«И рыба, и мясо» на канале Диалоги о рыбалке. Телепрограмма

Пт, 6 фев

09:38 Длинная история о том, как ловили и готовили налима

Мужчины готовят лучше, а женщины чаще. Чтобы исправить ситуацию, надо подтянуть кулинарный уровень прекрасной половины и одновременно максимально освободить её от стряпни. В реальной жизни это трудно достижимо, а на нашем телеканале — легко.

12:00 И рыба, и мясо

Мужчины готовят лучше, а женщины чаще. Чтобы исправить ситуацию, надо подтянуть кулинарный уровень прекрасной половины и одновременно максимально освободить её от стряпни. В реальной жизни это трудно достижимо, а на нашем телеканале — легко.

18:39 Астраханская область. Марат Башаров готовит чебуреки из верблюда

В этом выпуске программы "И рыба и мясо" актёр Марат Башаров раскрывает секреты приготовления астраханских чебуреков с необычной начинкой из верблюжатины.

22:29 Кыргызстан. Бишкек. Мясо на камнях

В этом выпуске программы "И рыба и мясо" зрители отправляются в Бишкек, где местные шеф-повара раскрывают секреты приготовления мяса на раскалённых камнях — традиционного кыргызского блюда с неповторимым вкусом.

00:02 Вителло Тонато-незабываемое сочетание мяса и рыбы от шефа Николая Бартенкова с Сашей Волокитиным

Мужчины готовят лучше, а женщины чаще. Чтобы исправить ситуацию, надо подтянуть кулинарный уровень прекрасной половины и одновременно максимально освободить её от стряпни. В реальной жизни это трудно достижимо, а на нашем телеканале — легко.

Сб, 7 фев

12:01 Готовим новогодние тарталетки с креветкой от шефа Бориса Генитенова

В этом выпуске шеф Борис Генитенов раскрывает секреты приготовления изысканных новогодних тарталеток с нежными креветками и авторским соусом.

16:46 Нестандартный подход к Рыбе под шубой от Шефа Александра Зозули

В этом выпуске шеф Александр Зозуля переосмысляет классическое блюдо "Рыба под шубой", сочетая традиционные ингредиенты с авангардными техниками подачи.

19:33 Рецепт из сазана

Мужчины готовят лучше, а женщины чаще. Чтобы исправить ситуацию, надо подтянуть кулинарный уровень прекрасной половины и одновременно максимально освободить её от стряпни. В реальной жизни это трудно достижимо, а на нашем телеканале — легко.

22:04 Говядина с бобами

Попробуйте рецепт ароматной говядины с бобами — сытное и питательное блюдо с насыщенным вкусом, идеально подходящее для уютного семейного ужина.

00:05 Татьяна Марцива и Любовь Ильинская готовят бутерброды с тунцом и судаком

Мужчины готовят лучше, а женщины чаще. Чтобы исправить ситуацию, надо подтянуть кулинарный уровень прекрасной половины и одновременно максимально освободить её от стряпни. В реальной жизни это трудно достижимо, а на нашем телеканале — легко.

Вс, 8 фев

08:13 Сырое мясо и сгущёнка подружились в новом рецепте от Артема Агафонова

Мужчины готовят лучше, а женщины чаще. Чтобы исправить ситуацию, надо подтянуть кулинарный уровень прекрасной половины и одновременно максимально освободить её от стряпни. В реальной жизни это трудно достижимо, а на нашем телеканале — легко.

13:47 И рыба, и мясо

Мужчины готовят лучше, а женщины чаще. Чтобы исправить ситуацию, надо подтянуть кулинарный уровень прекрасной половины и одновременно максимально освободить её от стряпни. В реальной жизни это трудно достижимо, а на нашем телеканале — легко.

00:00 Саша Волокитин и шеф-повар паба "Крафтер" Николай Бортенков готовят котлеты из щуки

Мужчины готовят лучше, а женщины чаще. Чтобы исправить ситуацию, надо подтянуть кулинарный уровень прекрасной половины и одновременно максимально освободить её от стряпни. В реальной жизни это трудно достижимо, а на нашем телеканале — легко.

Пн, 9 фев

06:00 Чернослив в беконе и куриные крылышки барбекю

Мужчины готовят лучше, а женщины чаще. Чтобы исправить ситуацию, надо подтянуть кулинарный уровень прекрасной половины и одновременно максимально освободить её от стряпни. В реальной жизни это трудно достижимо, а на нашем телеканале — легко.

16:04 Длинная история о том, как ловили и готовили налима

Мужчины готовят лучше, а женщины чаще. Чтобы исправить ситуацию, надо подтянуть кулинарный уровень прекрасной половины и одновременно максимально освободить её от стряпни. В реальной жизни это трудно достижимо, а на нашем телеканале — легко.

18:35 Сом в кляре. На фестивале "Диалогов о рыбалке-2021"

В этой серии раскрываются секреты приготовления сочного сома в хрустящем кляре — простой и вкусный рецепт для тех, кто ценит рыбу в новом исполнении.

19:56 Нарьян Мар. Строганина из нельмы и жареное сердце оленя в ресторане Тиман

В этой серии представлены оригинальные блюда: свежая строганина из нельмы и сочное жареное сердце оленя, приготовленные в ресторане "Тиман".

21:45 Вьетнамская кухня

В этой серии раскрываются особенности вьетнамской кухни: свежие рыба и мясо, яркие вкусы и аутентичные рецепты, заряжающие атмосферой востока.

23:07 Рязанская область. Готовим сами колбаски и жарим их на мангале

В этой серии вы узнаете, как приготовить домашние колбаски из свежего мяса и идеально пожарить их на мангале — вкусно и просто для настоящих гурманов.

05:54 Саша научится готовить хачапури, а шеф поделится неожиданным лайфхаком

Мужчины готовят лучше, а женщины чаще. Чтобы исправить ситуацию, надо подтянуть кулинарный уровень прекрасной половины и одновременно максимально освободить её от стряпни. В реальной жизни это трудно достижимо, а на нашем телеканале — легко.

Вт, 10 фев

06:02 Вителло Тонато-незабываемое сочетание мяса и рыбы от шефа Николая Бартенкова с Сашей Волокитиным

Мужчины готовят лучше, а женщины чаще. Чтобы исправить ситуацию, надо подтянуть кулинарный уровень прекрасной половины и одновременно максимально освободить её от стряпни. В реальной жизни это трудно достижимо, а на нашем телеканале — легко.

18:03 Готовим новогодние тарталетки с креветкой от шефа Бориса Генитенова

В этом выпуске шеф Борис Генитенов раскрывает секреты приготовления изысканных новогодних тарталеток с нежными креветками и авторским соусом.

22:43 Нестандартный подход к Рыбе под шубой от Шефа Александра Зозули

В этом выпуске шеф Александр Зозуля переосмысляет классическое блюдо "Рыба под шубой", сочетая традиционные ингредиенты с авангардными техниками подачи.

Ср, 11 фев

06:05 Татьяна Марцива и Любовь Ильинская готовят бутерброды с тунцом и судаком

Мужчины готовят лучше, а женщины чаще. Чтобы исправить ситуацию, надо подтянуть кулинарный уровень прекрасной половины и одновременно максимально освободить её от стряпни. В реальной жизни это трудно достижимо, а на нашем телеканале — легко.

14:26 Саша Волокитин и Анука Меликишвили готовят настоящие Хачапури

Мужчины готовят лучше, а женщины чаще. Чтобы исправить ситуацию, надо подтянуть кулинарный уровень прекрасной половины и одновременно максимально освободить её от стряпни. В реальной жизни это трудно достижимо, а на нашем телеканале — легко.

16:13 Готовим чахохбили с Николаем Баратовым

Мужчины готовят лучше, а женщины чаще. Чтобы исправить ситуацию, надо подтянуть кулинарный уровень прекрасной половины и одновременно максимально освободить её от стряпни. В реальной жизни это трудно достижимо, а на нашем телеканале — легко.

19:47 И рыба, и мясо

Мужчины готовят лучше, а женщины чаще. Чтобы исправить ситуацию, надо подтянуть кулинарный уровень прекрасной половины и одновременно максимально освободить её от стряпни. В реальной жизни это трудно достижимо, а на нашем телеканале — легко.

00:01 Креветки

Мужчины готовят лучше, а женщины чаще. Чтобы исправить ситуацию, надо подтянуть кулинарный уровень прекрасной половины и одновременно максимально освободить её от стряпни. В реальной жизни это трудно достижимо, а на нашем телеканале — легко.

01:28 Завтрак к 8 марта

Идеальный завтрак к 8 Марта — разнообразие на вашем столе! В этом рецепте — изысканные блюда как из рыбы, так и из мяса, которые порадуют и удивят ваших близких.

05:23 Каннеллони

Мужчины готовят лучше, а женщины чаще. Чтобы исправить ситуацию, надо подтянуть кулинарный уровень прекрасной половины и одновременно максимально освободить её от стряпни. В реальной жизни это трудно достижимо, а на нашем телеканале — легко.

Чт, 12 фев

16:34 Сугубой из Хариуса с А. Ларичихиным и А. Волокитиным

Мужчины готовят лучше, а женщины чаще. Чтобы исправить ситуацию, надо подтянуть кулинарный уровень прекрасной половины и одновременно максимально освободить её от стряпни. В реальной жизни это трудно достижимо, а на нашем телеканале — легко.

21:12 Длинная история о том, как ловили и готовили налима

Мужчины готовят лучше, а женщины чаще. Чтобы исправить ситуацию, надо подтянуть кулинарный уровень прекрасной половины и одновременно максимально освободить её от стряпни. В реальной жизни это трудно достижимо, а на нашем телеканале — легко.

01:06 Готовим новогодние тарталетки с креветкой от шефа Бориса Генитенова

В этом выпуске шеф Борис Генитенов раскрывает секреты приготовления изысканных новогодних тарталеток с нежными креветками и авторским соусом.

04:56 Нестандартный подход к Рыбе под шубой от Шефа Александра Зозули

В этом выпуске шеф Александр Зозуля переосмысляет классическое блюдо "Рыба под шубой", сочетая традиционные ингредиенты с авангардными техниками подачи.

Вчера

06:36 Саша Волокитин и Шеф Артём Сарокин готовят салат из Тунца в Азиатском стиле

Саша Волокитин и шеф Артём Сарокин представляют салат из тунца в азиатском стиле — свежий, пикантный и ароматный рецепт для любителей морской кухни!

08:50 И рыба, и мясо

Мужчины готовят лучше, а женщины чаще. Чтобы исправить ситуацию, надо подтянуть кулинарный уровень прекрасной половины и одновременно максимально освободить её от стряпни. В реальной жизни это трудно достижимо, а на нашем телеканале — легко.

09:14 Павел Полянцев готовит сборную рыбную солянку на базе "Сокровище дельты"

Мужчины готовят лучше, а женщины чаще. Чтобы исправить ситуацию, надо подтянуть кулинарный уровень прекрасной половины и одновременно максимально освободить её от стряпни. В реальной жизни это трудно достижимо, а на нашем телеканале — легко.

12:02 Вителло Тонато-незабываемое сочетание мяса и рыбы от шефа Николая Бартенкова с Сашей Волокитиным

Мужчины готовят лучше, а женщины чаще. Чтобы исправить ситуацию, надо подтянуть кулинарный уровень прекрасной половины и одновременно максимально освободить её от стряпни. В реальной жизни это трудно достижимо, а на нашем телеканале — легко.

01:48 И рыба, и мясо

Мужчины готовят лучше, а женщины чаще. Чтобы исправить ситуацию, надо подтянуть кулинарный уровень прекрасной половины и одновременно максимально освободить её от стряпни. В реальной жизни это трудно достижимо, а на нашем телеканале — легко.

Сегодня

12:05 Татьяна Марцива и Любовь Ильинская готовят бутерброды с тунцом и судаком

Мужчины готовят лучше, а женщины чаще. Чтобы исправить ситуацию, надо подтянуть кулинарный уровень прекрасной половины и одновременно максимально освободить её от стряпни. В реальной жизни это трудно достижимо, а на нашем телеканале — легко.

22:09 Мексиканская кухня. Фуэго

Мужчины готовят лучше, а женщины чаще. Чтобы исправить ситуацию, надо подтянуть кулинарный уровень прекрасной половины и одновременно максимально освободить её от стряпни. В реальной жизни это трудно достижимо, а на нашем телеканале — легко.

03:38 Длинная история о том, как ловили и готовили налима

Мужчины готовят лучше, а женщины чаще. Чтобы исправить ситуацию, надо подтянуть кулинарный уровень прекрасной половины и одновременно максимально освободить её от стряпни. В реальной жизни это трудно достижимо, а на нашем телеканале — легко.

Завтра

06:01 И рыба, и мясо

До начала: 01:35:20

Длительность: 13 мин (до 06:14)

Мужчины готовят лучше, а женщины чаще. Чтобы исправить ситуацию, надо подтянуть кулинарный уровень прекрасной половины и одновременно максимально освободить её от стряпни. В реальной жизни это трудно достижимо, а на нашем телеканале — легко.

17:34 Свежий рецепт сочнейшего ростбифа от шефа Игоря Ерёмина и Саши Волокитина

Мужчины готовят лучше, а женщины чаще. Чтобы исправить ситуацию, надо подтянуть кулинарный уровень прекрасной половины и одновременно максимально освободить её от стряпни. В реальной жизни это трудно достижимо, а на нашем телеканале — легко.

23:54 Саша научится готовить хачапури, а шеф поделится неожиданным лайфхаком

Мужчины готовят лучше, а женщины чаще. Чтобы исправить ситуацию, надо подтянуть кулинарный уровень прекрасной половины и одновременно максимально освободить её от стряпни. В реальной жизни это трудно достижимо, а на нашем телеканале — легко.

Пн, 16 фев

07:06 Готовим новогодние тарталетки с креветкой от шефа Бориса Генитенова

В этом выпуске шеф Борис Генитенов раскрывает секреты приготовления изысканных новогодних тарталеток с нежными креветками и авторским соусом.

10:55 Нестандартный подход к Рыбе под шубой от Шефа Александра Зозули

В этом выпуске шеф Александр Зозуля переосмысляет классическое блюдо "Рыба под шубой", сочетая традиционные ингредиенты с авангардными техниками подачи.

18:01 Вителло Тонато-незабываемое сочетание мяса и рыбы от шефа Николая Бартенкова с Сашей Волокитиным

Мужчины готовят лучше, а женщины чаще. Чтобы исправить ситуацию, надо подтянуть кулинарный уровень прекрасной половины и одновременно максимально освободить её от стряпни. В реальной жизни это трудно достижимо, а на нашем телеканале — легко.

00:05 Татьяна Марцива и Любовь Ильинская готовят бутерброды с тунцом и судаком

Мужчины готовят лучше, а женщины чаще. Чтобы исправить ситуацию, надо подтянуть кулинарный уровень прекрасной половины и одновременно максимально освободить её от стряпни. В реальной жизни это трудно достижимо, а на нашем телеканале — легко.

Вт, 17 фев

07:48 И рыба, и мясо

Мужчины готовят лучше, а женщины чаще. Чтобы исправить ситуацию, надо подтянуть кулинарный уровень прекрасной половины и одновременно максимально освободить её от стряпни. В реальной жизни это трудно достижимо, а на нашем телеканале — легко.

17:34 Свежий рецепт сочнейшего ростбифа от шефа Игоря Ерёмина и Саши Волокитина

Мужчины готовят лучше, а женщины чаще. Чтобы исправить ситуацию, надо подтянуть кулинарный уровень прекрасной половины и одновременно максимально освободить её от стряпни. В реальной жизни это трудно достижимо, а на нашем телеканале — легко.

01:15 Сёмга со сливками и хреном

В этом выпуске шеф-повар раскроет секреты приготовления нежного филе сёмги под сливочным соусом с пикантными нотками хрена.

02:02 Датский салат

В этом выпуске программы "И рыба, и мясо" ведущие готовят классический датский салат с идеальным сочетанием свежих овощей, нежного мяса и оригинальной заправки.

05:53 Готовим томленые щечки с Иваном Крахмалёвым

В этом выпуске Иван Крахмалёв раскроет секреты приготовления нежных томлёных щечек с идеальной текстурой и насыщенным вкусом.

Ср, 18 фев

09:38 Длинная история о том, как ловили и готовили налима

Мужчины готовят лучше, а женщины чаще. Чтобы исправить ситуацию, надо подтянуть кулинарный уровень прекрасной половины и одновременно максимально освободить её от стряпни. В реальной жизни это трудно достижимо, а на нашем телеканале — легко.

14:14 И рыба, и мясо

Мужчины готовят лучше, а женщины чаще. Чтобы исправить ситуацию, надо подтянуть кулинарный уровень прекрасной половины и одновременно максимально освободить её от стряпни. В реальной жизни это трудно достижимо, а на нашем телеканале — легко.

18:39 Астраханская область. Марат Башаров готовит чебуреки из верблюда

В этом выпуске программы "И рыба и мясо" актёр Марат Башаров раскрывает секреты приготовления астраханских чебуреков с необычной начинкой из верблюжатины.

19:42 Кыргызстан. Бишкек. Мясо на камнях

В этом выпуске программы "И рыба и мясо" зрители отправляются в Бишкек, где местные шеф-повара раскрывают секреты приготовления мяса на раскалённых камнях — традиционного кыргызского блюда с неповторимым вкусом.

00:02 Вителло Тонато-незабываемое сочетание мяса и рыбы от шефа Николая Бартенкова с Сашей Волокитиным

Мужчины готовят лучше, а женщины чаще. Чтобы исправить ситуацию, надо подтянуть кулинарный уровень прекрасной половины и одновременно максимально освободить её от стряпни. В реальной жизни это трудно достижимо, а на нашем телеканале — легко.

Чт, 19 фев

12:01 Готовим новогодние тарталетки с креветкой от шефа Бориса Генитенова

В этом выпуске шеф Борис Генитенов раскрывает секреты приготовления изысканных новогодних тарталеток с нежными креветками и авторским соусом.

16:46 Нестандартный подход к Рыбе под шубой от Шефа Александра Зозули

В этом выпуске шеф Александр Зозуля переосмысляет классическое блюдо "Рыба под шубой", сочетая традиционные ингредиенты с авангардными техниками подачи.

05:20 Владимирский чай с Алтайским шаманом

Мужчины готовят лучше, а женщины чаще. Чтобы исправить ситуацию, надо подтянуть кулинарный уровень прекрасной половины и одновременно максимально освободить её от стряпни. В реальной жизни это трудно достижимо, а на нашем телеканале — легко.

Пт, 20 фев

06:05 Татьяна Марцива и Любовь Ильинская готовят бутерброды с тунцом и судаком

Мужчины готовят лучше, а женщины чаще. Чтобы исправить ситуацию, надо подтянуть кулинарный уровень прекрасной половины и одновременно максимально освободить её от стряпни. В реальной жизни это трудно достижимо, а на нашем телеканале — легко.

13:47 И рыба, и мясо

Мужчины готовят лучше, а женщины чаще. Чтобы исправить ситуацию, надо подтянуть кулинарный уровень прекрасной половины и одновременно максимально освободить её от стряпни. В реальной жизни это трудно достижимо, а на нашем телеканале — легко.

18:35 Сом в кляре. На фестивале "Диалогов о рыбалке-2021"

В этой серии раскрываются секреты приготовления сочного сома в хрустящем кляре — простой и вкусный рецепт для тех, кто ценит рыбу в новом исполнении.

19:57 Нарьян Мар. Строганина из нельмы и жареное сердце оленя в ресторане Тиман

В этой серии представлены оригинальные блюда: свежая строганина из нельмы и сочное жареное сердце оленя, приготовленные в ресторане "Тиман".

21:49 Вьетнамская кухня

В этой серии раскрываются особенности вьетнамской кухни: свежие рыба и мясо, яркие вкусы и аутентичные рецепты, заряжающие атмосферой востока.

23:11 Рязанская область. Готовим сами колбаски и жарим их на мангале

В этой серии вы узнаете, как приготовить домашние колбаски из свежего мяса и идеально пожарить их на мангале — вкусно и просто для настоящих гурманов.

02:13 Сырое мясо и сгущёнка подружились в новом рецепте от Артема Агафонова

Мужчины готовят лучше, а женщины чаще. Чтобы исправить ситуацию, надо подтянуть кулинарный уровень прекрасной половины и одновременно максимально освободить её от стряпни. В реальной жизни это трудно достижимо, а на нашем телеканале — легко.

Сб, 21 фев

06:39 Рецепты морской кухни с Дальнего Востока. Палтус Папильот в фольге, гигантская креветка в кляре