Тайская кухня

Уличная еда отличается от домашней: это смешанная кухня, в которой сочетаются традиции разных народов. Но для тайцев главное — не приём пищи. Сам процесс приготовления является частью культуры. Он придаёт вкус их обычаям и традициям. Любовь к еде разделяют все тайцы, а лучшие блюда можно попробовать на рынках и улицах.

Уличная еда отличается от домашней: это смешанная кухня, в которой сочетаются традиции разных народов. Но для тайцев главное — не приём пищи. Сам процесс приготовления является частью культуры. Он придаёт вкус их обычаям и традициям. Любовь к еде разделяют все тайцы, а лучшие блюда можно попробовать на рынках и улицах.

Дэвид Томпсон, знаменитый путешественник и знаток Тайланда, открывает секреты тайской кухни. Еда является важным аспектом тайской культуры, и в компании Дэвида вы узнаете, как завтракают, обедают, ужинают и перекусывают тайцы. Лапша — идеальное блюдо для улицы. Жареная, варёная, тушёная — лапша всегда получается вкусной и сытной. Она вкусна сама по себе, а также практически с любыми другими ингредиентами, на какие только хватит воображения.