Канал Усадьба: телепрограмма на сегодня

Вершки-корешки: 20 серия

Авторы этого цикла найдут новое применение тому, что принято считать растительными отходами сельского хозяйства. К примеру, что делают со свёклой? Варят борщ и готовят винегрет. Или очищают корнеплоды от ботвы и закладывают на хранение. Но о пользе вершков знают далеко не все. А ведь свекольная ботва широко…

Милости просим: 1 серия

В передаче реальные люди рассказывают о своих идеях, которые они реализовали на своих приусадебных участках и в своих загородных домах. В каждом выпуске зритель будет знакомиться сразу с несколькими дачно-садовыми рационализаторами и новаторами. И каждый герой будет демонстрировать свои достижения. Как…

Кашеварим: 11 серия

Что будет, если соединить слова "каша" и "ризотто"? Получится кашотто. Весьма оригинальное блюдо. А если кашотто дерзнуть приготовить на мексиканский лад? Будет невероятно вкусно, необычайно красиво и с огоньком. Художник и замечательная хозяйка Марта Сурикова ради приготовления такой каши заимствовала образ…

Квас: 5 серия

Китайцы предпочитают зеленый чай. Англичане и бельгийцы — крепкое пиво. Французы уважают яблочный сидр. А для русского человека излюбленным напитком всегда был квас. "Попей кваску, разгони тоску"! Так говорили про этот напиток на Руси. Сегодня квас легко купить в любом магазине. Но мы предложим вам приготовить…

Не просто суп!: 2 серия

Сколько вы можете приготовить разных супов? Вопрос риторический для современной хозяйки. Обычно их немного, и это еще одна из причин, по которым супы стали готовить реже. Но поверьте, что их великое множество! Самое полезное, экономичное, сбалансированное и необходимое блюдо – это именно суп. Неудивительно,…

Семейные рецепты Нади: 6 серия

Британский шеф-повар Надя Савальхе черпает вдохновение из самых разных рецептов по всему миру. Вместе с приглашенным шеф-поваром Надя готовит завтрак, обед, ужин и десерт, раскрывая зрителю тайну, как сделать каждый день "Днём отличной еды".

Дачные радости с Мариной Рыкалиной: 38 серия

Чем можно порадовать дачника? Конечно же, богатым урожаем вкусных и полезных овощей со своих грядок, а также фруктов и ягод из своего сада! А как этого добиться? Смотрите в программе "Дачные радости с Мариной Рыкалиной". Вы узнаете всё о ведении на приусадебном участке нетрадиционного органического земледелия…

Дачные радости с Мариной Рыкалиной: 115 серия

Ведение нетрадиционного земледелия и выращивание экологически чистых овощей и фруктов на приусадебном участке с использованием органических удобрений.

История одной культуры: 35 серия

Эта программа будет интересна широкому кругу дачников, которые смогут познакомиться с секретами выращивания на своём участке самых разнообразных растений. Каждая серия познакомит зрителей с полным агротехническим циклом той или иной культуры, начиная с посева семян и заканчивая сбором урожая.

Чай вдвоем: 2 серия

Ведущий расскажет об истории чайной культуры и познакомит зрителей с огромным разнообразием видов и рецептов чая — от традиционных до самых экзотических и лечебных.

Куличи: 13 серия

Кекс — сладкая выпечка из бисквитного или дрожжевого теста — у многих народов является свадебным и рождественским блюдом. Часто кекс обогащают изюмом, орехами, повидлом, цукатами, присыпают сахарной пудрой. В кухнях разных народов кексы занимают особое место. Например, все православные люди отмечают…

Прогулка по саду: 29 серия

Чему можно научиться, общаясь с профессиональными ландшафтными дизайнерами? Применимы ли эти знания к скромному саду на дачном участке? Отвечая на эти вопросы, ведущая программы Зоя Козичева отправляется в путешествие по паркам и садам мира. Вместе с местными экспертами она подробно рассматривает авторские…

Моя крепость: 5 серия

"Моя крепость" — это цикл передач о строительстве и обустройстве по-настоящему надёжного и крепкого дома, который без проблем простоит не одно десятилетие. Это полноценное строение для проживания всей семьёй круглый год в условиях непростого российского климата. Эксперты программы выберут лучший по…

Лучки&Пучки: 10 серия

Возделывание овощных культур — главная наука настоящего огородника. Ведущие программы раскрывают секреты выращивания любимых овощей, защиты их от вредителей и дают массу полезных советов по уходу за грядками.

Сад в радость: 10 серия

Для чего человеку сад? И каким он должен быть – идеальный сад? Конечно же, красивым, тенистым и благоухающим цветочными ароматами! А еще – радующим своих владельцев замечательными урожаями! И при этом работа в саду должна быть не в тягость, а в радость! Скажете, что это невозможно? Ведущая программы "Сад в…

Вершки-корешки: 19 серия

В программе будет найдено применение тому, что обычно считают растительными отходами сельского хозяйства. Например, редиска, что обычно мы кушаем, правильно корешок, а ботву выкидываем, так вот, сегодня мы научим вас готовить замечательный салат и суп из редиса, не оставляя отходов.

История усадеб: 43 серия

В доме, куда отправляется съёмочная группа программы "История усадеб", с 1910 по 1922 год жил и работал великий русский артист Федор Иванович Шаляпин. Дом на Новинском бульваре был первым собственным домом шаляпинской семьи. В 1910 году жена Шаляпина, Иола Игнатьевна, купила его у некоей купчихи К. А. Баженовой. А в…

Кашеварим: 10 серия

С тех пор, как все мы стали много путешествовать за рубежом, наше меню значительно обогатилось всевозможными вкусными рецептами. Художник и замечательная хозяйка Марта Сурикова после своих поездок тоже любит баловать близких и друзей новыми блюдами. На этот раз она приготовит нечто интересное из булгура.

Куличи: 14 серия

Кекс — сладкая выпечка из бисквитного или дрожжевого теста — у многих народов является свадебным и рождественским блюдом. Часто кекс обогащают изюмом, орехами, повидлом, цукатами, присыпают сахарной пудрой. В кухнях разных народов кексы занимают особое место. Например, все православные люди отмечают…

Не просто суп!: 1 серия

Сколько вы можете приготовить разных супов? Вопрос риторический для современной хозяйки. Обычно их немного, и это еще одна из причин, по которым супы стали готовить реже. Но поверьте, что их великое множество! Самое полезное, экономическое, сбалансированное и необходимое блюдо — это именно суп. Неудивительно,…

Семейные рецепты Нади: 5 серия

Британский шеф-повар Надя Савальхе черпает вдохновение из самых разных рецептов по всему миру. Вместе с приглашенным шеф-поваром Надя готовит завтрак, обед, ужин и десерт, раскрывая зрителю тайну, как сделать каждый день "Днём отличной еды".

Секреты садоводства с Мариной Рыкалиной: 1 серия

Из программы "Секреты садоводства с Мариной Рыкалиной" вы узнаете, как усилить иммунитет растений, овощных и плодово-ягодных культур, улучшить их внешний вид и повысить урожайность. Ведущая Марина Рыкалина расскажет о подкормках и способах защиты от болезней и вредителей и о том, как получить экологически…

Букварь дачника: 21 серия

Расширим дачный лексикон и кругозор! Что такое фунгициды и инсектициды, гуминовые удобрения, биогумус и компост? Чем отличается перлит от вермикулита, жук бронзовка от майского жука? Как выглядят болезни и вредители? Все это и многое другое на страницах новой программы "Букварь дачника". Каждая программа…

Огород от-кутюр: 17 серия

Ведущая программы, ландшафтный дизайнер Ирина Сахарова не только знает все о посадке и выращивании огородных культур, но и умеет так их расположить, что огород становится настоящим произведением искусства. И этими своими знаниями и умениями она охотно делится с телезрителями.

Ремонт без правил: 7 серия

Пара друзей затеял ремонт в загородном доме в Испании. Он — англичанин-инженер, она — русская эмигрантка. Задумав ремонт далеко не нового жилища, друзья делают всё, чтобы максимально сэкономить и при этом получить достойный результат. В ход идут конструкторские изобретения и дизайнерские хитрости. Друзья…

Огород круглый год. Лайфхаки: 1 серия

Что же всё-таки означает это модное слово "лайфхак" и чем оно может помочь садоводам и огородникам? Лайфхак – это полезный совет, который может значительно упростить жизнь. Как сделать своими руками отапливаемую теплицу, организовать в саду современный капельный полив или вентиляцию теплиц? Своими идеями по…

Частный сeктoр: 32 серия

Никогда не поздно пойти навстречу своей давней мечте! История успеха многих независимых предпринимателей начинается с шага в неизвестность. Они увольняются с работы, на которой получали стабильную зарплату, и решают открыть свое дело. Многим удаётся построить свой небольшой бизнес "на дому". Кто-то начал…

Садовый доктор: 10 серия

Красивый и здоровый сад — мечта каждого дачника. К сожалению, садовники зачастую сталкиваются с болезнями растений и разного рода вредителями. Сухие листья, потемневшие плоды, разрушающиеся стволы кустарников и деревьев — всё это не может не огорчать садоводов. Как распознать начинающиеся болезни? Как…

Квас: 1 серия

Китайцы предпочитают зеленый чай. Англичане и бельгийцы — крепкое пиво. Французы уважают яблочный сидр. А для русского человека излюбленным напитком всегда был квас. "Попей кваску, разгони тоску"! Так говорили про этот напиток на Руси. Сегодня квас легко купить в любом магазине. Но мы предложим вам приготовить…

Сад своими руками: 10 серия

Авторский мастер-класс ландшафтного дизайнера, члена Международной ассоциации дизайнеров, автора множества книг и статей по садоводству Ольги Вороновой. Эта программа для тех, кто мечтает о красивом саде и готов потрудиться, чтобы создать этот сад мечты самостоятельно. Ведущая научит правилам…

Готовим на природе: 11 серия

Всё, что готовится на природе, получается вкуснее, чем дома. Сегодня мы вместе с ведущим Валерием Татариновым приготовим клубничный торт со взбитыми сливками и пасту феттуччине с сёмгой в сливочном соусе. Готовьте с нами на природе.

Готовим на природе: 12 серия

Всё, что готовится на природе, получается вкуснее, чем дома. Сегодня мы вместе с ведущим Валерием Татариновым приготовим такие блюда, как итальянская поркетта и патата кебаб. Готовьте с нами на природе.