FoodTime: программа передач на сегодня (и на другие дни)

Ведущий просто, детально и максимально доступно рассказывает о том, как легко и быстро приготовить различные блюда: от первого до десерта.

06:33 Великий шёлковый фьюжн: 6, 1 серии

Британский шеф-повар отправляется в Западный Китай, чтобы исследовать кулинарные традиции Шёлкового пути. Он знакомится с местными продуктами и узнаёт секреты блюд, сохранивших связь с древней историей региона.

07:26 Непредсказуемый ужин: 2 серия — "Между тартаром и пармезаном"

Встреча в кафе, первая загадка — и вот они в погоне за ингредиентами, тайные СМС, прохожие подкидывают зацепки. День заканчивается ужином и разговорами у огня. Назавтра — работа на ферме в обмен на подсказки и недостающие продукты.

08:20 Энди и Бен Австралия в меню: 10 серия — "Заплыв в океане и городская ферма"

Ведущие Энди и Бен путешествуют по Австралии, исследуя её кухню: они пробуют местные блюда, готовят их и делятся впечатлениями.

08:48 Энди и Бен Австралия в меню: 6 серия — "Морской берег и крабы"

Передача, которая расширит горизонты и удивит тем, что казалось давно знакомым.

09:16 Меню на неделю: 5 серия — "Ольга Морозенко, бюджет 2857 р"

В новом выпуске талантливая Ольга Морозенко приготовит впечатляющий набор блюд, уложившись в 2857 рублей. Чем же вас порадует шеф? Тут и вкуснейшие оладьи с яблоками, и сытный суп с горбушей, и ароматный заливной пирог… Голодным никто не останется.

09:34 ЮАР. Жаркие дни, яркие вкусы: 9 серия — "Претория и Совето"

Путешествие по ЮАР обещает не только захватывающие пейзажи, но и знакомство с яркой кухней страны. Узнайте, как традиционные специи и свежие продукты превращаются в настоящие кулинарные шедевры, а также откройте для себя секреты местных поваров.

09:56 ЮАР. Жаркие дни, яркие вкусы: 10 серия — "Йоханнесбург"

Финал сезона в самом большом и энергичном городе страны — Йоханнесбурге. Уоррен садится на тук-тук и отправляется в легендарный район Совето, где кипит жизнь. А завершает путешествие ведущий приготовлением собственной версии острого соуса чакалака.

10:18 Мировой повар: 82 серия — "Кухня Франции. Суп с писту"

Илья Лазерсон готовит овощной суп с вермишелью, приправленный писту — французским аналогом песто, пастой-приправой из базилика с чесноком.

10:48 Мировой повар: 42 серия — "Кухня США. Тыквенный пирог"

Илья Лазерсон всегда знает, что делает. Его не смущают критики, поклонницы и толпы голодных операторов во время съёмок. С одинаковой лёгкостью он создаёт мировые кулинарные хиты, гастрономические изыски и простые блюда.

11:13 Пробуем всё с Джастин: Макао. Чайная церемония и шеф Антониу

Джастин Шофилд отправляется в Малайзию, чтобы исследовать уникальное смешение малайзийской, китайской и индийской кухонь. Программа охватывает широкий спектр блюд: от популярной уличной еды до изысканных ресторанных хитов — пробуем всё с Джастин!

11:39 Пробуем всё с Джастин: 4 серия — "Малайзия. Тренгану. Живые традиции предков"

В этнической деревне Тренгану время течёт иначе. Здесь Джастин учится у местных женщин передавать из поколения в поколение рецепты, которые не найти в ресторанном меню — только в домах у берега моря, под мерный стук ножа и звуки гамелана.

12:00 Энди и Бен Австралия в меню: 8, 3 серии

Передача, которая расширит горизонты и удивит тем, что казалось давно знакомым.

12:49 Выпечка для чайников: 11 серия — "Картофельный хлеб и сырные лепёшки"

Ароматный, мягкий, свежий и невероятно вкусный… Именно таким будет ваш первый самостоятельно испечённый хлеб! А самое удивительное в этом процессе то, что с ним справится даже новичок.

13:26 Готовим по-итальянски с Сильвией Коллока: 6 серия — "Всё дело в яйцах"

Сильвия Коллока — кулинарный писатель и домашний повар, знающий, что такое настоящая итальянская еда. Она готова взять вас за руку и отвести в мир итальянской домашней кулинарии!

13:51 Готовим как шеф: 7 серия

Ведущий просто, детально и максимально доступно рассказывает о том, как легко и быстро приготовить различные блюда: от первого до десерта.

14:16 Готовим как шеф: 1 серия

Ведущий просто, детально и максимально доступно рассказывает о том, как легко и быстро приготовить различные блюда: от первого до десерта.

14:38 Королева шоколада: 4 серия — "Пончики, шоколданое крем-брюле и арахисовый грильяж"

Насладитесь искусством шоколадного совершенства! Вас ждут пончики с тающей начинкой, изысканное крем-брюле и хрустящий грильяж, где каждый элемент подчеркивает богатство вкуса какао.

15:02 Королева шоколада: 39 серия — "Чизкейк с муссом и мокко"

Признанный шеф-кондитер делится инновационными техниками выпечки, хитростями и лайфхаками, которые помогут вам приготовить домашние десерты.

15:27 Чужими руками: 27 серия

Чаще всего в наших семьях готовкой занимается жена, а муж нетерпеливо выглядывает из-за её спины в ожидании еды. Немного несправедливо получается, не так ли? А что, если мы ненадолго поменяем их ролями?

16:11 По следам рисовых зёрен: 1 серия — "Поездка из Шаньтоу в Бангкок"

Шеф-повар Элвин и его ученик Эрик проделали путь от Китая до Бангкока, словно детективы, расследующие гастрономическую миграцию.

17:07 География на вкус: 10 серия — "Фаршированная перепёлка и десерт бланманже"

В этом выпуске отправляемся в путешествие по дореволюционному Санкт-Петербургу! Что ели, пили и подавали при императорском дворе? Кем были первые шефы Петербурга? Как зарождалась кухня целой страны? Ответы в выпуске!

17:41 Шеф Гийом и Атлантическое побережье Франции: 1 серия — "Нормандия. Часть 1-я"

Гийом исследует регион Нормандия, от известняковых скал Этрета до гламурных улиц Довиля, открывая для себя живописные пейзажи и изысканные вкусы.

18:04 Меню на неделю: 4 серия — "Григорий Мосин, бюджет 2841 р"

Как питаться вкусно и разнообразно при ограниченном бюджете? В данной программе подробный ответ на этот вопрос дают известные шеф-повара.

18:21 Меню на неделю: 11 серия

Всё прекрасно-ананасно! Шеф Артём Мартиросов приготовил меню на рабочую пятидневку всего за 2878 рублей. Морковный кекс с ананасом, борщ с фасолью, рыбные котлеты, капуста с купатами и куриное филе с ананасом и сыром. Вдохновляйтесь и повторяйте!

18:39 Меню на неделю: 15 серия

Шеф Артём Мартиросов знает, как удивить и накормить всю семью, не выходя за рамки бюджета. Всего за 2714 рублей — оладьи из шпината, тыквенная коврижка, куриное рагу с тыквой, куриная грудка под сырной корочкой, суп с перловкой и грибами и лобио.

18:56 Энди и Бен Австралия в меню: 9 серия — "Испытание на рынке"

Передача, которая расширит горизонты и удивит тем, что казалось давно знакомым.

19:14 Энди и Бен Австралия в меню: 10 серия — "Заплыв в океане и городская ферма"

Ведущие Энди и Бен путешествуют по Австралии, исследуя её кухню: они пробуют местные блюда, готовят их и делятся впечатлениями.

19:43 Антипасти: 30 серия — "Блинчики с рикоттой, фаготтини и креспелле с ветчиной"

В этой программе мы отправимся в увлекательное гастрономическое путешествие по Италии, чтобы познакомиться со всеми секретами приготовления знаменитых закусок.

20:08 Антипасти: 17 серия — "Фрителле из тыквы, креспелле с грибами и корнетти с начинкой"

Тыкву, блинчики и пирожки с начинкой в Италии тоже любят! Правда готовят немного на другой манер. Но тоже очень вкусно! А как именно готовят — рассказывает Гала Комар!

20:34 Готовим как шеф: 8, 4 серии

Ведущий просто, детально и максимально доступно рассказывает о том, как легко и быстро приготовить различные блюда: от первого до десерта.

21:23 Кинокухня: 3 серия

Йо-хо-хо и чашечка кофе! Капитан Джек Воробей и шеф Андрей Шмаков раздобыли рецепт идеальных пирожных, которых вы не найдёте ни от Баренцева до Карибского моря. Ромовые бабы и профитроли задобрят любое сердце, закалённое солёными ветрами.

21:42 Вкусная история Новой Зеландии: 11 серия — "Пролив френч-пасс, мальборо-саундс"

Мы отправимся к проливу Френч-Пасс в заливе Мальборо, чтобы заняться подводной охотой на масляную рыбу, а затем посетим фермерский рынок Мальборо.

22:07 Вкусная история Новой Зеландии: 12 серия — "Залив Изобилия"

Потрясающий залив Пленти — рай для фермеров. Длинные летние дни и длинные мягкие зимы делают это место выигрышным для производства деликатесов, которыми мы можем наслаждаться круглый год.

22:31 Мировой повар: 83 серия — "Кухня Франции. Тюрбо Мёньер"

Илья Лазерсон всегда знает, что делает. Его не смущают критики, поклонницы и толпы голодных операторов во время съёмок. С одинаковой лёгкостью он создаёт мировые кулинарные хиты, гастрономические изыски и простые блюда.

23:02 Мировой повар: 44 серия — "Кухня Италии. Спагетти с песто"

Спагетти с песто. Илья Лазерсон готовит спагетти с известным итальянским соусом песто на основе зелёного базилика, кедровых орехов и чеснока.

23:22 Вася накормит: 3 серия — "Вася накормит. Делаем карельские калитки на 1000 человек и кормим Петрозаводск"

В этом выпуске шеф-повар Василий Емельяненко будет кормить людей в Петрозаводске. Приготовим 1000 карельских калиток, сварим зелёные щи и угостим ими жителей города бесплатно.

23:45 Вася накормит: 4 серия — "Вася накормит. Москва. Готовим 400 литров холодного супа кукси"

В этом выпуске шеф-повар Василий Емельяненко будет кормить людей в Москве. Приготовим уникальный корейский суп кукси и угостим им жителей города бесплатно.

00:00 Энди и Бен Австралия в меню: 8, 3 серии

Передача, которая расширит горизонты и удивит тем, что казалось давно знакомым.

00:49 Выпечка для чайников: 11 серия — "Картофельный хлеб и сырные лепёшки"

Ароматный, мягкий, свежий и невероятно вкусный… Именно таким будет ваш первый самостоятельно испечённый хлеб! А самое удивительное в этом процессе то, что с ним справится даже новичок.

01:26 Готовим по-итальянски с Сильвией Коллока: 6 серия — "Всё дело в яйцах"

Сильвия Коллока — кулинарный писатель и домашний повар, знающий, что такое настоящая итальянская еда. Она готова взять вас за руку и отвести в мир итальянской домашней кулинарии!

01:51 Готовим как шеф: 7, 1 серии

Ведущий просто, детально и максимально доступно рассказывает о том, как легко и быстро приготовить различные блюда: от первого до десерта.

02:38 Королева шоколада: 4 серия — "Пончики, шоколданое крем-брюле и арахисовый грильяж"

Насладитесь искусством шоколадного совершенства! Вас ждут пончики с тающей начинкой, изысканное крем-брюле и хрустящий грильяж, где каждый элемент подчеркивает богатство вкуса какао.

03:02 Королева шоколада: 39 серия — "Чизкейк с муссом и мокко"

Признанный шеф-кондитер делится инновационными техниками выпечки, хитростями и лайфхаками, которые помогут вам приготовить домашние десерты.

03:27 Чужими руками: 27 серия

Чаще всего в наших семьях готовкой занимается жена, а муж нетерпеливо выглядывает из-за её спины в ожидании еды. Немного несправедливо получается, не так ли? А что, если мы ненадолго поменяем их ролями?

04:11 По следам рисовых зёрен: 1 серия — "Поездка из Шаньтоу в Бангкок"

Шеф-повар Элвин и его ученик Эрик проделали путь от Китая до Бангкока, словно детективы, расследующие гастрономическую миграцию.

05:07 География на вкус: 10 серия — "Фаршированная перепёлка и десерт бланманже"

В этом выпуске отправляемся в путешествие по дореволюционному Санкт-Петербургу! Что ели, пили и подавали при императорском дворе? Кем были первые шефы Петербурга? Как зарождалась кухня целой страны? Ответы в выпуске!

05:41 Шеф Гийом и Атлантическое побережье Франции: 1 серия — "Нормандия. Часть 1-я"

Гийом исследует регион Нормандия, от известняковых скал Этрета до гламурных улиц Довиля, открывая для себя живописные пейзажи и изысканные вкусы.

FoodTime: телепрограмма на сегодня

Популярное