Кулинарные приключения в Китае. Д/с
Канал: FoodTime (о канале)
Чт, 14 ноя
16:17
Дали, провинция Юньнань
В Дали Джеймс Чиа попробует миниатюрного карпа, попьет пуэр и продегустирует трехлетний копченый окорок на местном рынке.
16:39
Шанхай: 1 часть
В Шанхае Джеймс Чиа позавтракает несколькими видами пельмешек, пообедает уткой по-шанхайски, а также попробует китайского волосяного краба.
17:02
Шанхай: 2 часть
В Шанхае Джеймс Чиа с утра перекусит свиными ножками, вонючим тофу и шариками из белой редьки, пообедает блюдом из жабы, а также попробует мясные конвертики из клейкого риса.
17:24
Хух-Хото: 1 часть
Джеймс отправляется в Хух-Хото, столицу Автономного района Внутренняя Монголия, где он присоединяется к монгольскому свадебному торжеству, которое включает в себя традиционное угощение, жаренного барана.
04:17
Дали, провинция Юньнань
В Дали Джеймс Чиа попробует миниатюрного карпа, попьет пуэр и продегустирует трехлетний копченый окорок на местном рынке.
04:39
Шанхай: 1 часть
В Шанхае Джеймс Чиа позавтракает несколькими видами пельмешек, пообедает уткой по-шанхайски, а также попробует китайского волосяного краба.
05:02
Шанхай: 2 часть
В Шанхае Джеймс Чиа с утра перекусит свиными ножками, вонючим тофу и шариками из белой редьки, пообедает блюдом из жабы, а также попробует мясные конвертики из клейкого риса.
05:24
Хух-Хото: 1 часть
Джеймс отправляется в Хух-Хото, столицу Автономного района Внутренняя Монголия, где он присоединяется к монгольскому свадебному торжеству, которое включает в себя традиционное угощение, жаренного барана.
Пн, 18 ноя
22:30
Хух-Хото: 2 часть
Джеймс находится в Автономном районе Внутренняя Монголия, здесь он пробует пельмени с бараниной, монгольское барбекю, а также демонстрирует свои певческие способности.
22:50
Харбин: 1 часть
В Харбине Джеймс Чиа позавтракает блинчиками с сытными начинками и жареными баклажанами, пообедает в кафе в русском стиле и попробует котлету по-киевски.
23:15
Харбин: 2 часть
В Харбине Джеймс Чиа продолжает пробовать блюда, созданные под русским влиянием. Ему особенно понравится борщ, закуска с красной икрой и картофельное рагу с бараниной.
23:35
Сиань, провинция Шэньси: 1 часть
В Сиане Джеймс Чиа посетит школу поваров, попробует тыквенную курицу и сытные масляные пирожные-пузыри с начинкой из красной фасоли.
Вт, 19 ноя
10:28
Хух-Хото: 2 часть
Джеймс находится в Автономном районе Внутренняя Монголия, здесь он пробует пельмени с бараниной, монгольское барбекю, а также демонстрирует свои певческие способности.
10:49
Харбин: 1 часть
В Харбине Джеймс Чиа позавтракает блинчиками с сытными начинками и жареными баклажанами, пообедает в кафе в русском стиле и попробует котлету по-киевски.
11:12
Харбин: 2 часть
В Харбине Джеймс Чиа продолжает пробовать блюда, созданные под русским влиянием. Ему особенно понравится борщ, закуска с красной икрой и картофельное рагу с бараниной.
11:34
Сиань, провинция Шэньси: 1 часть
В Сиане Джеймс Чиа посетит школу поваров, попробует тыквенную курицу и сытные масляные пирожные-пузыри с начинкой из красной фасоли.
22:30
Сиань, провинция Шэньси: 2 часть
Джеймс посещает ресторан пельменей «Дэ Фа Чанг», который предлагает более трехсот разновидностей, а также пробует кунжутную лапшу на ночном рынке.
22:52
Гуйян, провинция Гуйчжоу
В Гуйяне Джеймс Чиа попробует характерно острые для местной кухни блюда. По вкусу особенно понравится «огненная» говядина со зрелищной подачей, дуриановый чизкейк и мясо бамбуковой крысы.
23:15
Синьцзян
В Синьцзяне Джеймс Чиа познакомится с национальными праздниками, попробует курицу, жаренную в чили, каменный мед и деликатесное сало тигра.
23:37
Пекин: 1 часть
Джеймс Чиа посещает Пекин, чтобы исследовать самую известную еду города – лапшу. Ночной рынок «Ван Фу Цзин» открывает для него разнообразие закусок.
Вчера
10:30
Сиань, провинция Шэньси: 2 часть
Джеймс посещает ресторан пельменей «Дэ Фа Чанг», который предлагает более трехсот разновидностей, а также пробует кунжутную лапшу на ночном рынке.
10:52
Гуйян, провинция Гуйчжоу
В Гуйяне Джеймс Чиа попробует характерно острые для местной кухни блюда. По вкусу особенно понравится «огненная» говядина со зрелищной подачей, дуриановый чизкейк и мясо бамбуковой крысы.
11:15
Синьцзян
В Синьцзяне Джеймс Чиа познакомится с национальными праздниками, попробует курицу, жаренную в чили, каменный мед и деликатесное сало тигра.
11:37
Пекин: 1 часть
Джеймс Чиа посещает Пекин, чтобы исследовать самую известную еду города – лапшу. Ночной рынок «Ван Фу Цзин» открывает для него разнообразие закусок.
22:36
Пекин: 2 часть
Джеймс продолжает знакомство с Пекином. Он засвидетельствовал почтение известной пекинской утке и узнал, как ее готовят по традиционному рецепту. А также попробовал двухслойный молочный сладкий крем и пиво из сычуаньского перца.
22:55
Хэбэй
Хэбэй – провинция на востоке Китая. Театрализованные блюда в духе чайной культуры Китая.
23:16
Хайкоу, остров Хайнань
Джеймс посещает Хайкоу, столицу острова Хайнань, чтобы попробовать сушеные морепродукты и экзотическое мясо. Совершив покупки на местном рынке, он приготовит себе еду в придорожном ресторане морепродуктов.
23:37
Хайнань: 2 часть
Продолжая свое путешествие на Хайнань, Джеймс увлекается кофейной культурой, а посетив ночной ресторан, пробует рисовую лапшу кустарного приготовления.
Сегодня
10:36
Пекин: 2 часть
Джеймс продолжает знакомство с Пекином. Он засвидетельствовал почтение известной пекинской утке и узнал, как ее готовят по традиционному рецепту. А также попробовал двухслойный молочный сладкий крем и пиво из сычуаньского перца.
10:55
Хэбэй
Хэбэй – провинция на востоке Китая. Театрализованные блюда в духе чайной культуры Китая.
11:16
Хайкоу, остров Хайнань
Джеймс посещает Хайкоу, столицу острова Хайнань, чтобы попробовать сушеные морепродукты и экзотическое мясо. Совершив покупки на местном рынке, он приготовит себе еду в придорожном ресторане морепродуктов.
11:37
Хайнань: 2 часть
Продолжая свое путешествие на Хайнань, Джеймс увлекается кофейной культурой, а посетив ночной ресторан, пробует рисовую лапшу кустарного приготовления.
Сегодня
22:29
Тяньцзинь
Джеймс посещает торговый центр в провинции Тяньцзинь, заполненный ресторанами. Пробует омлет с устрицами и палки кальмара, а также совершает «путешествие во времени».
Начнется примерно через Wait...
Начнется в 22:29 и закончится в 22:53 (продолжительность: 0:24)
22:53
Чанша, провинция Хунань
Джеймс отправляется в провинцию Чанши, чтобы попробовать острые, но невероятно вкусные блюда.
23:15
Чанша, провинция Хунань
Джеймс отправляется в провинцию Чанши, чтобы попробовать острые, но невероятно вкусные блюда.
23:38
Гуанчжоу: 1 часть
Джеймс посещает Гуанчжоу. Здесь он торгуется на одном из самых больших рынков морепродуктов, а также посещает гигантский ресторан, в котором подают около тысячи разных видов дим-сама.
Завтра
10:29
Тяньцзинь
Джеймс посещает торговый центр в провинции Тяньцзинь, заполненный ресторанами. Пробует омлет с устрицами и палки кальмара, а также совершает «путешествие во времени».
10:53
Чанша, провинция Хунань
Джеймс отправляется в провинцию Чанши, чтобы попробовать острые, но невероятно вкусные блюда.
11:15
Чанша, провинция Хунань
Джеймс отправляется в провинцию Чанши, чтобы попробовать острые, но невероятно вкусные блюда.
11:38
Гуанчжоу: 1 часть
Джеймс посещает Гуанчжоу. Здесь он торгуется на одном из самых больших рынков морепродуктов, а также посещает гигантский ресторан, в котором подают около тысячи разных видов дим-сама.
22:30
Гуанчжоу: 2 часть
Джеймс остается в Гуанчжоу, чтобы познакомиться с кухней народа хакка. Он пробует запеченную соленую курицу, приготовленную традиционным способом. А также посещает рынок народной медицины и познает секреты лекарственных трав.
22:52
Куньмин, провинция Юньнань
В Куньмине Джеймс Чиа продегустирует местных насекомых, грибы и познакомится с тибетской кухней.
23:15
Сишуанбаньна, провинция Юньнань
Джеймса ждет музыкальный прием в Сишуанбаньна, регионе, известном своими блюдами со вкусом Юго-Восточной Азии из риса, цветов и приготовлением в бамбуке.
23:36
Дали, провинция Юньнань
В Дали Джеймс Чиа попробует миниатюрного карпа, попьет пуэр и продегустирует трехлетний копченый окорок на местном рынке.
Сб, 23 ноя
10:30
Гуанчжоу: 2 часть
Джеймс остается в Гуанчжоу, чтобы познакомиться с кухней народа хакка. Он пробует запеченную соленую курицу, приготовленную традиционным способом. А также посещает рынок народной медицины и познает секреты лекарственных трав.
10:52
Куньмин, провинция Юньнань
В Куньмине Джеймс Чиа продегустирует местных насекомых, грибы и познакомится с тибетской кухней.
11:15
Сишуанбаньна, провинция Юньнань
Джеймса ждет музыкальный прием в Сишуанбаньна, регионе, известном своими блюдами со вкусом Юго-Восточной Азии из риса, цветов и приготовлением в бамбуке.
11:36
Дали, провинция Юньнань
В Дали Джеймс Чиа попробует миниатюрного карпа, попьет пуэр и продегустирует трехлетний копченый окорок на местном рынке.
22:30
Шанхай: 1 часть
В Шанхае Джеймс Чиа позавтракает несколькими видами пельмешек, пообедает уткой по-шанхайски, а также попробует китайского волосяного краба.
22:53
Шанхай: 2 часть
В Шанхае Джеймс Чиа с утра перекусит свиными ножками, вонючим тофу и шариками из белой редьки, пообедает блюдом из жабы, а также попробует мясные конвертики из клейкого риса.
23:15
Хух-Хото: 1 часть
Джеймс отправляется в Хух-Хото, столицу Автономного района Внутренняя Монголия, где он присоединяется к монгольскому свадебному торжеству, которое включает в себя традиционное угощение, жаренного барана.
23:37
Хух-Хото: 2 часть
Джеймс находится в Автономном районе Внутренняя Монголия, здесь он пробует пельмени с бараниной, монгольское барбекю, а также демонстрирует свои певческие способности.
Вс, 24 ноя
10:30
Шанхай: 1 часть
В Шанхае Джеймс Чиа позавтракает несколькими видами пельмешек, пообедает уткой по-шанхайски, а также попробует китайского волосяного краба.
10:53
Шанхай: 2 часть
В Шанхае Джеймс Чиа с утра перекусит свиными ножками, вонючим тофу и шариками из белой редьки, пообедает блюдом из жабы, а также попробует мясные конвертики из клейкого риса.
11:15
Хух-Хото: 1 часть
Джеймс отправляется в Хух-Хото, столицу Автономного района Внутренняя Монголия, где он присоединяется к монгольскому свадебному торжеству, которое включает в себя традиционное угощение, жаренного барана.
11:37
Хух-Хото: 2 часть
Джеймс находится в Автономном районе Внутренняя Монголия, здесь он пробует пельмени с бараниной, монгольское барбекю, а также демонстрирует свои певческие способности.
22:30
Харбин: 1 часть
В Харбине Джеймс Чиа позавтракает блинчиками с сытными начинками и жареными баклажанами, пообедает в кафе в русском стиле и попробует котлету по-киевски.
22:53
Харбин: 2 часть
В Харбине Джеймс Чиа продолжает пробовать блюда, созданные под русским влиянием. Ему особенно понравится борщ, закуска с красной икрой и картофельное рагу с бараниной.
23:15
Сиань, провинция Шэньси: 1 часть
В Сиане Джеймс Чиа посетит школу поваров, попробует тыквенную курицу и сытные масляные пирожные-пузыри с начинкой из красной фасоли.
23:37
Сиань, провинция Шэньси: 2 часть
Джеймс посещает ресторан пельменей «Дэ Фа Чанг», который предлагает более трехсот разновидностей, а также пробует кунжутную лапшу на ночном рынке.
23:40
Сиань, провинция Шэньси: 2 часть
Джеймс посещает ресторан пельменей «Дэ Фа Чанг», который предлагает более трехсот разновидностей, а также пробует кунжутную лапшу на ночном рынке.
Джеймс посещает торговый центр в провинции Тяньцзинь, заполненный ресторанами. Пробует омлет с устрицами и палки кальмара, а также совершает «путешествие во времени».
Ведущий: Джеймс Чиа
