Моцарелла из буйволиного молока
Пт, 5 июн
17:55
Моцарелла из буйволиного молока
До начала: 2 дня, 14:05:04
Длительность: 50 мин (до 18:45)
Вс, 7 июн
16:20
Моцарелла из буйволиного молока
Рассказ о моцарелле — от фермерских сыроварен до ресторанных столов. Знаменитые шефы, новаторы молекулярной кухни и создатели веганских альтернатив показывают эволюцию этого популярного сыра.
