеб считается лучшим! Как работают честные пекари и те, кто позорит эти хлебные шедевры?
Вчера
01:35 Соусы
Почему в общепите так любят блюда с соусом? Потому что пахучая подлива маскирует тухляк и "украшает" унылый вкус плохих продуктов! Как делают кетчуп, соевый соус и майонез для народа? А что внутри бутылочек за безумные деньги? Какие соусы уважают в Европе и США? И почему наши вкусы ближе к Азии?
Уже закончилось

Год: 2020-2024
Жанр: познавательное
Возрастная категория: 16+

Поделиться:
VK OK TW VB WA TG



Почему в общепите так любят блюда с соусом? Потому что пахучая подлива маскирует тухляк и "украшает" унылый вкус плохих продуктов! Как делают кетчуп, соевый соус и майонез для народа? А что внутри бутылочек за безумные деньги? Какие соусы уважают в Европе и США? И почему наши вкусы ближе к Азии?

Знак качества

Что посмотреть сегодня по ТВ

+
Загрузка...
+
Загрузка...
+
Загрузка...