FoodTime: программа передач на завтра (и на другие дни)

05:40 Королева шоколада: 7 серия — "Шоколадно-кокосовые кейк-попс, рулет с клубникой и капкейки в виде горшков с цветами"

В новом выпуске — готовим изысканные десерты для особого случая. Освоим технику лепки кейк-попсов, создание нежного бисквитного рулета и оформление капкейков, которые станут главным украшением праздничного стола.

06:07 Антипасти: 3 серия — "О сладком и солёном!"

На одном столе отлично помещаются домашние крекеры с маслинами и шоколадные трюфели в ореховой обсыпке! Гала Комар научит готовить компактные и яркие антипасти за 20 минут!

06:34 Антипасти: 17 серия — "Фрителле из тыквы, креспелле с грибами и корнетти с начинкой"

Тыкву, блинчики и пирожки с начинкой в Италии тоже любят! Правда готовят немного на другой манер. Но тоже очень вкусно! А как именно готовят — рассказывает Гала Комар!

06:59 Главная еда Австралии c Адамом и По: 2 серия — "Дарвин и Какаду"

Если бы Австралия была тортом, какой бы был рецепт? Мы хотим рассмотреть ингредиенты австралийской кухни. Сочетание культуры коренных народов, мультикультурализма и одного из величайших наследий Англии и Великобритании — паба.

07:25 Меню на неделю: 13 серия

Вкусно накормить семью можно всего за 2968 рублей! В выпуске — вишнёвый пирог, слойки с творогом и тыквой, тыквенное пюре с индейкой, суп-пюре из овощей и зелени, тушёная говядина с черносливом, куриный суп с лапшой и стейки из капусты.

07:45 Меню на неделю: 3 серия — "Ольга Морозенко, бюджет 3111 р"

Как питаться вкусно и разнообразно при ограниченном бюджете? В данной программе подробный ответ на этот вопрос дают известные шеф-повара.

08:00 Великий шёлковый фьюжн: 3 серия — "Учжун"

Британский шеф-повар отправляется в Западный Китай, чтобы исследовать кулинарные традиции Шёлкового пути. Он знакомится с местными продуктами и узнаёт секреты блюд, сохранивших связь с древней историей региона.

08:28 Кинокухня: 4 серия

Чизкейк для маленькой компании… огромный и вкусный! Шеф Андрей Шмаков вспоминает главный комедийный сериал всех времён и готовит десерт, от которого вы пальчики оближете. Делимся проверенным рецептом чизкейка — захочется ли делиться с "Друзьями"?

08:42 Кинокухня: 6 серия

В оригинале был гусь, но шеф приготовил знойную уточку — мечту поэта. Запечь идеальную птицу — приключение для авантюристов, но шоу проведёт вас через все преграды. Хоть до Межпланетного шахматного конгресса в Нью-Васюках, хоть просто на ужин семье.

08:56 Лазерсон. Любимое: 26 серия — "Утка с красной капустой"

Как вы думаете, сколько времени необходимо, чтобы запечь утку? Час? Два? Ни в коем случае! Всего 20 минут и у вас получится настоящий кулинарный шедевр, который поразит любого гурмана.

09:27 Лазерсон. Любимое: 42 серия — "Куриные крылышки с двумя соусами"

Этот способ горячего маринования куриных крылышек, с которым Илья Лазерсон познакомился в Северной Америке, привлек его своей оригинальностью, а дополнения к блюду в виде двух разноплановых соусов навсегда покорили его сердце.

09:57 Шеф-класс: 2 серия — "Строгость и лобстеры"

Продолжение фильма про Квебекский институт кулинарии и гостеприимства. В этой серии студенты будут постигать основы приготовления несложных завтраков, а также покажут своё мастерство в правильной подаче лобстера.

10:21 Шеф-класс: 3 серия — "Режем по линейке"

Прежде чем приступить к приготовлению самостоятельных блюд, студенты должны научиться идеально резать овощи, шеф проверяет их по линейке.

10:45 Надо пробовать: 2 серия — "Старая Русса"

Меняются времена и вкусы людей, но неизменным остаётся человеческое любопытство. Повар Антон Абрезов путешествует по стране, чтобы выполнить историческо-кулинарные задания, а мы с интересом наблюдаем за тем, что у него получится.

11:11 Антипасти: 16 серия — "Лигурийский пирог, салат с хурмой и равиоли с тыквой"

Если изучаете итальянскую кухню, нельзя обойти стороной лигурийский пирог! Готовить его быстро, а подать можно по любому поводу. Кстати, пока пирог запекается, вы легко повторите ещё две закуски из выпуска!

11:40 Антипасти: 32 серия — "Запечённые кабачки, салат с печёной тыквой и лодочки из баклажанов"

Торжество овощных блюд на кухне Галы Комар! Витамины, яркие цвета и рецепты от итальянских друзей делают своё дело! Получились вкусные и полезные закуски Средиземноморья.

12:00 Тайские тайны вкуса: 5 серия — "Пад-тай в тишине"

Программа раскрывает самые интересные аспекты кулинарии Таиланда: от базового набора специй и ингредиентов до сложных техник готовки, позволяющих раскрыть всю глубину и богатство азиатской кухни.

12:47 Меню на неделю: 13 серия

Вкусно накормить семью можно всего за 2968 рублей! В выпуске — вишнёвый пирог, слойки с творогом и тыквой, тыквенное пюре с индейкой, суп-пюре из овощей и зелени, тушёная говядина с черносливом, куриный суп с лапшой и стейки из капусты.

13:06 Меню на неделю: 7 серия — "Артём Мартиросов, бюджет 2834 р"

Как питаться вкусно и разнообразно при ограниченном бюджете? В данной программе подробный ответ на этот вопрос дают известные шеф-повара.

13:22 Выпечка для чайников: 40 серия — "Хворост и чак-чак"

Хрустящая фритюрная выпечка — это очень вкусно. И кажется, что для её приготовления нужно иметь красный диплом пекаря, золотую медаль кондитера и врождённый талант.

13:59 Выпечка для чайников: 52 серия — "Пышки и пончики"

В мире существует добро и зло, огонь и вода, день и ночь, а также пышки и пончики! Что же вкуснее? О вкусах, естественно, не спорят, поэтому готовим и то, и другое. Сложно? Нет! Интересно? Ещё как!

14:36 Великий шёлковый фьюжн: 3 серия — "Учжун"

Британский шеф-повар отправляется в Западный Китай, чтобы исследовать кулинарные традиции Шёлкового пути. Он знакомится с местными продуктами и узнаёт секреты блюд, сохранивших связь с древней историей региона.

15:03 Кинокухня: 4 серия

Чизкейк для маленькой компании… огромный и вкусный! Шеф Андрей Шмаков вспоминает главный комедийный сериал всех времён и готовит десерт, от которого вы пальчики оближете. Делимся проверенным рецептом чизкейка — захочется ли делиться с "Друзьями"?

15:16 Кинокухня: 5 серия

Шеф Андрей Шмаков готовит легендарный Ич Пилав — жемчужный рис, куриная печень, овощи и специи дороже золотого песка. Гарем поварих не нужен, справится каждый. Включайте выпуск и дегустируйте. Да будет ваша жизнь сытной, как этот плов!

15:31 Шеф Гийом и Атлантическое побережье Франции: 3 серия — "Бретань часть.1-я"

Присоединяйтесь к Гийому Браими в этом захватывающем путешествии по продуваемым ветрами ландшафтам и гастрономическим чудесам Бретани (Часть 1-я).

15:57 Шеф Гийом и Атлантическое побережье Франции: 4 серия — "Бретань часть 2-я"

Присоединяйтесь к Гийому Браими в этом захватывающем путешествии по продуваемым ветрами ландшафтам и гастрономическим чудесам Бретани (Часть 2-я).

16:19 Планета шефов: 3 серия — "Швеция и Польша. Конни Загора"

Мы встретились со шведским шеф-поваром Конни Загорой, которая вместе с французом Лораном Озаном управляет рестораном, являющимся образцом кулинарной оригинальности.

17:15 Королева шоколада: 2 серия — "Пышные шоколадные блинчики. Мусс с малиновым лимонадом. Шоколадные кокосы. Десерт под шоколадным куполом"

Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить пышные шоколадные блинчики, мусс с малиновым лимонадом, шоколадные кокосы и десерт под шоколадным куполом.

17:41 Королева шоколада: 21 серия — "Торт с шоколадным муссом, шоколадные снежинки и печенье с шоколадным ганашем"

В новом выпуске — создаём изысканные десерты для зимнего праздника. Учимся готовить воздушный мусс, ажурные шоколадные украшения и нежное печенье с насыщенным ганашем.

18:07 Антипасти: 4 серия — "Солёные кексы, песто из оливок и сырное пралине"

Гала Комар продолжает знакомить вас с итальянскими вкусами! В этом выпуске она научит готовить воздушные кексы, пармезан в шоколаде и песто из доступных ингредиентов!

18:33 Антипасти: 18 серия — "Фаготтини, брускетты и салат с пастой орекьетте"

Гала Комар вернулась из Италии и привезла порцию новых рецептов! В этом выпуске о том, как приготовить голубцы по-итальянски, брускетты со сладкой тыквой и салат с домашней пастой!

19:01 Главная еда Австралии c Адамом и По: 3 серия — "Гиппсленд"

Адам и По отправляются в Гиппсленд в штате Виктория, важный сельскохозяйственный регион страны. Во время своего визита они изучают значение домашней кухни в Австралии и пытаются приготовить идеальное жаркое из баранины.

19:25 Меню на неделю: 14 серия

В выпуске — сытные щи с копчёными рёбрами, нежные рыбные котлеты, ароматный цыплёнок табака, освежающий свекольник, запечённая картошка со скумбрией и творожная запеканка с грушей. Весь набор — за 2977 рублей. Остаётся только готовить!

19:42 Меню на неделю: 1 серия — "Григорий Мосин, бюджет 2706 р"

Как питаться вкусно и разнообразно при ограниченном бюджете? В данной программе подробный ответ на этот вопрос дают известные шеф-повара.

20:03 Великий шёлковый фьюжн: 4 серия — "Дуньхуан"

Британский шеф-повар отправляется в Западный Китай, чтобы исследовать кулинарные традиции Шёлкового пути. Он знакомится с местными продуктами и узнаёт секреты блюд, сохранивших связь с древней историей региона.

20:30 Кинокухня: 5 серия

Шеф Андрей Шмаков готовит легендарный Ич Пилав — жемчужный рис, куриная печень, овощи и специи дороже золотого песка. Гарем поварих не нужен, справится каждый. Включайте выпуск и дегустируйте. Да будет ваша жизнь сытной, как этот плов!

20:44 Кинокухня: 1 серия

Выпуск посвящён культовой пасте с тефтелями в томатном соусе из фильма "Крёстный отец". Готовим любимое блюдо мафиози с настоящим уважением к итальянской кухне и киноклассике. Тишина, камера, мотор — приятного аппетита!

20:58 Лазерсон. Любимое: 27 серия — "Томатный суп с клёцками"

Илья Лазерсон — настоящий фокусник и волшебник. Он знает все тонкости приготовления пищи и особенности продуктов. В получасовом кулинарном шоу шеф-повар успевает приготовить несколько блюд, делясь не только рецептами, но и советами.

21:29 Лазерсон. Любимое: 43 серия — "Баранина с йоркширским пудингом"

Любовь ко всему английскому Илье Лазерсону привили еще в школе. И это блюдо — авторская фантазия на тему классической английской кухни, которая занимает в его сердце почетное второе место, следом за любимым Диккенсом.

21:59 Шеф-класс: 3 серия — "Режем по линейке"

Прежде чем приступить к приготовлению самостоятельных блюд, студенты должны научиться идеально резать овощи, шеф проверяет их по линейке.

22:23 Шеф-класс: 4 серия — "Кулинарный танец"

Студенты впервые отправляются выбирать продукты на рынке самостоятельно, а также получают творческое задание — посетить музей и, вдохновившись любым из экспонатов, создать собственный кулинарный шедевр.

22:47 Надо пробовать: 3 серия — "Москва"

Растопить самовар, выпить 20 кружек чая за раз вприкуску с пастилой из хмеля, провести 5 часов за беседой. Антон Абрезов проверяет, стоит ли возвращать в 21 век забытые русские рецепты и традиции. В очередном выпуске — чаепитие по-московски.

23:12 Антипасти: 17 серия — "Фрителле из тыквы, креспелле с грибами и корнетти с начинкой"

Тыкву, блинчики и пирожки с начинкой в Италии тоже любят! Правда готовят немного на другой манер. Но тоже очень вкусно! А как именно готовят — рассказывает Гала Комар!

23:38 Антипасти: 1 серия — "Закуски с помидорами"

Гала Комар знает всё об итальянских застольях! Еда на них всегда красивая, вкусная и простая. Чем не повод повторить закуски из этого выпуска и закатить вечеринку по-итальянски?

00:00 Тайские тайны вкуса: 5 серия — "Пад-тай в тишине"

Программа раскрывает самые интересные аспекты кулинарии Таиланда: от базового набора специй и ингредиентов до сложных техник готовки, позволяющих раскрыть всю глубину и богатство азиатской кухни.

00:47 Меню на неделю: 13 серия

Вкусно накормить семью можно всего за 2968 рублей! В выпуске — вишнёвый пирог, слойки с творогом и тыквой, тыквенное пюре с индейкой, суп-пюре из овощей и зелени, тушёная говядина с черносливом, куриный суп с лапшой и стейки из капусты.

01:06 Меню на неделю: 7 серия — "Артём Мартиросов, бюджет 2834 р"

Как питаться вкусно и разнообразно при ограниченном бюджете? В данной программе подробный ответ на этот вопрос дают известные шеф-повара.

01:22 Выпечка для чайников: 40 серия — "Хворост и чак-чак"

Хрустящая фритюрная выпечка — это очень вкусно. И кажется, что для её приготовления нужно иметь красный диплом пекаря, золотую медаль кондитера и врождённый талант.

01:59 Выпечка для чайников: 52 серия — "Пышки и пончики"

В мире существует добро и зло, огонь и вода, день и ночь, а также пышки и пончики! Что же вкуснее? О вкусах, естественно, не спорят, поэтому готовим и то, и другое. Сложно? Нет! Интересно? Ещё как!

02:36 Великий шёлковый фьюжн: 3 серия — "Учжун"

Британский шеф-повар отправляется в Западный Китай, чтобы исследовать кулинарные традиции Шёлкового пути. Он знакомится с местными продуктами и узнаёт секреты блюд, сохранивших связь с древней историей региона.

03:03 Кинокухня: 4 серия

Чизкейк для маленькой компании… огромный и вкусный! Шеф Андрей Шмаков вспоминает главный комедийный сериал всех времён и готовит десерт, от которого вы пальчики оближете. Делимся проверенным рецептом чизкейка — захочется ли делиться с "Друзьями"?

03:16 Кинокухня: 5 серия

Шеф Андрей Шмаков готовит легендарный Ич Пилав — жемчужный рис, куриная печень, овощи и специи дороже золотого песка. Гарем поварих не нужен, справится каждый. Включайте выпуск и дегустируйте. Да будет ваша жизнь сытной, как этот плов!

03:31 Шеф Гийом и Атлантическое побережье Франции: 3 серия — "Бретань часть.1-я"

Присоединяйтесь к Гийому Браими в этом захватывающем путешествии по продуваемым ветрами ландшафтам и гастрономическим чудесам Бретани (Часть 1-я).

03:57 Шеф Гийом и Атлантическое побережье Франции: 4 серия — "Бретань часть 2-я"

Присоединяйтесь к Гийому Браими в этом захватывающем путешествии по продуваемым ветрами ландшафтам и гастрономическим чудесам Бретани (Часть 2-я).

04:19 Планета шефов: 3 серия — "Швеция и Польша. Конни Загора"

Мы встретились со шведским шеф-поваром Конни Загорой, которая вместе с французом Лораном Озаном управляет рестораном, являющимся образцом кулинарной оригинальности.

05:15 Королева шоколада: 2 серия — "Пышные шоколадные блинчики. Мусс с малиновым лимонадом. Шоколадные кокосы. Десерт под шоколадным куполом"

Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить пышные шоколадные блинчики, мусс с малиновым лимонадом, шоколадные кокосы и десерт под шоколадным куполом.

05:41 Королева шоколада: 21 серия — "Торт с шоколадным муссом, шоколадные снежинки и печенье с шоколадным ганашем"

В новом выпуске — создаём изысканные десерты для зимнего праздника. Учимся готовить воздушный мусс, ажурные шоколадные украшения и нежное печенье с насыщенным ганашем.

FoodTime: телепрограмма на завтра

Популярное