Канал Кухня: телепрограмма на сегодня
о канале
показать прошедшие передачи
скрыть прошедшие передачи
05:40
Моя-твоя еда: Омлет с ветчиной и круассаном. Запеченная ветчина в тесте с горчичным соусом
06:10
Итальянская пицца и паста: Пицца с грушей и горгондзолой. Безалкогольная сангрия
06:40
Ты шеф: 8 серия
07:00
Ешь и худей!: 25 серия
07:15
Мамина кухня: Куриные наггетсы с запеченными овощами. Тосты с салатом из авокадо
07:45
Вкусные и простые блюда от шеф-повара Александра Журкина: Ленинградский рассольник
08:00
Бодрая кухня: Омлет
08:25
Ели у Емели: Блинчики на топленом молоке и салат из запеченого перца
08:55
Ешь и худей!: 21 серия
Россия, досуг, хобби
09:10
Ешь и худей!: 22 серия
Россия, досуг, хобби
09:30
Выпечка с Анной Олсон: 7 серия
Виртуозный кондитер Анна Олсон приглашает вас отведать ее изумительные кулинарные шедевры. Она поделится самыми разными рецептами — от простейших до профессиональных — и откроет зрителям секреты идеальной выпечки. На кухне Анны вас ждут настоящие чудеса, научиться которым сможет любой желающий!
09:55
Едим Дома: 580 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
10:25
Тайская кухня. Программа Дэвида Томпсона: Ночная жизнь
Мы находимся почти в центре Бангкока, возле парка Лумпини, этот район простой и дружелюбный, ночь здесь состоит из острых блюд, крепких напитков и веселых разговоров. Пасха в Румынии: как рисовали писанки. Заповедник травантов.
10:55
Ешь и худей!: 26 серия
Россия, досуг, хобби
11:10
Рецепт по обмену: Паста с морепродуктами
Сценарий программы основан на конфликте, который возникает на стыке профессионального и непрофессионального приготовления блюд.
11:40
Италия с Боначини: 14 серия
Майкл Боначини путешествует по разным регионам Италии, изучая уникальные для каждой местности блюда. Вернувшись, он готовит традиционные итальянские блюда по рецептам из путешествий на своей современной кухне.
12:10
Сытная кухня: Мясное ассорти на гриле
В этом выпуске — готовим мясное ассорти на гриле.
12:40
Ешь и худей!: 24 серия
Россия, досуг, хобби
13:00
Италия с Боначини: 12 серия
Майкл Боначини путешествует по разным регионам Италии, изучая уникальные для каждой местности блюда. Вернувшись, он готовит традиционные итальянские блюда по рецептам из путешествий на своей современной кухне.
13:25
Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым: Суздаль
Проект соединяет два формата: кулинарную программу с пошаговыми рецептами и тревел-проект об уникальных регионах нашей страны. Вместе с Сергеем Белоголовцевым зрители раскроют потенциал внутреннего гастрономического туризма.
13:55
Тайская кухня. Программа Дэвида Томпсона: Ночная жизнь
Мы находимся почти в центре Бангкока, возле парка Лумпини, этот район простой и дружелюбный, ночь здесь состоит из острых блюд, крепких напитков и веселых разговоров. Пасха в Румынии: как рисовали писанки. Заповедник травантов.
14:25
Кулинарная кругосветка: 16 серия
Вики Ратнани, знаменитый шеф-повар, ресторатор и бывший повар на круизных лайнерах, посетивший 37 стран, и он здесь, чтобы приготовить для вас блюда из портов всего мира. Послушайте его морские рассказы и посмотрите, как он тушит, варит, бланширует.
14:50
Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым: Санкт-Петербург
Проект соединяет два формата: кулинарную программу с пошаговыми рецептами и тревел-проект об уникальных регионах нашей страны. Вместе с Сергеем Белоголовцевым зрители раскроют потенциал внутреннего гастрономического туризма.
15:20
Италия с Боначини: 13 серия
Майкл Боначини путешествует по разным регионам Италии, изучая уникальные для каждой местности блюда. Вернувшись, он готовит традиционные итальянские блюда по рецептам из путешествий на своей современной кухне.
15:45
"Северная кухня" с Тареком Тейлором: 1 серия
Знаете ли вы, что в последние годы кухня скандинавских стран получила свое второе рождение и стала открытием в мировой гастрономической культуре? Новая скандинавская кухня очень проста и аскетична, основные ее правила — сезонность и региональность продуктов. Ведущий, находясь в фантастически красивых…
16:20
Тайская кухня. Программа Дэвида Томпсона: Современный Бангкок
В каждом современной торговом центре Тайланда есть точки питания. Здесь можно поесть не менее вкусно, чем на улице, а еда приготовлена по современным стандартам качества. Теперь в продаже можно встретить пиццу, суши, леденцы «Энгри бердс».
16:45
Кулинарная кругосветка: 17 серия
Вики Ратнани, знаменитый шеф-повар, ресторатор и бывший повар на круизных лайнерах, посетивший 37 стран, и он здесь, чтобы приготовить для вас блюда из портов всего мира. Послушайте его морские рассказы и посмотрите, как он тушит, варит, бланширует.
17:10
Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым: Петрозаводск
Проект соединяет два формата: кулинарную программу с пошаговыми рецептами и тревел-проект об уникальных регионах нашей страны. Вместе с Сергеем Белоголовцевым зрители раскроют потенциал внутреннего гастрономического туризма.
17:45
Рецепты со всего света: Салат "Цезарь"
Шеф-повар из Франции продолжает нас радовать кулинарными историями. В выпуске — салат «Цезарь».
18:00
Король гриля: Шашлычный курс: Ролл из баранины
Не первый год шеф-повар Григорий Мосин носит звание «Короля гриля»! Жарить он готов в любое время и в любую погоду! Но так ли он хорош? Сомневаешься? Брось королю вызов! Вас ждет жаркая битва! Шефы, гриль, лучшие рецепты профессионалов!
18:30
Трескаем: Суп из сайры и салат из морской капусты
В новом выпуске вы узнаете, как готовить аппетитный суп из сайры и освежающий салат из морской капусты.
19:00
Едим Дома: 583 серия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие…
19:30
Фанат барбекю: 5 серия
2023 г, досуг, хобби
19:50
Вкусные и простые блюда от шеф-повара Александра Журкина: Цветная капуста со сметаной и сыром в духовке
В этой серии вы узнаете рецепт цветной капусты со сметаной и сыром в духовке.
20:05
Праздничная битва: 39–40 серии
Григорий Мосин считает, что готовить надо быстро и вкусно. А вот его соперник шеф Александр Богданов считает, что экономить нельзя. Кто прав, а чье утверждение ошибочно? И какие блюда окажутся лучше? Все решит кулинарная «Праздничная битва».
20:40
Рэйчел Ху: моя шведская кухня: 5 серия
Рейчел Ху встречается с шведскими фермерами или шеф-поварами и ходит в магазины и рестораны. Затем она возвращается домой на свою кухню, где готовит по местным рецептам вкусную, здоровую пищу, которую легко может сделать у себя дома каждый зритель.
21:00
Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым: Владикавказ
Проект соединяет два формата: кулинарную программу с пошаговыми рецептами и тревел-проект об уникальных регионах нашей страны. Вместе с Сергеем Белоголовцевым зрители раскроют потенциал внутреннего гастрономического туризма.
21:30
Фермерская кухня: 11 серия
Шеф-повар Василий Емельяненко научит зрителей готовить из свежих фермерских продуктов вкусные, питательные и богатые витаминами блюда.
22:00
Про мясо: Тулузские и итальянские сосиски
Тулузские сосиски. Итальянские сосиски по-канадски.
22:30
Мировая кухня: 16 серия
В этой творческой серии высокой кухни пять молодых и ярких хозяек соединят современное и традиционное, делясь вековыми кулинарными секретами уникальной культуры с пятью мировыми кухнями: индийской, тайской, итальянской, южноамериканской и японской. Молодые и энергичные ведущие очаруют вас, научив осваивать…
23:00
Свежая кухня Анны Олсон: 17 серия
В каждой передаче Анна готовит 3 блюда к какому-то особому случаю или празднику. Она посещает местные рынки, покупая только свежие ингредиенты для своих блюд, и готовит легкие и простые блюда.
23:25
Выпечка с Анной Олсон: 13 серия
Виртуозный кондитер Анна Олсон приглашает вас отведать ее изумительные кулинарные шедевры. Она поделится самыми разными рецептами — от простейших до профессиональных — и откроет зрителям секреты идеальной выпечки. На кухне Анны вас ждут настоящие чудеса, научиться которым сможет любой желающий!
23:55
Вкусные и простые блюда от шеф-повара Александра Журкина: Крем-суп из цветной капусты
В этой серии вы узнаете рецепт крем-супа из цветной капусты.
00:00
Куки-Внуки: 9 серия
Наши бабушки и дедушки всегда рады нас накормить. Пирожки, щи-борщи, яблочко на дорожку. Но современная молодежь выбирает другую еду.
00:25
Корея Джона Торода: Дары моря
В этой программе ведущий побывает на самом большом рынке морепродуктов в Пусане, а затем, несмотря на свой страх, отведает свежайших осьминогов. Ведущий: Джон Тород.
01:15
Завтрак для любимой: Яйца Бенедикт. Сметанник. Эгг Ног
Яйца Бенедикт: лимон, сливочное масло, яйцо, салат, лосось, готовый бисквит. Сметанник: орехи, сметана жирная, свежие ягоды, бисквит, сгущенное молоко вареное, сушеные ягоды, воздушный рис. Эгг-Ног: яйца, черный кофе, сгущенное молоко, кедровые орехи.
01:45
Моя-твоя еда: Омлет с ветчиной и круассаном. Запеченная ветчина в тесте с горчичным соусом
Омлет с ветчиной и круасаном. Запеченная ветчина в тесте с горчичным соусом.
02:15
Итальянская пицца и паста: Пицца с грушей и горгондзолой. Безалкогольная сангрия
В этом выпуске шеф-повар Маттео Лаи приготовит необычную пиццу с грушей и горгондзолой. Также: рецепт безалкогольной сангрии.
02:40
Ты шеф: 8 серия
В основу программы легли рецепты кулинарных видеоблогеров со всей страны, которые присылали свои видео на конкурс с одноименным названием. Григорий Мосин протестирует и продегустирует лучшие блюда участников.
03:00
Вкусные и простые блюда от шеф-повара Александра Журкина: Цветная капуста со сметаной и сыром в духовке
В этой серии вы узнаете рецепт цветной капусты со сметаной и сыром в духовке.
03:05
Бодрая кухня: Омлет
В новом эпизоде «Бодрой кухни» мы расскажем вам о самом простом, но в то же время великолепном блюде — омлете.
03:35
Ели у Емели: Блинчики на топленом молоке и салат из запеченого перца
Блинчики на топленом молоке. Салат из запеченного перца и белых грибов.
04:00
Куки-Внуки: 10 серия
Наши бабушки и дедушки всегда рады нас накормить. Пирожки, щи-борщи, яблочко на дорожку. Но современная молодежь выбирает другую еду.
04:20
Выпечка с Анной Олсон: Шоколадный торт
Анна испечет классический темный шоколадный торт, а затем усложнит задачу и приготовит красный бархатный торт.
04:45
Выпечка с Анной Олсон: Шоколадный ганаш
Анна приготовит тарты из простого ганаша и испечет шоколадные торты с жидкой начинкой.
05:15
Моя-твоя еда: Паста с грудинкой в сливочном соусе
Паста с грудинкой в сливочном соусе. Свиная грудинка в паназиатском стиле с капустой пак-чой.
05:40
Все правильно!: Овощной ролл с индейкой и арахисовым мисо. Лоток "звездной" еды
Здоровое питание — это идеальный способ изменить привычки и отношение к окружающему миру. Ведущие поделятся секретами сбалансированного кулинарного счастья. Больше никаких диет, разочарований и угрызений совести!