Программа Передач
простая и удобная
Москва 14:53
ТВ-оператор: выбрать

Мировой повар

Канал: FoodTime (о канале)
показать прошедшие сеансы
Пн, 22 апр
12:00 Кухня Франции. Шатобриан
Илья Лазерсон готовит стейк из говяжьей вырезки. Стейк шатобриан подается с соусом беарнез — соус на основе яичных желтков и сливочного масла, и картофелем шато — обжаренные дольки картофеля определенной формы.
12:25 Кухня Франции.Жиго из индейки
Илья Лазерсон готовит вариант известного французского блюда жиго — из индюшачьих ножек. Это ножки индейки, тушенные с овощами.
12:50 Кухня Франции. Турнедо Шамбор
Илья Лазерсон готовит говяжью вырезку, обжаренную и доведенную до готовности в сливочном соусе с луком и белыми грибами.
13:15 Кухня Франции. Конфи из утки
Илья Лазерсон показывает концепцию французских блюд конфи, для которых мясо долго готовится в растительном масле и собственном жире, и приобретает особую нежность и мягкость. Илья Лазерсон готовит конфи из утиных ножек с обжаренным картофелем.
13:35 Кухня Франции. Говядина Бургиньон
Илья Лазерсон готовит мясо по-бургундски: говядина, тушенная в красном вине с грибами, луком и беконом.
00:00 Мировой повар
Завтра
12:00 Кухня Франции. Салат Оливье
Версия салата, имеющего французские корни, от Ильи Лазерсона с перепелиным мясом, раковыми шейками и домашним майонезом.
Начнется примерно через Wait...
Начнется в 12:00 и закончится в 12:30 (продолжительность: 0:30)
12:30 Кухня Франции. Шукрут
Илья Лазерсон готовит французское блюдо с немецким акцентом — из кислой и свежей капусты с копченостями.
12:55 Кухня Франции. Лягушачьи ножки
Лягушачьи ножки. Илья Лазерсон показывает, как приготовить легендарный французский продукт — лягушачьи ножки. Блюдо, которое предлагается вашему вниманию: обжаренные лягушачьи ножки с чесночным пюре.
13:15 Кухня Франции. Тарт татен
Илья Лазерсон готовит знаменитый французский десерт — перевернутый пирог с яблоками в карамели.
показать следующие сеансы
13:40 Кухня Франции. Буйабес
Илья Лазерсон готовит «марсельскую уху» — знаменитую рыбную похлебку из разных видов рыбы и морепродуктов, которая традиционно подается с чесночным соусом руй.
00:00 Мировой повар

Страна: Россия
Год: 2012
Жанр: кулинарное

Поделиться:
VK OK TW VB WA TG



Версия салата, имеющего французские корни, от Ильи Лазерсона с перепелиным мясом, раковыми шейками и домашним майонезом.

Мировой повар


Ведущий: Илья Лазерсон


Смотрите также

Ешь и худей!
14:45
Кухня: Ешь и худей!: 10 серия  кулинарное
Вкус по карману
15:00
Кухня: Вкус по карману: Жульен, куриная грудка с фасолью, овощной крем-суп с сухариками  2016  кулинарное
Три соуса
15:05
Еда: Три соуса  кулинарное
Куличи
15:50
Усадьба: Куличи: 1 серия  2018  кулинарное
Сытная кухня
15:55
Кухня: Сытная кухня: Ньокки, салат с печеной свеклой и жареной мацареллой  2021  кулинарное
Еда лайт
16:15
Еда: Еда лайт  кулинарное

Что посмотреть сегодня по ТВ

+
Загрузка...
+
Загрузка...
+
Загрузка...