История русской еды
Канал: TVоя Тюмень (о канале)
Пн, 31 мар
14:15
Голодная кухня
Вчера
14:15
Искусство пития
Сегодня
14:15
Кушать подано!
Начнется примерно через Wait...
Начнется в 14:15 и закончится в 14:45 (продолжительность: 0:30)
Завтра
14:15
Откуда что пришло
Пт, 4 апр
14:15
Постное-скоромное
Сб, 5 апр
23:45
Откуда что пришло
Вс, 6 апр
23:45
Постное-скоромное
Страна: Россия
Год: 2018
Возрастная категория: 16+
Поделиться:
Год: 2018
Возрастная категория: 16+
Поделиться:
Возможность узнать так много удивительного о предметах, казавшихся знакомыми. Например, правда ли это, что пир времен Ивана Грозного начинался с подачи на стол сотни жареных лебедей. За что русские средневековые пиры критиковали иностранцы? Как оберегали монарха от отправления ядом? Или: как в жизнь вошло понятие "чаевые" и что значит "испить с лица". И вообще: как формировалась, эволюционировала русская кухня от века к веку, почему из нашей жизни ушел целый ряд продуктов и напитков, что за блюдо такое — "пермени", и откуда взялась странная поговорка "Не беда — лебеда"... В сериале принимают участие авторы популярных книг по истории русской кухни О. и П. Сюткины, историки И. Соколов и Ю. Демиденко, известный шеф-повар В. Пискунов.
Режиссер: Виталий Якушев