«Мировой повар» на канале FoodTime. Телепрограмма

Пт, 26 июн

09:27 3 серия — "Кухня Италии. Тирамису"

Илья Лазерсон готовит один из самых популярных итальянских десертов — Тирамису, раскрывая все секреты этого простого, но очень вкусного блюда.

09:54 22 серия — "Кухня Индии. Мунг-дал"

Его едят как питательный суп, а иногда пьют, как белковый напиток. Полезный, ароматный и очень вкусный мунг-дал — одно из популярнейших блюд в Индии. Мировой повар Илья Лазерсон раскрывает секреты приготовления горохового супа на индийский манер.

Чт, 2 июл

21:07 61 серия — "Кухня Франции. Креп-сюзет"

Илья Лазерсон всегда знает, что делает. Его не смущают критики, поклонницы и толпы голодных операторов во время съёмок. С одинаковой лёгкостью он создаёт мировые кулинарные хиты, гастрономические изыски и простые блюда.

21:32 24 серия — "Кухня Италии. Каччукко"

Эта похлебка из рыбы и морепродуктов — фирменное блюдо Тосканы. Теперь у вас есть возможность, попробовав его, не покидая дома. Мировой повар Илья Лазерсон дает подробную инструкцию по приготовлению этого оригинального итальянского блюда.

Пт, 3 июл

09:07 61 серия — "Кухня Франции. Креп-сюзет"

Илья Лазерсон всегда знает, что делает. Его не смущают критики, поклонницы и толпы голодных операторов во время съёмок. С одинаковой лёгкостью он создаёт мировые кулинарные хиты, гастрономические изыски и простые блюда.

09:32 24 серия — "Кухня Италии. Каччукко"

Эта похлебка из рыбы и морепродуктов — фирменное блюдо Тосканы. Теперь у вас есть возможность, попробовав его, не покидая дома. Мировой повар Илья Лазерсон дает подробную инструкцию по приготовлению этого оригинального итальянского блюда.

Завтра

21:19 63 серия — "Кухня Франции. Луковый суп"

До начала: 1 день, 14:32:41

Длительность: 31 мин (до 21:50)

Илья Лазерсон предлагает вниманию зрителей рецепт традиционного французского супа на основе тушеного лука, который подается вместе с гренками.

21:50 26 серия — "Кухня Индии. Бирьяни"

Каких только вариантов плова не существует! Вот и в индийской кухне есть блюдо из риса, мяса и овощей — бирьяни. Мировой повар Илья Лазерсон показывает, как приготовить бирьяни с курицей.

Вт, 7 июл

09:19 63 серия — "Кухня Франции. Луковый суп"

Илья Лазерсон предлагает вниманию зрителей рецепт традиционного французского супа на основе тушеного лука, который подается вместе с гренками.

09:50 26 серия — "Кухня Индии. Бирьяни"

Каких только вариантов плова не существует! Вот и в индийской кухне есть блюдо из риса, мяса и овощей — бирьяни. Мировой повар Илья Лазерсон показывает, как приготовить бирьяни с курицей.

21:22 64 серия — "Кухня Франции. Кассуле"

Илья Лазерсон готовит обильное и сытное блюдо на основе белой фасоли, тушенной со свиными хвостиками, с добавлением мяса и копчёностей.

21:52 27 серия — "Кухня Марокко. Блинчики бегрир"

Илья Лазерсон всегда знает, что делает. Его не смущают критики, поклонницы и толпы голодных операторов во время съёмок. С одинаковой лёгкостью он создаёт мировые кулинарные хиты, гастрономические изыски и простые блюда.

Ср, 8 июл

09:22 64 серия — "Кухня Франции. Кассуле"

Илья Лазерсон готовит обильное и сытное блюдо на основе белой фасоли, тушенной со свиными хвостиками, с добавлением мяса и копчёностей.

09:52 27 серия — "Кухня Марокко. Блинчики бегрир"

Илья Лазерсон всегда знает, что делает. Его не смущают критики, поклонницы и толпы голодных операторов во время съёмок. С одинаковой лёгкостью он создаёт мировые кулинарные хиты, гастрономические изыски и простые блюда.

21:28 65 серия — "Кухня Франции. Шатобриан"

Илья Лазерсон готовит стейк из говяжьей вырезки. Стейк шатобриан подается с соусом беарнез — соус на основе яичных желтков и сливочного масла, и картофелем шато — обжаренные дольки картофеля определенной формы.

21:54 28 серия — "Кухня Италии. Пьемонтские ньокки"

Как приготовить эти картофельные клецки — знают только повара из Пьемонта... и, конечно, Илья Лазерсон! Внимательно смотрите! Мировой повар раскрывает секреты пьемонтских ньокки!

Чт, 9 июл

09:28 65 серия — "Кухня Франции. Шатобриан"

Илья Лазерсон готовит стейк из говяжьей вырезки. Стейк шатобриан подается с соусом беарнез — соус на основе яичных желтков и сливочного масла, и картофелем шато — обжаренные дольки картофеля определенной формы.

09:54 28 серия — "Кухня Италии. Пьемонтские ньокки"

Как приготовить эти картофельные клецки — знают только повара из Пьемонта... и, конечно, Илья Лазерсон! Внимательно смотрите! Мировой повар раскрывает секреты пьемонтских ньокки!

21:20 62 серия — "Кухня Франции. Кок-о-вэн"

Илья Лазерсон всегда знает, что делает. Его не смущают критики, поклонницы и толпы голодных операторов во время съёмок. С одинаковой лёгкостью он создаёт мировые кулинарные хиты, гастрономические изыски и простые блюда.

21:49 25 серия — "Кухня США. Стиль "текс-мекс". Фахитос"

Илья Лазерсон всегда знает, что делает. Его не смущают критики, поклонницы и толпы голодных операторов во время съёмок. С одинаковой лёгкостью он создаёт мировые кулинарные хиты, гастрономические изыски и простые блюда.

Пт, 10 июл

09:20 62 серия — "Кухня Франции. Кок-о-вэн"

Илья Лазерсон всегда знает, что делает. Его не смущают критики, поклонницы и толпы голодных операторов во время съёмок. С одинаковой лёгкостью он создаёт мировые кулинарные хиты, гастрономические изыски и простые блюда.

09:49 25 серия — "Кухня США. Стиль "текс-мекс". Фахитос"

Илья Лазерсон всегда знает, что делает. Его не смущают критики, поклонницы и толпы голодных операторов во время съёмок. С одинаковой лёгкостью он создаёт мировые кулинарные хиты, гастрономические изыски и простые блюда.

21:21 66 серия — "Кухня Франции.Жиго из индейки"

Илья Лазерсон готовит вариант известного французского блюда жиго — из индюшачьих ножек. Это ножки индейки, тушенные с овощами.

21:47 30 серия — "Кухня Индии. Роган джош"

Тушеная баранина по-индийски — это очень вкусная и ароматная тушеная баранина! А если коротко — Роган джош. Главное, не забудьте про специи! Какие? Все расскажет Мировой повар Илья Лазерсон.

Сб, 11 июл

09:21 66 серия — "Кухня Франции.Жиго из индейки"

Илья Лазерсон готовит вариант известного французского блюда жиго — из индюшачьих ножек. Это ножки индейки, тушенные с овощами.

09:47 30 серия — "Кухня Индии. Роган джош"

Тушеная баранина по-индийски — это очень вкусная и ароматная тушеная баранина! А если коротко — Роган джош. Главное, не забудьте про специи! Какие? Все расскажет Мировой повар Илья Лазерсон.

20:51 67 серия — "Кухня Франции. Турнедо Шамбор"

Илья Лазерсон всегда знает, что делает. Его не смущают критики, поклонницы и толпы голодных операторов во время съёмок. С одинаковой лёгкостью он создаёт мировые кулинарные хиты, гастрономические изыски и простые блюда.

21:16 31 серия — "Кухня Италии. Капоната"

Илья Лазерсон готовит итальянское овощное рагу из обжаренных баклажанов с измельченными помидорами, луком, чесноком, оливками, каперсами и пастой из анчоусов, которое подается на гренках из чиабаты.

Вс, 12 июл

08:51 67 серия — "Кухня Франции. Турнедо Шамбор"

Илья Лазерсон всегда знает, что делает. Его не смущают критики, поклонницы и толпы голодных операторов во время съёмок. С одинаковой лёгкостью он создаёт мировые кулинарные хиты, гастрономические изыски и простые блюда.

09:16 31 серия — "Кухня Италии. Капоната"

Илья Лазерсон готовит итальянское овощное рагу из обжаренных баклажанов с измельченными помидорами, луком, чесноком, оливками, каперсами и пастой из анчоусов, которое подается на гренках из чиабаты.

20:58 68 серия — "Кухня Франции. Конфи из утки"

Илья Лазерсон показывает концепцию французских блюд конфи, для которых мясо долго готовится в растительном масле и собственном жире, и приобретает особую нежность и мягкость. Илья Лазерсон готовит конфи из утиных ножек с обжаренным картофелем.

21:21 29 серия — "Кухня США. Чизкейк"

Илья Лазерсон всегда знает, что делает. Его не смущают критики, поклонницы и толпы голодных операторов во время съёмок. С одинаковой лёгкостью он создаёт мировые кулинарные хиты, гастрономические изыски и простые блюда.

показать следующие сеансы

Мировой повар

Смотрите также