Канал FoodTime: телепрограмма на завтра

Лоточники Сингапура: Отношения имеют значение

документальный сериал

Маргарита и мастера: Быстрые супы: вишисуаз и овощной суп-пюре

Мастерство кулинара проверяется его умением готовить первые блюда. Быстро и просто — можно ли так сказать про суп? Конечно! Суп-пюре и крем-суп — в чем разница и почему так вкусно?! Давайте разбираться!

Маргарита и мастера: Горячие закуски: волованы и сыр в хрустящей корочке

В ритме ежедневной готовки редко кто подает к ужину еще и горячие закуски. Но если речь заходит о праздничной трапезе, то такая еда часто включена в обязательную программу, а гостей хочется удивлять.

Маргарита и мастера: Мужская еда: мясные зразы

Говоря о еде для мужчин, мы чаще всего подразумеваем мясо. Маргарита решила выяснить, неужели действительно существует мужская и женская еда? И в чем такая принципиальная разница?

Маргарита и мастера: Итальянские закуски: пармиджана ди меланзане и вителло тоннато

Любители итальянской кухни просто обязаны знать минимум пять видов пасты, уметь готовить ароматную пиццу и хотя бы раз в жизни подать на ужин две классические закуски — овощную и мясную!

Страна деликатесов: Курорт Сен-Тропе, Франция д/с

В этот раз мы отправляемся на курорт Сен-Тропе, Франция.

Страна деликатесов: Бессен, Нормандия, Франция д/с

В этот раз мы отправляемся в Бессен, Нормандия, Франция.

Страна деликатесов: Департамент Савойя, Франция д/с

Сегодня мы отправимся в департамент Савойя, в долину Тарантез и коммуну Вальморель. Кристоф и Сильви покажут нам пастбища, а Николя расскажет, как делается знаменитая паста крозе.

Страна деликатесов: Город Балань, остров Корсика, Франция д/с

Сегодня мы отправимся на Корсику, а точнее, в город Балань. Пока Даниэль будет по старинке собирать оливки с вековых деревьев, Поль-Антуан раскроет нам значение биодинамики для своих виноградников.

Страна деликатесов: Город Сен-Мало, Франция д/с

В сегодняшней передаче мы отправляемся в регион Ранс и Сен-Мало. Фредерик познакомит вас с процессом разведения устриц, от сырого продукта до готового блюда. А Вильфрид расскажет, как правильно их коптить.

Страна деликатесов: Город Солонь-Бурбоннез, Франция д/с

В сегодняшней передаче мы отправляемся в департамент Алье, в Солонь-Бурбоннез. Пока Натали и Стефан обучают будущих фермеров, Софи и Оливье выращивают молодые растения.

Страна деликатесов: Залив Соммы, Франция д/с

Сегодня отправляемся к заливу Соммы. Там Анна, Гийом и Тома познакомят нас с миром цветов и трав, баранины с солончаковых пастбищ и гато батю — рецептов с многовековой историей.

Терпение и труд все испекут: "Яблочный пирог с карамелью", "Хлеб на закваске" и 2 др.

досуг, хобби

Теле-теле-тесто: Булочки шу с крамблом

Это волшебное пирожное из заварного теста можно сделать по-настоящему сказочным, ведь выпечка — это творчество в чистом виде! Выбирайте цвет, вкус и творите… Такую красоту надо обязательно уметь делать своими руками!

Теле-теле-тесто: Торт "Прага"

Классический торт, который имеет массу поклонников: нежный и влажный бисквит, шоколадный и в меру сладкий крем. Приготовьте этот торт самостоятельно, побалуйте себя легендарным вкусом!

Теле-теле-тесто: Шарлот с малиной

Нежность этой выпечки переходит все границы! Устоять не сможет даже самый стойкий: печенье савоярди, малиновая начинка и невероятно воздушный крем шарлот — вы влюбитесь в этот вкус навсегда!

Теле-теле-тесто: Галет-де-руа

Красивый пирог с красивым названием и просто фантастическим вкусом. Это действительно стоит попробовать! А если соблюсти все традиции, связанные с этим пирогом, то можно легко и просто устроить настоящий праздник в любой день.

Теле-теле-тесто: Пирожки с нутом

Эти сытные и ароматные пирожки заслуживают особого внимания по нескольким причинам: они готовятся весьма несложно, начинка имеет очень интересный состав, а тесто просто невероятно рассыпчатое и вкусное.

Теле-теле-тесто: Пирог с уткой

Обеденный пирог из песочного несладкого теста с утиным мясом — находка для тех, кто хочет попробовать что-то интересное: обильная мясная начинка прекрасно сочетается с рассыпчатым тестом и аппетитным декором.

Кулинарные путешествия Карены и Кейси: Гавайи

В этом выпуске Карена и Кейси отправятся на Гавайи.

Кулинарные путешествия Карены и Кейси: Тайвань

В этом выпуске Карена и Кейси отправятся в Тайвань.

Кулинарные путешествия Карены и Кейси: Тайланд

Молодые сестры Карена и Кейси отправляются в эпическое турне по всему свету. Сестры поделятся с нами невероятными впечатлениями о местных кухнях и привнесут свой уникальный стиль в приготовление местных блюд.

Кулинарные путешествия Карены и Кейси: Аргентина

В этом выпуске Карена и Кейси отправятся в Аргентину.

Маргарита и мастера: Итальянская паста: паста карбонара и тальятелле болоньезе

Паста — гордость итальянской кухни и одно из самых любимых блюд в мире. Сколько видов пасты существует в Италии, в чем секрет ее правильного приготовления и почему она такая вкусная?

Маргарита и мастера: Итальянские десерты: панна-котта и тирамису

Чем проще, тем лучше! Очень часто это правило работает и в кулинарии! В итальянских десертах уж точно. Но просто не значит скучно и неинтересно. Как раз наоборот!

Маргарита и мастера: Итальянские супы: страччателла и минестроне

В каждой мировой кухне есть варианты первых блюд. Итальянская кухня не исключение. Маргарита решила выяснить особенности итальянских супов, заодно выпытать у мастера пару классических рецептов.

Царь плиты: 11 серия

Из восьми претендентов на звание «Царь плиты» осталось четверо. Участники снова будут разбиты на пары и продолжат битву за главный приз!

Царь плиты: 12 серия

В первой полуфинальной битве встречаются Анна и Игорь. Участникам придется несладко, ведь задания маэстро Лазерсона теперь стали намного сложнее!

Царь плиты: 13 серия

Первая полуфинальная битва Дениса и Яниса, в которой маэстро Лазерсон проверит не только их кулинарные знания, но и способности к изучению иностранных языков…

Царь плиты: 14 серия

В первой полуфинальной битве Анна победила Игоря. Теперь второй раунд. Сможет ли Игорь взять реванш? В финал выйдет только один!

Царь плиты: 15 серия

Второй раунд полуфинальной битвы Дениса и Яниса. В первой встрече победил Янис. У Дениса есть последний шанс отыграться и побороться за выход в финал!

Терпение и труд все испекут: "Яблочный пирог с карамелью", "Хлеб на закваске" и 2 др.

досуг, хобби

Теле-теле-тесто: Булочки шу с крамблом

Это волшебное пирожное из заварного теста можно сделать по-настоящему сказочным, ведь выпечка — это творчество в чистом виде! Выбирайте цвет, вкус и творите… Такую красоту надо обязательно уметь делать своими руками!

Теле-теле-тесто: Торт "Прага"

Классический торт, который имеет массу поклонников: нежный и влажный бисквит, шоколадный и в меру сладкий крем. Приготовьте этот торт самостоятельно, побалуйте себя легендарным вкусом!

Теле-теле-тесто: Шарлот с малиной

Нежность этой выпечки переходит все границы! Устоять не сможет даже самый стойкий: печенье савоярди, малиновая начинка и невероятно воздушный крем шарлот — вы влюбитесь в этот вкус навсегда!

Теле-теле-тесто: Галет-де-руа

Красивый пирог с красивым названием и просто фантастическим вкусом. Это действительно стоит попробовать! А если соблюсти все традиции, связанные с этим пирогом, то можно легко и просто устроить настоящий праздник в любой день.

Теле-теле-тесто: Пирожки с нутом

Эти сытные и ароматные пирожки заслуживают особого внимания по нескольким причинам: они готовятся весьма несложно, начинка имеет очень интересный состав, а тесто просто невероятно рассыпчатое и вкусное.

Теле-теле-тесто: Пирог с уткой

Обеденный пирог из песочного несладкого теста с утиным мясом — находка для тех, кто хочет попробовать что-то интересное: обильная мясная начинка прекрасно сочетается с рассыпчатым тестом и аппетитным декором.

Кулинарные путешествия Карены и Кейси: Гавайи

В этом выпуске Карена и Кейси отправятся на Гавайи.

Кулинарные путешествия Карены и Кейси: Тайвань

В этом выпуске Карена и Кейси отправятся в Тайвань.

Кулинарные путешествия Карены и Кейси: Тайланд

Молодые сестры Карена и Кейси отправляются в эпическое турне по всему свету. Сестры поделятся с нами невероятными впечатлениями о местных кухнях и привнесут свой уникальный стиль в приготовление местных блюд.

Кулинарные путешествия Карены и Кейси: Аргентина

В этом выпуске Карена и Кейси отправятся в Аргентину.

Маргарита и мастера: Итальянская паста: паста карбонара и тальятелле болоньезе

Паста — гордость итальянской кухни и одно из самых любимых блюд в мире. Сколько видов пасты существует в Италии, в чем секрет ее правильного приготовления и почему она такая вкусная?