Канал Кухня: телепрограмма на сегодня

Итальянская пицца и паста: 4 серия

Какие блюда больше всего любят в Италии? Блюда, которые приготовлены с любовью! В этом цикле программ шеф-повар Маттео Лаи раскроет секреты приготовления итальянской пиццы и пасты, а еще покажет, как легко и быстро сделать очень вкусные коктейли.

Едим дома!: 563 серия

Многие стараются увильнуть от готовки, считая ее неприятной и неизбежной домашней обязанностью. Но дело не в работе, а в отношении к ней. Усилия минимальны — результат максимален. Стряпать можно и нужно просто, быстро и весело. У Юли тоже очень мало времени на готовку, так что она выбирает самые простые блюда.…

Корея Джона Торода: 5 серия

Шеф-повар Джон Тород путешествует по горам, городам, селам и побережьям Южной Кореи, чтобы досконально изучить лучшие блюда этой страны. Затем на своей кухне в Сеуле он создает собственную версию традиционных корейских блюд, добавив нотку современности. Это и суп из женьшеня и ледяной лапши, и блинчики с…

Про мясо: 30 серия

Сочный свиной окорок, нежнейший бараний шашлык, аппетитные колбаски, жареный стейк из говядины или запеченный ростбиф... Настоящая мужская еда должна быть именно такой: мясной, сытной и очень вкусной. Известный фуд-блогер, профессиональный мясник и ведущий программы Григорий Конюхов расскажет о мясе всё: как…

Путешествие по Малайзии с Джоном Тородом: 4 серия

Малайзия, с ее богатой и сложной кулинарной культурой и невероятными достопримечательностями откроет для нас еще и ее дружелюбных и милых местных жителей. В этой программе Джон встречается и с поклонниками малайзийской кухни у них дома, и приходит к профессиональным поварам и любителям малазийской…

Сытная кухня: 21 серия

В зимнюю стужу хочется плотных, жарких обедов и горячих ужинов. Григорий Мосин готов поделиться лучшим рецептами сытных и аппетитных зимних блюд! Говяжья грудинка с черносливом и портвейном, пирог с мясом и пивом, курица гетлибже, глинтвейн каркаде и тёплые салаты — всё это и не только в программе "Сытная…

Едим дома!: 564 серия

Многие стараются увильнуть от готовки, считая ее неприятной и неизбежной домашней обязанностью. Но дело не в работе, а в отношении к ней. Усилия минимальны — результат максимален. Стряпать можно и нужно просто, быстро и весело. У Юли тоже очень мало времени на готовку, так что она выбирает самые простые блюда.…

Тайская кухня: 5 серия

Уличная еда отличается от домашней: это смешанная кухня, в которой сочетаются традиции разных народов. Но для тайцев главное — не приём пищи. Сам процесс приготовления является частью культуры. Он придаёт вкус их обычаям и традициям. Любовь к еде разделяют все тайцы, а лучшие блюда можно попробовать на рынках…

Ешь и худей!: 14 серия

Кулинарный мастер-класс от шеф-повара Ильи Куваева. Основываясь на собственном опыте, шеф составил меню, в основу которого легли принципы правильного питания. Своими авторскими рецептами Илья делиться со зрителями и даёт рекомендации, как привести себя в форму.

Пять ужинов: 33 серия

Что делать, когда после работы не хочется долго стоять у плиты, но есть огромное желание накормить семью вкусным ужином? Что приготовить — самый острый вопрос для многих хозяек. Шеф-повар десятков ресторанов Андрей Бова подскажет, как быстро, просто и главное — вкусно приготовить ужин. В течение всей недели он…

Рецепт по обмену: 1 серия

Программа основана на конфликте, который возникает на стыке профессионального и непрофессионального приготовления блюд. В кадре встречаются профессиональный шеф и талантливый блогер, у которого нет специального образования, но есть армия почитателей его кулинарных способностей в сети. Шеф и блогер…

Курица или яйцо?: 3, 26 серии

Отвечать, а также готовить и создавать новые, удивительные, авторские рецепты будут два шефа, каждый из которых, разумеется, будет настаивать на своем. У каждого из профессионалов будет на это 15 попыток — 15 выпусков программ в виде авторских мастер-классов. Один шеф будет готовить из яиц блюда для завтраков,…

Ели у Емели: 3 сезон, 36 серия

Шеф-повар Василий Емельяненко покажет, как приготовить очень вкусные супы и аппетитные горячие и холодные закуски по рецептам, которые были собраны им со всего мира. Поверьте, таких блюд вы точно ещё не пробовали.

Едим дома!: 565 серия

Многие стараются увильнуть от готовки, считая ее неприятной и неизбежной домашней обязанностью. Но дело не в работе, а в отношении к ней. Усилия минимальны — результат максимален. Стряпать можно и нужно просто, быстро и весело. У Юли тоже очень мало времени на готовку, так что она выбирает самые простые блюда.…

Кулинарная кругосветка: 11 серия

От Карибского моря до Средиземноморья, и не только, Вики Ратнани, знаменитый шеф-повар, ресторатор и бывший повар на круизных лайнерах, посетивший 37 стран. Он здесь, чтобы приготовить для вас блюда из портов всего мира. Послушайте его морские рассказы и посмотрите, как он тушит, варит, бланширует и запекает…

Ешь и худей!: 15 серия

Кулинарный мастер-класс от шеф-повара Ильи Куваева. Основываясь на собственном опыте, шеф составил меню, в основу которого легли принципы правильного питания. Своими авторскими рецептами Илья делиться со зрителями и даёт рекомендации, как привести себя в форму.

Пять ужинов: 34 серия

Что делать, когда после работы не хочется долго стоять у плиты, но есть огромное желание накормить семью вкусным ужином? Что приготовить — самый острый вопрос для многих хозяек. Шеф-повар десятков ресторанов Андрей Бова подскажет, как быстро, просто и главное — вкусно приготовить ужин. В течение всей недели он…

Моя любимая кухня: 6 серия

Любимые ведущие телеканала "Кухня ТВ" — Григорий Мосин, Кирилл Голиков и Маттео Лаи, собрались вместе, чтобы приготовить свои коронные блюда в программе "Моя любимая кухня"! В этом цикле: мясные и рыбные блюда, итальянская паста, оригинальные и вкусные салаты.

Путешествие по Малайзии с Джоном Тородом: 5 серия

Малайзия, с ее богатой и сложной кулинарной культурой и невероятными достопримечательностями откроет для нас еще и ее дружелюбных и милых местных жителей. В этой программе Джон встречается и с поклонниками малайзийской кухни у них дома, и приходит к профессиональным поварам и любителям малазийской…

Король гриля: 30 серия

Жаркая кухня для шеф-повара Григория Мосина всегда на первом месте. Не первый год он носит звание "Короля гриля". Жарить он готов в любое время и в любую погоду! Но так ли он хорош? Сомневаешься?! Брось королю вызов! В мае жаркая битва! Шефы, гриль, лучшие рецепты профессионалов.

Фермерская кухня: 25 серия

Фермерские продукты — это свежесть и польза, даже запах у них другой, натуральный! Ну и самое главное — вкус! Шеф-повар Василий Емельяненко представляет уникальный кулинарный курс, который не оставит никого равнодушным. Он поделится рецептами очень вкусных и разнообразных фермерских блюд и расскажет, как…

Моя-твоя еда: 15 серия

Известный шеф-повар, член Французской гильдии гастрономов Константин Ивлев и кулинар-любитель, телерадиоведущая Виктория Агапова в студии программы сойдутся в настоящем кулинарном поединке! Он считает, что высокая кухня доступна каждому. Она уверена, что нет ничего лучше домашней еды. В каждом выпуске в…

Свежая кухня с Анной Олсон: 3 сезон, 12 серия

Анна Олсон создает вкусные рецепты и приглашает зрителей провести время в комфорте кухни ее загородного дома и узнать больше о ее личных рецептах, кулинарных открытиях и ценных кулинарных советах.

Выпечка с Анной Олсон: 3 сезон, 15 серия

Виртуозный кондитер Анна Олсон приглашает вас отведать ее изумительные кулинарные шедевры. Она поделится самыми разными рецептами — от простейших до профессиональных — и откроет зрителям секреты идеальной выпечки. Анна научит вас готовить традиционные французские лакомства, включая классическую бриошь и…

Нефранцузская кухня Парижа: 4 серия

Иногда совершить кругосветное путешествие можно не выезжая за пределы не только страны, но и города! Париж — гастрономический Парнас, город городов, может предложить своим гостям невероятное турне по лучшим национальным блюдам Марокко, Таиланда, Японии, Израиля, Турции и многих других стран. Ведущий,…

Рецепты на любой случай от Анны Олсон: 9–10 серии

В этих вкусных выпусках Анна Олсон раскрывает секреты своих рецептов на любой случай жизни: день рождения, свадьба, а также десерты для романтического ужина.

Моя-твоя еда: 15 серия

Известный шеф-повар, член Французской гильдии гастрономов Константин Ивлев и кулинар-любитель, телерадиоведущая Виктория Агапова в студии программы сойдутся в настоящем кулинарном поединке! Он считает, что высокая кухня доступна каждому. Она уверена, что нет ничего лучше домашней еды. В каждом выпуске в…

Завтрак для любимой: 12 серия

Известный шеф-повар Григорий Мосин в эфире кулинарного шоу учит приготовлению утренних кулинарных шедевров, которые станут лучшим признанием в любви вашей половинке. Зрители узнают, что для этого не требуется особых навыков и мастерства – только вдохновение и фантазия! В каждом выпуске – множество…

Готовим как шеф: 1 сезон, 4 серия

"Готовим как шеф" — кулинарное шоу, в котором ведущий рассказывает, как легко и быстро приготовить различные блюда. Это могут быть простые блюда из пяти ингредиентов, а могут быть и "кулинарные шедевры". В процессе готовки ведущий делится полезными советами и кулинарными лайфхаками.

Рыба в духовке с сыром и овощами

Вкусные и простые блюда от шеф-повара Александра Журкина. Готовить одно удовольствие.

Морская кухня: 4 серия

Известный "морской шеф" Испании — Анхель Леон и его команда отправляются в плавание вдоль побережья страны Басков, Галисии, Андалусии, Валенсии — по местам широко известным любителям рыбалки и изысканной кухни. Знаменитый шеф покажет, какие необычные блюда можно приготовить из хека, тунца, всевозможных…

Нефранцузская кухня Парижа: 5 серия

Иногда совершить кругосветное путешествие можно не выезжая за пределы не только страны, но и города! Париж — гастрономический Парнас, город городов, может предложить своим гостям невероятное турне по лучшим национальным блюдам Марокко, Таиланда, Японии, Израиля, Турции и многих других стран. Ведущий,…

Бразилия на тарелке: 11–12 серии

Бразилия — страна смешанных культур и разнообразных кулинарных традиций. Шеф-повар Бэль Коэльо приглашает вас в путешествие по этой загадочной, полной новых вкусов и ароматов стране. Вам откроются все тонкости кулинарного искусства, парадоксальных традиций и поварских ритуалов множества регионов и…

Всё правильно!: 1 серия

Здоровое питание — это идеальный способ изменить привычки и отношение к окружающему миру. А еще — это серьезная высота, покорить которую многим не под силу! Но Сергей и Екатерина справились и теперь поделятся со зрителями секретами сбалансированного кулинарного счастья. Больше никаких диет, разочарований и…