TV Schedule for US Channels

В мире еды

Сб, 25 окт
09:00 4 серия — "Время пить чай"
Современные ученые пытаются найти объяснение чудесам Парацельса. Они считают, что глазная болезнь рыцаря была обычным конъюнктивитом, то есть воспалением слизистой глаза. Сегодня средства от него можно купить в любой аптеке. Но в шестнадцатом веке не знали, как лечить эту напасть. Небольшое воспаление от травмы могло привести к слепоте. Однако остается вопрос: что это была за загадочное восточное растение, которым Парацельс излечил баварского дворянина? Есть мнение, что целитель применял... обычный черный чай...
Вс, 26 окт
09:00 36 серия — "Правда о русском пире"
Принято считать, что первые котлеты привезли в Россию из Франции, а лапшу из Китая в Европу доставил Марко Поло. Ну а хлеб и вовсе пришел к нам из Византии. Сама же старорусская кухня многими воспринимается, как нечто домостроевское — щи, каша, блины. Но это не совсем так. Мало кто знает, что котлеты на Руси готовили задолго до появления французских деликатесов. Просто назывались они "тельное". Да и лапша появилась у нас задолго до путешествия Марко Поло. Сегодня выясняется, что и хлеб на Руси готовили одними из первых...
Вс, 2 ноя
09:00 9 серия — "Древнерусская кухня"
Несметное количество рецептов и блюд в древней Руси ошеломляет. Такого обилия кулинарных шедевров нет нигде в мире. Наваристые похлебки и постная уха со стерляжьими расстегаями, жареная домашняя птица под фруктами и воздушные кулебяки с белугой под икорным взваром. Рябчики заливные и раковые шейки с сигом на пару. Ананасная Гурьевская каша в сливочных пенках и орехово-фруктовая сдоба. Продолжать можно часами... Но главное, что такое разнообразие отечественной кухни дает основание полагать, что русская цивилизация —  самая древняя на Земле...
Начнется примерно через Wait...
Начнется в 09:00 и закончится в 09:55 (продолжительность: 0:55)

Страна: Россия
Год: 2011
Жанры: кулинарное, о здоровье
Возрастная категория: 12+

Поделиться:
VK OK VB WA TG


Несметное количество рецептов и блюд в древней Руси ошеломляет. Такого обилия кулинарных шедевров нет нигде в мире. Наваристые похлебки и постная уха со стерляжьими расстегаями, жареная домашняя птица под фруктами и воздушные кулебяки с белугой под икорным взваром. Рябчики заливные и раковые шейки с сигом на пару. Ананасная Гурьевская каша в сливочных пенках и орехово-фруктовая сдоба. Продолжать можно часами... Но главное, что такое разнообразие отечественной кухни дает основание полагать, что русская цивилизация —  самая древняя на Земле...

В мире еды

Что посмотреть сегодня по ТВ

+
Загрузка...
+
Загрузка...
+
Загрузка...