Искусство выращивать рис
Сегодня
16:00
Искусство выращивать рис
До начала: 01:24:39
Длительность: 55 мин (до 16:55)
Рис — одна из самых широко потребляемых основных продуктов питания. Он может казаться обманчиво простым злаком, но его выращивание, сбор и обработка требуют изнурительного труда. Этот фильм отправляет нас в путешествие по Азии, где мы знакомимся с местными традициями, связанными с этим "обычным" продуктом. В Таиланде рисовым молоком массируют младенцев, в Японии из него делают знаменитое саке, а в Индии фермеры выращивают Навару — оригинальный сорт с уникальным вкусом и лечебными свойствами.
