FoodTime: программа передач за вчерашний день (и на другие дни)

Ведущий просто, детально и максимально доступно рассказывает о том, как легко и быстро приготовить различные блюда: от первого до десерта.

06:19 Великий шёлковый фьюжн: 4–5 серии

Британский шеф-повар отправляется в Западный Китай, чтобы исследовать кулинарные традиции Шёлкового пути. Он знакомится с местными продуктами и узнаёт секреты блюд, сохранивших связь с древней историей региона.

07:15 Непредсказуемый ужин: 1 серия — "Птитим да утка"

Она ищет его. Он ждёт её… но неожиданно оба оказываются в погоне за продуктами. Когда шеф-повар пробует их блюдо, становится ясно — настоящей наградой стали не мишленовские звёзды, а вспыхнувшая между ними искра…

08:10 Энди и Бен Австралия в меню: 11 серия — "От города к морю с восточными пельменями"

Ведущие Энди и Бен путешествуют по Австралии, исследуя её кухню: они пробуют местные блюда, готовят их и делятся впечатлениями.

08:36 Энди и Бен Австралия в меню: 5 серия — "Долина и ягнёнок"

Передача, которая расширит горизонты и удивит тем, что казалось давно знакомым.

09:01 Меню на неделю: 4 серия — "Григорий Мосин, бюджет 2841 р"

Как питаться вкусно и разнообразно при ограниченном бюджете? В данной программе подробный ответ на этот вопрос дают известные шеф-повара.

09:16 Меню на неделю: 13 серия

Вкусно накормить семью можно всего за 2968 рублей! В выпуске — вишнёвый пирог, слойки с творогом и тыквой, тыквенное пюре с индейкой, суп-пюре из овощей и зелени, тушёная говядина с черносливом, куриный суп с лапшой и стейки из капусты.

09:37 ЮАР. Жаркие дни, яркие вкусы

Путешествие по ЮАР обещает не только захватывающие пейзажи, но и знакомство с яркой кухней страны. Узнайте, как традиционные специи и свежие продукты превращаются в настоящие кулинарные шедевры, а также откройте для себя секреты местных поваров.

09:57 ЮАР. Жаркие дни, яркие вкусы

Путешествие по ЮАР обещает не только захватывающие пейзажи, но и знакомство с яркой кухней страны. Узнайте, как традиционные специи и свежие продукты превращаются в настоящие кулинарные шедевры, а также откройте для себя секреты местных поваров.

10:20 Мировой повар: 81 серия — "Кухня Франции. Миротон"

Илья Лазерсон готовит старинное французское блюдо из тонких ломтиков вареной говядины с большим количеством нарезанного и обжаренного на свином сале репчатого лука.

10:40 Мировой повар: 41 серия — "Кухня Италии. Ризотто по-милански"

Илья Лазерсон готовит классический ризотто по-милански: только рис, шафран, пармезан и правильная технология приготовления риса.

11:09 Пробуем всё с Джастин: 1 серия — "Малайзия. Пенанг и Саравак. Вкус двух берегов"

Джастин начинает своё путешествие с рынков Пенанга в компании местного кулинарного эксперта Перли Ки. Вместе они разбирают секреты уличной еды. Затем Джастин улетает на другой остров — в Саравак, чтобы погрузиться в культуру местных племён.

11:33 Пробуем всё с Джастин: 3 серия — "Малайзия. От Кучсинга до Пенанга. Ризотто по-малайзийски"

Джастин дегустирует "липкие" куриные крылышки на уличных рынках Кучсинга, а затем встречается с шеф-поваром Рафаэлем Джеем Питером Ли. Тот доказывает, что даже классическое итальянское ризотто может обрести вторую жизнь с пряными травами Малайзии.

12:00 Готовим на даче с Александром Бельковичем: 7 серия — "Баранина с овощами и разноцветное карпаччо из томатов"

Шеф порадует тушёной бараниной с овощами! Приправим блюдо пряным хмели-сунели, ароматным свежим чесноком и ярким перчиком чили. Ведущий научит вас готовить карпаччо из разноцветных томатов с пикантной заправкой, брынзой и кедровыми орешками.

12:18 Готовим на даче с Александром Бельковичем: 9 серия — "Стеёки из красной рыбы и салат из битых огурцов"

Талантливый шеф пожарит шашлык из форели в йогуртовом маринаде с пряностями и порадует зрителей азиатской закуской из огурцов. А на десерт — совет, который вам точно пригодится. Вы узнаете, как без труда почистить рыбу.

12:38 Готовим на даче с Александром Бельковичем: 11 серия — "Сливочная уха в казане и стейки из индейки в пите"

Как приготовить вкусные и полезные блюда, не тратя много времени? В программе — рецепты, которые можно приготовить за несколько минут, результат которых приятно удивит. Они подойдут для всех, кто хочет готовить с удовольствием и без лишних усилий.

12:59 Планета шефов: 16 серия — "Арно Маршан, Канада"

Сериал рассказывает о гастрономических ноу-хау шеф-поваров, которые создали свои блюда на сочетании двух культур и мастерски добавляют новые вкусы.

13:53 Мама или Шеф: 24 серия — "Праздник к нам приходит"

Кто не любит праздник? Все любят! Тем более дети! А любят ли дети есть на праздниках? И что такое праздничное еда? Она должна быть красивой, полезной, лёгкой, вкусной или её вообще не должно быть? Новая задачка для мамы и шефа!

14:17 Энди и Бен Австралия в меню: 11 серия — "От города к морю с восточными пельменями"

Ведущие Энди и Бен путешествуют по Австралии, исследуя её кухню: они пробуют местные блюда, готовят их и делятся впечатлениями.

14:46 Энди и Бен Австралия в меню: 8 серия — "Блины, кофе и ферментация"

Передача, которая расширит горизонты и удивит тем, что казалось давно знакомым.

15:14 Королева шоколада: 3 серия — "Шоколадные трюфели, плетёная бабка и мини-тарты с фундуком"

Погрузитесь в мир изысканного шоколада! В этом эпизоде вы узнаете секреты создания нежнейших трюфелей, ароматной плетёной бабки и изящных тартов с фундуком, которые покоряют с первой нотки.

15:40 Королева шоколада: 38 серия — "Шоколадные кексы"

Признанный шеф-кондитер делится инновационными техниками выпечки, хитростями и лайфхаками, которые помогут вам приготовить домашние десерты.

16:04 Корея Джона Торода: 6 серия — "Сеул: Часть 4-я"

Джон путешествует по горам, городам, сёлам и побережьям Южной Кореи, чтобы досконально изучить некоторые из лучших блюд этой страны. Затем на своей кухне в Сеуле он создаёт собственную версию традиционных корейских блюд, добавив нотку современности.

16:43 География на вкус: 12 серия — "Строганина из щёкура и жаркое с олениной"

Сегодня вас ждут строганина из щекура и насыщенное жаркое с олениной, раскрывающие богатство северной гастрономии и традиций.

17:13 Шеф Гийом и Атлантическое побережье Франции: 2 серия — "Нормандия. Часть 2-я"

Гийом продолжает исследовать регион Нормандия, от известняковых скал Этрета до гламурных улиц Довиля, открывая для себя живописные пейзажи и изысканные вкусы.

17:40 Готовим как шеф: 2–3 серии

Ведущий просто, детально и максимально доступно рассказывает о том, как легко и быстро приготовить различные блюда: от первого до десерта.

18:29 Великий шёлковый фьюжн: 6, 1 серии

Британский шеф-повар отправляется в Западный Китай, чтобы исследовать кулинарные традиции Шёлкового пути. Он знакомится с местными продуктами и узнаёт секреты блюд, сохранивших связь с древней историей региона.

19:22 Непредсказуемый ужин: 2 серия — "Между тартаром и пармезаном"

Встреча в кафе, первая загадка — и вот они в погоне за ингредиентами, тайные СМС, прохожие подкидывают зацепки. День заканчивается ужином и разговорами у огня. Назавтра — работа на ферме в обмен на подсказки и недостающие продукты.

20:16 Энди и Бен Австралия в меню: 10 серия — "Заплыв в океане и городская ферма"

Ведущие Энди и Бен путешествуют по Австралии, исследуя её кухню: они пробуют местные блюда, готовят их и делятся впечатлениями.

20:44 Энди и Бен Австралия в меню: 6 серия — "Морской берег и крабы"

Передача, которая расширит горизонты и удивит тем, что казалось давно знакомым.

21:12 Меню на неделю: 5 серия — "Ольга Морозенко, бюджет 2857 р"

В новом выпуске талантливая Ольга Морозенко приготовит впечатляющий набор блюд, уложившись в 2857 рублей. Чем же вас порадует шеф? Тут и вкуснейшие оладьи с яблоками, и сытный суп с горбушей, и ароматный заливной пирог… Голодным никто не останется.

21:29 ЮАР. Жаркие дни, яркие вкусы

Путешествие по ЮАР обещает не только захватывающие пейзажи, но и знакомство с яркой кухней страны. Узнайте, как традиционные специи и свежие продукты превращаются в настоящие кулинарные шедевры, а также откройте для себя секреты местных поваров.

21:50 ЮАР. Жаркие дни, яркие вкусы: 10 серия — "Йоханнесбург"

Финал сезона в самом большом и энергичном городе страны — Йоханнесбурге. Уоррен садится на тук-тук и отправляется в легендарный район Совето, где кипит жизнь. А завершает путешествие ведущий приготовлением собственной версии острого соуса чакалака.

22:13 Мировой повар: 82 серия — "Кухня Франции. Суп с писту"

Илья Лазерсон готовит овощной суп с вермишелью, приправленный писту — французским аналогом песто, пастой-приправой из базилика с чесноком.

22:42 Мировой повар: 42 серия — "Кухня США. Тыквенный пирог"

Илья Лазерсон всегда знает, что делает. Его не смущают критики, поклонницы и толпы голодных операторов во время съёмок. С одинаковой лёгкостью он создаёт мировые кулинарные хиты, гастрономические изыски и простые блюда.

23:07 Пробуем всё с Джастин: Макао. Чайная церемония и шеф Антониу

Джастин Шофилд отправляется в Малайзию, чтобы исследовать уникальное смешение малайзийской, китайской и индийской кухонь. Программа охватывает широкий спектр блюд: от популярной уличной еды до изысканных ресторанных хитов — пробуем всё с Джастин!

23:33 Пробуем всё с Джастин: 4 серия

В этнической деревне Тренгану время течёт иначе. Здесь Джастин учится у местных женщин передавать из поколения в поколение рецепты, которые не найти в ресторанном меню — только в домах у берега моря, под мерный стук ножа и звуки гамелана.

00:00 Готовим на даче с Александром Бельковичем: 7 серия — "Баранина с овощами и разноцветное карпаччо из томатов"

Шеф порадует тушёной бараниной с овощами! Приправим блюдо пряным хмели-сунели, ароматным свежим чесноком и ярким перчиком чили. Ведущий научит вас готовить карпаччо из разноцветных томатов с пикантной заправкой, брынзой и кедровыми орешками.

00:20 Готовим на даче с Александром Бельковичем: 9 серия — "Стеёки из красной рыбы и салат из битых огурцов"

Талантливый шеф пожарит шашлык из форели в йогуртовом маринаде с пряностями и порадует зрителей азиатской закуской из огурцов. А на десерт — совет, который вам точно пригодится. Вы узнаете, как без труда почистить рыбу.

00:40 Готовим на даче с Александром Бельковичем: 11 серия — "Сливочная уха в казане и стейки из индейки в пите"

Как приготовить вкусные и полезные блюда, не тратя много времени? В программе — рецепты, которые можно приготовить за несколько минут, результат которых приятно удивит. Они подойдут для всех, кто хочет готовить с удовольствием и без лишних усилий.

01:00 Планета шефов: 16 серия — "Арно Маршан, Канада"

Сериал рассказывает о гастрономических ноу-хау шеф-поваров, которые создали свои блюда на сочетании двух культур и мастерски добавляют новые вкусы.

01:55 Мама или Шеф: 24 серия — "Праздник к нам приходит"

Кто не любит праздник? Все любят! Тем более дети! А любят ли дети есть на праздниках? И что такое праздничное еда? Она должна быть красивой, полезной, лёгкой, вкусной или её вообще не должно быть? Новая задачка для мамы и шефа!

02:20 Энди и Бен Австралия в меню: 11 серия — "От города к морю с восточными пельменями"

Ведущие Энди и Бен путешествуют по Австралии, исследуя её кухню: они пробуют местные блюда, готовят их и делятся впечатлениями.

02:45 Энди и Бен Австралия в меню: 8 серия — "Блины, кофе и ферментация"

Передача, которая расширит горизонты и удивит тем, что казалось давно знакомым.

03:18 Королева шоколада: 3 серия — "Шоколадные трюфели, плетёная бабка и мини-тарты с фундуком"

Погрузитесь в мир изысканного шоколада! В этом эпизоде вы узнаете секреты создания нежнейших трюфелей, ароматной плетёной бабки и изящных тартов с фундуком, которые покоряют с первой нотки.

03:44 Королева шоколада: 38 серия — "Шоколадные кексы"

Признанный шеф-кондитер делится инновационными техниками выпечки, хитростями и лайфхаками, которые помогут вам приготовить домашние десерты.

04:07 Корея Джона Торода: 6 серия — "Сеул: Часть 4-я"

Джон путешествует по горам, городам, сёлам и побережьям Южной Кореи, чтобы досконально изучить некоторые из лучших блюд этой страны. Затем на своей кухне в Сеуле он создаёт собственную версию традиционных корейских блюд, добавив нотку современности.

04:48 География на вкус: 12 серия — "Строганина из щёкура и жаркое с олениной"

Сегодня вас ждут строганина из щекура и насыщенное жаркое с олениной, раскрывающие богатство северной гастрономии и традиций.

05:18 Шеф Гийом и Атлантическое побережье Франции: 2 серия — "Нормандия. Часть 2-я"

Гийом продолжает исследовать регион Нормандия, от известняковых скал Этрета до гламурных улиц Довиля, открывая для себя живописные пейзажи и изысканные вкусы.

05:45 Готовим как шеф: 2 серия

Ведущий просто, детально и максимально доступно рассказывает о том, как легко и быстро приготовить различные блюда: от первого до десерта.

FoodTime: телепрограмма за вчерашний день

Популярное